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半夜下了场雨,彭云第二天早上起来的时候,淅淅沥沥的小雨还没停,石屋的屋檐很宽,院子里还搭了竹棚,不管下雨还是下雪,都不会影响她的正常活动。
月在客房补觉,彭云并没有打扰她。
她有些好奇昨晚拆出来的黄豆罐头的味道,早上起床之后,就进地窖里开了一罐黄豆罐头。
黄豆的味道略有些甜,比小时候外婆用高压锅炖的黄豆炖猪脚里面的黄豆还要软烂,舌头轻轻一碾就碎了。味道很好,当佐餐小菜或是做菜都会很好吃。
彭云:很适合拿来做预制菜,她好像知道这些黄豆罐头的受众是谁了!
地窖的入口处放着一个新做的竹梯,彭云一手拿罐头,另一手扶着竹梯,爬了上去。
她煮了粥和水煮蛋,就着刚开的黄豆罐头吃了顿简单的早餐。
吃完早餐,彭云从鸡笼里摸出八个野鸡蛋,打扫了兔子笼里的排泄物,又给野鸡和兔子喂了些吃的……
干完家里的杂活,她看着院子里淅淅沥沥的小雨纠结了一会,最后还是决定去趟工坊。
工坊的房子足够大,族长给部落里的兽人都配了雨具,雌性兽人这几天应该会按时上工。
想到她们今天会正常过去做竹编,彭云有一瞬间觉得有点对不起她们,按照部落里其他兽人的习惯,除非特殊情况,下雨下雪的时候只有巡逻的勇士需要干活,其他兽人都在家休息。
但工坊的存在又很有必要,总不能让她们一直在自己家窝着吧!
彭云很快就把自己心里那一咪咪愧疚扔到一边。
想那么多干什么,工坊都建好了,纠结也只是徒增烦恼!
还是别为难自己了!
十个雌性兽人果然按时来干活了,彭云在工坊里劈了会竹子,又把之前没做完的小号竹摇椅做完了,才准备回家做中饭。
临出门时,一个雌性兽人叫住了她,彭云回头看了一眼,叫她的是阿甜的阿姆。
对方递给她一个盖着兽皮的背篓:“阿云,我伴侣半夜巡逻的时候猎到了一只咕噜兽,我把它身上的肥肉带过来了,陶锅炸油容易坏,你拿回去帮我炸油,炸出来的油分你一半。我还带了些骨头过来,阿甜说你喜欢用骨头炖汤喝,你都拿回去……昨天我家那崽子吃了你不少肉。”
部落里的小崽子几乎每天都会去彭云那蹭吃蹭喝,虽然彭云懂得多,但在其他兽人眼里,她依旧是个连野鸡都抓不住、需要他们保护的残疾兽人,这些幼崽的家长担心自家幼崽会把彭云吃穷,隔几天就会送她些东西。
彭云有时会收下,如果幼崽的父母送得太勤了,她就会拒绝。
背篓很沉,她掀开背篓上面盖着的兽皮,朝里面看了一眼,除了白花花的猪油,里面还放着一根猪腿骨和几根肋排,猪腿骨上至少连着二、三十斤肉。
这哪是给她送骨头,分明就是给她送肉!
“不行,这太多了!我不能收!”彭云想把肉拿出来。
对方拦住了她:“不多不多!阿云,咕噜兽那么大,全烤成肉干我还要担心吃不完会臭掉……不只是你,其他兽人我也送了。”
彭云看向屋里其他的雌性兽人,她们纷纷点头,示意自己也收到了对方赠送的猎物。
彭云这才收下背篓:“油炼好了我给你送过去!”
她摆了摆手:“不用,我让阿甜去拿!”
想到小兔子那娇小的体型,彭云沉默了,要用这么小的童工吗?
但阿甜的阿父,一只白毛兔子,杀死了一只体型和小山差不多大的野猪……
唉,她不能用现代的眼光来看这个世界的兽人!
屋外的雨不知何时停了,彭云背起背篓,一步步朝着家的方向走去。
她到家的时候,月已经醒了,正在屋里裁兽皮衣。
彭云和她打了声招呼,就去做饭了,她把两个石灶都引燃了,一个石灶煮饭,另一个石灶炸油。
在肥肉变成猪油的间隙,彭云在一旁自制的木头砧板上“哐哐哐”剁肉,等肉剁好了,她又往里面加了些剁碎的野菜、野葱、野鸡蛋、调味料、香料水,然后沿着一个方向不停地搅拌。
趁着今天家里炸了油,她想炸一锅野菜肉丸子,按照她以前的习惯,肉里面是要加面粉增加黏性的,但家里的面粉用完了,她就必须得把肉搅打上劲,这样肉丸子才不会散在油锅里。
油炸好了,彭云捞出油渣,等油稍微放凉了些,才往竹筒里倒了一半的猪油。
彭云把油锅放回灶台上,等油热后继续炸丸子,她的动作很熟练,虎口轻轻一挤,一个圆滚滚的肉丸子就出来了,没多久,油锅里就浮起一片金黄色的野菜肉丸子。
“阿云,你在做什么?”炸丸子的香气太过霸道,月的活干不下去了,站在厨房门口围观彭云做饭。
彭云:“炸咕噜兽野菜丸子,阿姆,你待会再过来,这丸子还要复炸一遍才好吃!”
“你这里太香了,我在屋里待不下去,闻着味道就觉得饿。”月十分诚实,她走到背篓边上,掀开兽皮看里面的猎物,“阿云,我来帮你,这些肉要切吗?”
彭云:“不用,那些是要腌了做腊肉、腊排骨的,等我吃完饭再处理……”
第二遍复炸很快,三斤多的野猪肉丸子装了半盆,彭云用不锈钢盆分了三分之一给月,她知道月不会用筷子,还在厨房找了之前削的长竹签,让她用竹签戳肉丸吃。
肉丸子外脆里嫩,月顾不得烫,连着吃了十几个:“阿云,这个丸子里面好多汤汁!”
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