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第13章（第1页）

“要不要复印？”

陆首秋挑眉，“就不细看看？万一有霸王条约卖身契什么的，你可是要吃亏的。”

“你连工资都不肯给，已经很周扒皮了，我还能指望什么，兵来将挡水来土掩呗。”阮鲸落自暴自弃。

“哈、哈……”只能用尬笑来调节气氛了，不过好像没什么效果。

上百页的雇佣合同可不是废话文学，里面的每一条条约都至关重要，阮鲸落没细看就签字，等正式上任后发现什么反过来怪她，她可不担责任哈。

而阮鲸落想的是先在这干着，有吃有喝饿不死，要是干不顺心再走人，没工资是吃亏，她现在也想不了那么长远，走一步看一步吧。

农场比想象中还要大，而且环境很好，路上碰到很多人，有农场的原住民，也有外面进来采购的市民，阮鲸落刚才就留意看了，大门口外横七竖八停了很多车，乱糟糟的把路都堵了，难怪陆首秋要招看大门的，确实需要。

换作平时，陆首秋都是自己在家做饭吃，今天情况特殊，阮鲸落刚到农场，她想带对方先熟悉四周环境。

其实生人能到的地方不多，除鬼寨和神仙集市外，还有就是位于集市后面的小村落，药王、药神和药佛合开的医馆就在那，退休后享受医馆终生免费看病，这也是福利之一，阮鲸落听完却没有多大反应，只哦了一声，她觉得自己都活不过三十。

“你可以在农场要一块地，种些瓜果蔬菜送人或者售卖，”陆首秋继续说，“虽然我不能给你开工资，但这也算进项，我们农场的东西卖挺贵的咧。”

没有工资这条真的很没有人性，是为了让守大门的人每天都带着一肚子怨气上班，不过也不能一直放任怨气增多，什么都讲究平衡，怨气多了发散不出去，积怨渗入五脏六腑，死后是会化成厉鬼的，这可是个大麻烦，所以陆首秋都会额外弄些福利让守门人消消气，怨气偶尔有，够她吸食就行了，千万别太多。

她选中陆首秋是因为对方的怨气跟普通的不一样，怨气这东西也分三六九等，种类五花八门，她可不是什么人的怨气都要。

对于自己能种地这件事，阮鲸落依旧表现的不感兴趣，她老家就是农村的，小时候种地都够够的了，可不想再继续那种噩梦。

说话间就到了集市入口，很长的一条古道，两边是木制的房屋，错落在丘陵之中，绿树环绕遮掩，青烟白云弥漫，颇为仙气飘飘，像来到了西游仙界的画卷，可鼎沸的人声又很有人间的烟火气息。

太阳下山集市就要关门，陆首秋排到了今天最后一个号，拽着正好奇四处打量的阮鲸落进店落座。

“看看，想吃点什么。”她把手写的菜单推过去给阮鲸落。

这上面都是各种没吃过也想象不出的特色菜，阮鲸落看到镇店之宝是牛瘪火锅之后立马将菜单扔回去，“我也不知道哪些好吃，你比较熟，还是你点吧。”

这几天她都没有正经吃过饭（之前好像也没有……），今天一直在奶茶店忙，也没来得及吃，如果不是陆首秋突然找来，她本想回青旅蹭老板娘家的饭，能省一顿就省，她脸皮挺厚的。

陆首秋的手指故意在牛瘪火锅上面停留，看得阮鲸落心惊肉跳，欲言又止，好想逃。

把人逗得差不多了陆首秋才哈哈笑着跟店家说要一个传统酸汤鱼。

集市跟鬼寨的美食有重叠的，也有不同的，这边是用凉水酸菜的酸汤做汤底——用开水汤过的蔬菜或野菜放凉后置入酸菜缸桶中，用烧开冷却的山泉水没过菜，再加晾凉的饭粒，起到腌制发酵的作用，密封六七天就能吃了，酸菜可以炒肉、炒饭，吃法多样，余下的酸汤可以做酸汤鱼、酸汤牛肉，风味独特，广受欢迎。

鱼的种类也可以自选，人气最高的是黄辣丁，其次是稻花鱼，都是仙民自己养的，现吃现捞，最大程度保证食材新鲜。

陆首秋点了一份竹笋饼，这也是店里的招牌之一，鬼寨那边没有卖的，是用蒸熟的鲜嫩笋跟糯米、花椒、农场特有的一种香叶、干辣椒一起捣碎，团捏成核桃酥大小的圆饼，沾上白芝麻煎熟，表皮焦酥，里面带有糯米的韧劲，颜色焦黄，口感麻辣浓香，平时拿来当零嘴都很不错，在家闲暇时她也常做，就是不如店家做的好吃。

主食要的扁米，用晚秋成熟的高杆香禾糯做成，稻穗比一般稻穗要饱满粗大，收割方式也不同，用的是形如弯月的摘刀，铁片样式的，很锋利，戴在手指上再把稻穗割下来捆成小把。

做扁米选的还是带青的稻穗，先脱粒烘烤，再捣壳，成品白里透青，十分好看，隔水蒸熟后又香又糯，做米饼、米糕也好吃，有不少生人会专门来集市买做好的扁米回家吃。

阮鲸落还是第一次吃这种蒸饭，之前都没听说过，怪香的，配上酸菜炒腌肉，很快一碗饭就见底。

酸香味很足的稻花鱼小刺有点多，不过鱼肉很嫩，她没吃出土腥味，就觉得好吃，蘸上店家特制的酸辣子又是另外一种风味。

白天鲜少出门的陆首秋也好久没来集市吃酸汤鱼了，这次就吃的格外多，后面还再要了一份黄辣丁。

她摸着终于有七分饱的肚子说：“等入夜再带你去寨子那边吃黑毛猪烤肉串，羊肉粉也可以安排上。”

她真是个大方的农场主，满脑子都是带唯一的员工吃吃喝喝。

阮鲸落还在吃最后半块竹笋饼，也是第一次吃这东西，竹笋的清香都混在糯米里了，就是有点辣，她吃一口饼就得喝一口油茶，肚子都撑了，还吃是因为不想浪费。