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白天的时候,连翘安排好店里,她打算让夏丽在镇子里的店里独当一面,现在改学会的也都学会了,就连怎么做蛋糕,夏丽都很熟练。这倒是让连翘欣慰不已。
而且有祥婶帮衬着,想必生意也会不错。
连翘已经想要自己要怎么推销给那些有能力购买蛋糕的人,现在人们的生活水平虽然不高,可是攀比的心理,却还在。
连翘只要让一个人吃的时候被人看到,那么,绝对会有人来买。
但这个人选,却需要想想。
——
到了晚上,连翘买了些菜回到顾家,发现顾青青和钱桂兰不在家里,只有顾永年在院子里坐着,连顾严军都不在,于是随口问了句,“爸,妈她们去哪了!”
顾永年一看连翘回来了放下手里的饲料,回道:“严军带她俩去镇子里买点东西,严军这不是要走了,带她们出去转转。”
连翘笑了笑,顾永年明显是担心她乱想,后面还解释了一下,不过连翘也没有多想,便开始回屋准备晚饭。
而这一天连翘又是与之前完全不同的菜式。
她准备尝试给他们做三杯鸡这道菜。
先把鸡肉斩成大块,洗净之后,姜蒜放在油锅里爆香,放入辣椒,油温升高之后加入鸡块,等它变成金黄的颜色时,加入酱油等,接下来才是重头戏。
第179章想要吃……你
连翘需要调配适量的米酒,冰糖等放进去调味。
焖煮个二十多分钟就好了。
做这道菜的精髓其实在火候上,二十分钟的烹饪时间,多一分则糊底,少一分则汁多味淡。
鲜嫩肥美、爽脆麻辣的三杯鸡,作为开胃的菜式再好不过,鲜嫩的鸡肉与香气盈口的调汁结合在一起,让人欲罢不能。
连翘在中间还做了一道凉拌蔬菜,兼芝麻的鲜香、木耳的清脆、生菜的清新、黄瓜的爽口、以及脆生生的嫩萝卜,吃起来清凉舒爽,再合适不过。
这个时候,当然也不能缺少连翘的拿手好戏,卤肉。
这个卤肉是在店里就卤好的,只是带了回来,省事了很多。
这是连翘新做的一种,卤鸭舌,一打开袋子,香味都可以飘得很远。
连翘小心的用手夹了一片放在嘴里尝着,而卤好的鸭舌已经好吃得让人连自己的舌头都吞下去了,鸭舌上的肉质极为鲜嫩,搭配适宜的酱料让这道卤鸭舌吃起来酱香浓郁,甜咸嫩脆,仔细嚼的时候还能感觉到红酒的香郁、蜂蜜的甘甜,堪称回味无穷。
晚饭的主食是米饭,连翘早已煮了一大锅。
对于顾家的人来说,连翘想着,既然不管她做什么,她们都看不惯,那么在吃着明明是自己做的好吃的,却又忍不住吃完的样子,想想都觉得很好玩。
都说征服一个男人的心,就要征服他的胃。想必,婆媳和小姑关系,美食也会缓解一二吧。
连翘真的不可谓不苦心想要经营她们只见的关系。
她并不想顾严军在她们之间难做。
这边刚刚做好,那边顾青青的欢声笑语便响了起来。
“哥,这件衣服真漂亮!”
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