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年轻厨师的脸色顿时变得尴尬起来,小心陪着笑脸说道,“我要是行的话,还能劳烦您老吗?师傅,您让我一个面点厨师动刀,这不是诚心为难我嘛!”
老师傅眼睛一瞪,气呼呼的说道,“谁让你没事学什么面点,蒸个馒头捏个包子,有啥出息,现在是啥忙都帮不上,动个刀都不会,以后别说是我徒弟,我嫌丢人!”
年轻厨师也不恼,而是委屈的说道,“师傅,当初是您为了接近师母,非让我跟着师母学面点的,您现在……”
还不等年轻厨师说完,老师傅连忙打断了他的话,有些心虚的哼了一声,说道,“你倒是长脾气了,师傅说你一句,都不行了吗?还在那瞎嚷嚷。”
年轻厨师连忙说道,“哪有啊,师傅想说随便说,想怎么说都行,但是咱们先把这道菜做完了行吗?不然你徒弟我就要挨骂了。”
“哼,这道菜,我是做不了了,这鱼丝得剪得粗细均匀,我这眼睛花得厉害,是达不到这种标准了。”
年轻厨师听了,顿时着急起来,原本他还以为是师傅故意捉弄他,没想到却是真的,这下他再也坐不住了,急忙问道,“那怎么办啊?”
老师傅呵呵一笑,说道,“现在知道着急了,当初我让你学面点,可没让你放下做菜,是你自己偷懒不好好练的。”
年轻厨师一听这话,就知道师傅还没有完全谅解他当年不好好练厨艺的事情,他刚刚还拿出来说,这下老爷子是真气上了,连忙端正态度,认真的说道,“师傅,我那是跟你开玩笑的,谁都知道当年是我自己不喜欢练厨艺,反而对面点感兴趣,您为了成全我,才让我跟了师娘学面点。”
“哼,你知道就好。”老师傅冷哼了一声,说道。
年轻厨师连忙表明自己的态度,说道,“我知道,都是我自己的问题。以后再也不瞎说了,那师傅,今天这道菜……”
“还是做不了。”老师傅冷声说道。
听着这话,年轻厨师急得原地打转,刚想说话,却听到老师傅鄙夷的说道,“你说说你,厨艺不行就算了,结果脑子也不好使,真不知道你是怎么混到大厨的,我做不了,不代表别人做不了啊,今天不是厨师考试吗?那么多厨师,还做不了这道菜吗?”
此话一出,年轻厨师的双眼一亮,满脸惊喜的说道,“还是师傅您厉害,我咋就没想到呢。”
老师傅皱眉看着年轻厨师,遗憾的说道,“我当年咋就眼瞎的收了你这么一个憨货。”
年轻厨师用手挠了挠头,嘿嘿的笑了起来,那模样要多憨有多憨!
6一晨被师徒俩人的对话逗得忍不住笑出了声,立时引来了俩人的目光,见是一个个子不高,身材苗条,留着齐耳短,白里透红的瓜子脸上一双清澈明亮的眼睛,此刻嘴角处还带着来不及掩饰的笑。
“小丫头,你过来。”老师傅看向6一晨的方向喊道。
6一晨左右看了看,又指着自己的笔尖问道,“您是喊我吗?”
老师傅没好气的哼了一声,说道,“这里除了你,还有别的丫头吗?”
6一晨傻笑了两声,走了过去,清声问道,“您找我有啥事儿啊?”
老师傅上下打量了6一晨一眼,见6一晨神色平静,没有丝毫的紧张怯场,想了下沉声说道,“你是来考厨师的吧,这样,只要你把这道菜做完,你的考试就算通过了。”
6一晨微微一怔,她刚刚倒是有听到老师傅打算让参考人员来做这道菜,她以为是等人到齐了再开始一起做,没想到现在却让她接着完成这道菜。
想了一下,6一晨才认真的说道,“老师傅,我觉得这样不太好,若是这样,我岂不是占了大便宜,这样对其他参考人员不公平。”
老师傅惊讶的挑了挑眉,这个小丫头倒是有点意思。
“你倒是不贪,既然你不愿意占便宜,那这便宜就由我来占,你把这道菜做完,再和其他考生一起参加考试。”
6一晨看了眼老师傅,目光就落在了那条等着剪丝的鲤鱼身上,若是再不处理,鱼肉就会因失水而变干,就不能再做金毛狮子鱼了,岂不是浪费了这么好的食材。
“行。”
老师傅的眉头再次挑了挑,对6一晨的兴趣更大了些,沉声说道,“我也不占你的便宜,如果你这道菜做得好,那我就在你的考试等级上再加一等,若是你做得不好,今年的考试就不合格,等明年再来吧。”
听到这话,6一晨顿时笑了,她这次报考的是一级厨师,如果再加一等的话,就是特三级厨师,估计在卢县,她就是最高级别的厨师了。
“行。”6一晨笑着自信的说道。
老师傅见状,也不再犹豫,将案板的位置让了出来。
6一晨并没有直接过去,而是扭头对年轻厨师说道,“这位师傅,能麻烦您给我找顶帽子吗?”
“好的,稍等。”
年轻厨师说完,就去找帽子了,而老师傅却满意的点了点头。
不一会儿,帽子找来了,6一晨也站到了案板前,先是仔细的观察了一遍,才拿起剪刀开始剪鱼丝。
这把剪刀应该是专门用来剪鱼剪肉的,剪起鱼肉来非常的锋利顺畅,这让她想到了系统商城里的那些厨具,每一件看起来都很好,但是她一件也不敢兑换,就是因为太好了,在这个年代,她找不到这些好厨具的合适出处。
6一晨剪得很稳,也很快,每条鱼丝像是被测量过一般粗细均匀,看得旁边的老师傅连连点头,心中暗道:这丫头的基本功很扎实啊!
十分钟后,两面的鱼肉都被剪成了鱼丝,几百条鱼丝整齐的竖立在鱼体两侧,就像是一朵盛开的菊花。
老师傅站近了些,查看鱼丝,一边看一边点头。
就在这时,其他的参考人员也66续续的进了厨房。
当大家看着6一晨戴着厨师帽,在老师傅面前做菜时,每个人的脸上都先露出了惊讶的表情,之后有的变成了着急,有的变成了紧张,还有得变成了嫉妒愤恨。
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