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第9节(第2页)

这猪排,这味道……

第7章蛋炒饭

炸得酥脆的猪排,在郁真咬下的那一刻,猪排肉内蕴藏着的鲜美肉汁在口腔瞬间爆发。

辣酱油入口酸甜带咸,回味时又有微微的辣意,在解了猪排油腻的同时,又带来多重的味觉变化。

酸甜咸辣,仅由辣酱油便能完全诠释。

【棉花云朵糖】:这个辣酱油味道好特别!虽然没有老干妈辣,但是很好吃!

【鹿以素为天】:辣酱油我有点吃不惯,但是猪排味道一级棒!

【卉卉酱】:猪排汁水好多,好鲜!但没有太咸,味道正好。

【猪猪肉】:猪排真好吃!辣酱油特别解腻。

郁真道:“如果吃不惯辣酱油,可以蘸番茄酱或者沙拉酱。”

郁真又先后蘸了沙拉酱和番茄酱,咬下猪排。

蘸了沙拉酱的猪排入口微甜,蘸了番茄酱的猪排酸甜适中。

【在减肥的嘤嘤】:虽然沙拉酱热量高,但我还是喜欢沙拉酱!

【大蓝蓝】:我更喜欢番茄酱,酸酸甜甜。

【采阿喵的小野狼】:小孩子才做选择,成年人我三种蘸料都爱!

郁真三两口吃完一小块炸猪排后,她又夹了一筷子的芝麻酱拌卷心菜。

郁真只加了芝麻酱和醋做了简单调味,卷心菜入口微酸,回味时多了芝麻酱的浓香,煮至断生的卷心菜十分脆嫩香甜。

【采阿喵的小野狼】:完了完了!为什么主播做的蔬菜也这么好吃!

【小李是帅犬】:我爱上主播卷心菜了!又脆又甜!不像手残的我做出来的卷心菜像糊糊。

郁真尝过炸猪排和配菜后,她又热起了锅。

“接下来我要做的是蛋炒饭。”郁真道,“因为配料前面已经都处理好了,所以做起来会比较快。”

【猪猪肉】:主播做蛋炒饭不加酱油吗?

现在星际人做蛋炒饭的主流做法是在蛋炒饭里加大量的酱油,但郁真拿出的这些配料里,并没有酱油。

郁真道:“我做蛋炒饭从来都不加酱油,用盐就足够代替酱油的咸味了。”

郁真拿出米饭。

米饭是隔夜饭。昨晚郁真临睡前又蒸了一次米饭,然后她将蒸好的米饭放进了冰箱里。现在她拿出米饭时,米饭早已变得冰凉。

【大蓝蓝】:主播不现煮米饭吗?

郁真道:“隔夜的米饭,没有现煮出来的软烂,所以耐得住炒。如果是现煮的米饭,很容易在翻炒的过程中糊在锅底。”

【猪猪肉】:主播好像说得有点道理。我都是现煮米饭做蛋炒饭,每次米饭都会糊,只有加了酱油才看不出米饭糊的颜色。

郁真趁着热锅时,顺手又打了三个鸡蛋。

【卉卉酱】:又出现了!徒手打鸡蛋!

【猪猪肉】:我昨天试了试徒手打鸡蛋,成功率还挺高。比刀切鸡蛋,筷子捅鸡蛋要方便多了。

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