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第七十五章 吃冻鱼(第2页)

但是从此一事,莲子也得到了一个教训,不管要弄啥东西,还是一定要让它完完全全属于自己家啊,这样不管是谁,都休想来打主意

卖完了最后的一批柿子,这件事情算是就此过去了。

冬天很快来临了,今年入冬的头雪下得有些晚,足足比往年迟了得有一个月。但是大雪却是下得很大,纷纷扬扬地飘了两天两夜才停了下来。

地里没有啥活儿,给张掌柜那边要送的果脯,淡季的时候一直源源不断地送着,所以虽说到了旺季,也不至于十分忙碌。

而给董掌柜的酒楼那边做的酱,制作起来比较简单,不消一会儿就能做上不少,又有人来取,所以更是不用很费心。

只是今年的花生又丰收了,杨氏又在没事儿的时候就剥着。赶紧剥完了,还可以早早地做了点心去卖。

外面冰天雪地的,早上晚上的结冰了倒还好,要是白天太阳一出来,化了雪,路上泥泞不堪,别说马车难行,就连人走在路上,都是难走得很。

这几日莲子一家都没有出门,围着堂屋里的火炉烤火。

下过雪之后,天气一直十分晴好,阳光明媚得有些刺眼。外面冰天雪地,屋里却是温暖如春。

莲子坐在暖炉边上,不禁想起来以前冬天的时候,时常全家人围着火炉坐着,炉子上咕咚咕咚地炖着冻鱼,那味儿香香的,一点儿也没有鱼的腥味。

要是有冻鱼就好了,莲子心中不禁想。这个节气,这种温度,河里应该是会有冻鱼的,只是要凿了冰窟窿去捞,着实得费劲。

“娘,咱能去河里捞冻鱼吗”莲子向杨氏问道。

下了雪之后,冻鱼肯定是有的,等到中午头,砸了冰窟窿,拿了网去兜上一些,炖了炖给孩子们吃。

“等到晌午头了吧”,杨氏说道,“让你爹带你们捞去。”

“噢,捞鱼去喽”栗子一听说中午要去捞鱼,兴奋地欢呼起来。

才刚下了雪,河里还没人凿过。吃过午饭,刘景仁便带着四个孩子,拿了工具,去了河沿。

他先选了一处冰较薄的地方,用大石头用力砸了几下,冰面很快裂了一条缝,再拿起石头,砸了几下,一个冰窟窿便出现了。冰窟窿边上,果然有几条已经冻僵了的鱼。

冰薄的地方,氧气就会充足一些,鱼势必会游到这边来。但是随着温度的降低,结冰的范围会越来越大,鱼儿就会被冻上,变成冻鱼。

刘景仁砸了好几个冰窟窿,捞了有七八条冻鱼,这才回了家。

晚饭也不用准备其他了,将前几天蒸的白面馒头放锅里溜上一溜,吃鱼就行了。

刘景仁回家后,就拿了三条稍微小一点的鱼,给开膛破肚,收拾干净了,交给杨氏去做。

杨氏先将大锅烧热,用葱姜蒜,辣椒,花椒和豆瓣酱爆了锅,又将鱼放进锅里煎了煎,煎到两面变为金黄色,这才添了水,盖上锅盖仔细炖。

开锅之后,一道一道的白浪在锅里翻涌,同时,阵阵浓香扑鼻,莲子不禁摸摸肚子,觉得更饿了。

好不容易等到鱼炖好了,杨氏用大碗盛了鱼肉,又用小碗给每人盛了碗鱼汤,就着白面馒头,香喷喷地吃了起来。

莲子以前不是很爱吃鱼,主要是受不了那腥味。但是这冻鱼却不一样,腥味不浓,刺也很好除。

一家人将三条鱼全都吃光了,连鱼汤都喝得一滴不剩。

栗子吃完之后,隔着厚实的棉袄拍了拍圆滚滚的肚子“咋就觉得今年的鱼特别好吃呢”

“那是你馋了。”杨氏笑嗔道。

吃完了饭,不宜马上睡觉。全家人坐在火炉边上烤了会儿火,杨氏还在不停地剥着花生,刘景仁在一边帮她。

谷子和豆子做着绣活儿,她俩现在刺绣的手艺已经十分好了。杨氏说春子应该很快就要出阁了,自己又整天这事那事的,根本就没空,所以便让谷子和豆子勤快着点儿,给做几样绣品,到时候春子出阁的时候,也不至于拿不出绣活。

栗子原本特别讨厌做针线活儿,但是后来不知咋的,竟然爱上了自己拿着剪刀针线的,裁裁缝缝,自己做衣裳。只是她毕竟年纪小,样子倒是十分漂亮,但是那针法,可就十分惨不忍睹了。

莲子可不喜欢做针线活儿,前世的时候,就有人说过她针线活做的不好,她只是笑笑道“这整日摆弄庄稼的,哪里能干得了细活”

闲来无事,便拿了本书,在灯下读着。她读的,正是以前张子贺送给她的那本书。

这几年来,或许是因为实在想赚钱摆脱贫困,因此莲子看得书都是有目的性的,要么就是医药类的,要么就是农时类的。当初一看张子贺给的竟是一本志怪故事,心中还埋怨了一番,谁有空和他一样整日家看故事。

因此,这本书一直放在莲子的床头,没怎么看。最近整理东西的时候才给翻了出来,看了两页,没想到还真是有意思。

莲子看书正看得津津有味,忽听栗子道“娘,咱们啥时候去赶集啊”

杨氏一边剥着花生,一边悠悠说道“今儿是十一月初三,初六是集,可是这雪化不了,路上不好走。要不,就等到十一看看再说吧,要是路好走了,就去。”

栗子答应着,脸上露出浓浓的笑,又可以赶集了。

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