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但作为现代人,宋玉枝第一个想到的却是方便面!
试问哪个华国人在长途旅行的时候,没被列车上的方便面香迷糊过呢?
这东西既香,又能储存,做起来对她而言也不难。
就是成本方面,比馒头和饼子之类的高不少。而且她还只有一晚上的时间,要先确保交够足定数额的包子和夹馍,时间上头紧的很。
那就不去弄面条,先弄个调料包出来,做成火锅底料那样的固体状,只要保存得当,能放不少时间。
而且江家少爷不是说了吗?他们船上的厨子手艺普通的很,只要有了方便面那种调料包,用后世网上夸张的说法,那是涮鞋底都好吃!
这吃食买卖本也不是一锤子买卖,若只是做普通的吃食,等到几个月之后江家行船回来,还能记得她才有鬼。
就得做出个新奇的、别家没有的东西,才能确保这条线能长此以往做下去。
而且码头上那么些商船呢,只等一传十、十传百的,这买卖的规模自然就扩大了。
回到清水巷的时候,宋玉枝心里已经有了成算。
家里静悄悄的,周氏和宋知远都没想到她这会儿就回来了,都还在屋里睡着。
宋玉枝放轻了手脚,进屋去瞧了他们一眼。
看他们都没舍得烧炕,便在炕洞里添了一把炭火,而后便立刻出了门。
别的不担心买不到,她只怕没了好肉,毕竟明儿个一早就要交货。像前一日似的,等着张屠户起身再去买肉就来不及了。
跟邻居打听了一番,宋玉枝很快找到了张家的肉档。
快要下雪的正午,天色阴沉地像要入夜似的,还好张屠户那壮硕的身形惹眼的很,隔着大老远,宋玉枝就看到穿着单衣、外围襜衣的张屠户。
她小跑着上前,脆生生地喊了声“张叔”!
看见宋玉枝,张屠户脸上带出一点笑,“枝枝怎么过来了?可是遇上了什么事?”
不怪张屠户多想,今儿个是宋玉枝第一日摆摊,万事开头难,这时候又正是码头上人来人往的时候,照理说宋玉枝怎么也不该出现在这儿才是。
宋玉枝笑着说没有,“今儿个遇到了个大主顾,让我给他们船上做些干粮,明儿个天亮前就要交货,我便想着再来买些肉。叔这里可还有好肉?”
张屠户前头正满脸愁容呢,连着几日生意好,卖的一点不剩,连自家儿子想打牙祭都不够。
他今儿个特地多切了一些来卖。
却没想到刚过晌午就变了天,猪肉生意又跟别的不同,俗话说早不买猪肉,晚不买豆腐的,每天中午前后,才是肉档生意最好的时候。
这些猪肉已经从地窖中取出,还切下来了,再冻回去影响口感,一些懂行的客户也不会买账。
两人一拍即合,张屠户立刻说有!
很快宋玉枝就选好了自己要的肉,这次她要的多,左右街上也没什么人了,张屠户索性就把档子收了,用摊档上的板车帮着宋玉枝送回去。
后头知道宋玉枝还要再买些面粉和旁的,张屠户也没有二话,跟着她拐了好几个地方,都放到板车上送到宋家小院。
宋玉枝结清了猪肉钱,跟张屠户道了声谢,“今儿个事忙,等忙过今日,我再给您家送些吃食答谢。”
“街坊四邻的,你又买了我家的肉,几步路工夫而已,不值当什么。”
满头大汗的张屠户不以为意地擦了把汗,笑着摆手让宋玉枝兀自去忙。
宋玉枝撸起袖子,转头就进了灶房。
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