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平时表现的干活很积极的王萍,却找了一个小角落着呆等着开饭。
鱼还有没有宰杀好,司小小就先指挥着马桃和刘秀芬切剁椒、酸菜等配菜。
马桃带过来的的豆芽刚好可以当酸菜鱼和水煮鱼片的配菜,也清洗干净放着备用。
冯革命的度很快,不一会儿就将鱼给清洗干净了。
马致远和冯建军也回来了,见家里有这么多人在忙活,厨房里他们也挤不进去,干脆就一人背着一个背篓上山捡柴去了。
前一段时间光顾着盖房子了,倒是没有去捡柴火。
现在终于不那么忙了,家里的柴也用的差不多了,就连司小小的空间里都没有什么存货了。
冯壮和冯秀也一人背着个小背篓,跟着冯革命一起上山捡柴了。
女人们则都留家里做饭,先做的是剁椒鱼头。
先将鱼头对半切开,改刀。再等着油热之后放入姜片和蒜末炒香。摆上鱼头,加入提前准备好的剁椒,再倒入清水焖熟就行了。
其实用啤酒比用清水炖味道会更好,但是现在不是没有这个条件嘛,只能退而求其次喽。
这个时间刚好可以用来腌制鱼片,等会儿做酸菜鱼和水煮鱼片都用的到。
另一口锅则先将豆芽和野菜等配料焯水。现在也没有后世那么丰富的配料,只能有什么放什么了。
水煮鱼片和酸菜鱼的做法区别不大,水煮鱼片是放多多的辣椒和花椒,最后泼上热油激香味。
闻见这个香味儿,刘娇妍差点儿都要拿着筷子先尝一口了。最后在良好教养下,才克制住自己不礼貌的行为。
酸菜鱼则是放入酸菜和配菜同着鱼片一起炖就行了,非常的简单。
徐秀芬和马桃一边做着饭,一边聊着两人种下去的萝卜白菜。
突然,马桃突然想到了什么,问司小小,“小小啊,这马上就要冷了,要不要给你织两件毛衣啊?”
司小小一拍脑袋,是哦,她还没有一件毛衣呢。往年刚冷的时候她因为没有毛衣,就将单薄的衣服拼命往身上套来御寒。
之前原主不给自己织一件毛衣,一是太穷了,而是就算买来毛线她也不会织啊。
“我早就想要一件毛衣了,可惜我不会织毛衣。”司小小叹了一口气。
马桃拍了拍胸脯说道,“没事儿,今年有三姐给你织毛衣。”
“行!”司小小感激的看向马桃,“那我下午就骑着自行车去买毛线,三姐要一起去吗?”
马桃想起上次坐司小小自行车的时候好几次两人都差点儿摔趴下,连连摆手拒绝。
“算了算了,我下午下工之后去山里捡山货吧。现在有好些山货差不多也长熟了,我现在就开始准备,等到过年你回娘家的时候儿一定能攒下不少呢。”
“那好吧。”司小小说道,那就自己去吧。
刘娇妍却凑了上来,“小小,下午我陪着你一起去供销社啊。”
“好啊。”有个伴再好不过了,司小小立马答应,生怕刘娇妍后悔。
马桃和刘秀芬这俩一个亲自体验过司小小的车技,一个亲眼见过司小小的车技,都替刘娇妍擦了一把汗。
看刘娇妍的眼神也都十分悲壮,真正的勇士啊!
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