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“都是特地给你做的?你过去一趟就是给人添麻烦。”
“哪儿啊!凉皮是本来就做好,切的现成。田螺倒是特地给我炒的,就用了一会儿会儿时间,我问杏儿累不累,拿着锅铲手酸不,想给她捏捏肩膀。她还说好得很,让我别借机占便宜,赶紧滚蛋。我看她就是害羞了,早先我过去的时候,我吃凉皮儿她眼也不眨盯着我看。”
“那是看你吃多了!”
“娘你就泼我冷水吧,没事儿,我还凉快呢。”
程家兴跟当娘的说着话,就挑上田螺肉了,吃到一半想起来:“我今儿个把最近几天挣的银子送去给杏儿收起来,就留了二两,娘你跟我爹都有三年没做衣裳,我拿钱给你,去做两身。这料子就是当初捡便宜买的,结实是结实,可不透气,伏天穿着太热,尤其我爹还要穿着下地,难不难受!”
“……”
也难怪黄氏心里惦记程家兴,几个儿子里面他最会关心人,以前游手好闲的时候也会说几句好听的哄你高兴,看他那样心里有火都散了。
听他说做衣裳,黄氏心里就有些触动,忍着鼻酸说:“你是比谁都能挣,也比谁都能花,就哪怕真要做衣裳用得着二两?”
程家兴埋头吃,吃吃吃。
吃爽了才说:“我又不知道布料怎么卖,多预备点,你跟我爹做两身舒服的,还有剩再还我也行。明儿就去买布好了,早点做出来,这一天比一天热了。”
第37章
程家兴走了之后,蛮子不多会儿就来,既不打算再做辣条,他们就没挑黄豆,只是把买的大料背来,到何家院子以后,歇口气,就去了卖猪肉的何宝根家。
何宝根是何家大太爷那房,叔叔辈的人,做得是收猪卖肉的买卖,他生意最好总是在年头年尾,伏天就不好搞。
都知道要吃肉上你家买,也不能歇半年不卖,要卖吧,天天杀又怕卖不干净,天气大了肉要放臭。
就为了图个凉快,让杀出来的肉能多放个半天一天,他家前几年还从村里搬到略有些偏的山脚下去了,屋基打在阴坡脚,不太见阳光,酷暑天倒还凉快,寒天阴冷,冻死个人。
哪怕搬了家,问题也没彻底解决。每到这时,何宝根都是愁过来的,也就今年,程家兴他们做起肉丝,又听何娇杏说家里有亲戚在做屠户,程家兴人多机灵?跟蛮子和小顺儿说好肉就去何宝根家里买,每天要多少先告诉他一声,让提早个把时辰就预备上。
这下可说帮了大忙,这年头割肉都爱选肥溜些的,烧出来油水重,屠户家精瘦肉不是那么好卖,听说程家兴日日要那么多,何宝根真高兴坏了。从蛮子他们过去买肉开始,每天做晚饭的时候,何宝根还让他儿子拿点卖剩下的排骨或者大骨棒子送来何娇杏家。
你说不收,他说是卖剩下的也放不住,让炖个汤随便吃吃,说完放下就走。
就为这,何老爹还过去找过他宝根兄弟,说女婿要用肉,照顾自家生意不是应该的?搞这套见外了。他过去何宝根还请了碗茶,边喝边说:“我杀猪卖肉的每天总要剩些边边角角,自家也吃不完,老哥你就收下,你收下我踏实点,给你女婿听着我何宝根还是有情有义的以后再来照顾我生意嘛!今年真多亏了他!你这个女婿早先谁看都不着调,杏儿多好一闺女,你把她许给程家兴,嫂子她们都道可惜了,现在改了口,说小瞧了人家。”
既然说到女婿,何老爹就多跟人唠了一会儿。
“别说嫂子她们,我本来也不大喜欢他,唐氏说他可以,是有心人。还有我爹……”
“三爷爷咋说?”
“说程家这儿子品性不差,他没家没室没负担,只混口饭吃看着就轻浮一些,真成了亲会有变化,劝我也别一竿子把人打死了,跟他谈谈,多看看。”
何宝根听着直点头:“上一辈的看人是要准些,你还记得小梅当初?”
小梅就是何宝根的亲妹子何小梅,早年说亲的时候本来要说给赵家人,当时太奶奶还在世,听说家里那么打算就不同意,说赵家子孙德行不好。小梅看赵家日子红火,眼瞧着说不成还哭过,哭也没用,到底另说了一家。而赵家嘛,是还没遭祸,眼瞧着越不像话,逐渐显出败相来。
“老人家说的话不敢说全对,多半还是靠谱的。”
何宝根顺着又称赞了程家兴几句,何老爹听得飘飘然回去,到家才想起他忘了正事,过去这趟是让那头别再送排骨筒骨来的,结果也没得到准信。
都是前头几天的事了,这日,蛮子跟他爹熟门熟路拿了肉回来,都知道油炸煸炒之前先要把肉过水煮透。这个环节不是非得何娇杏来,谁都能做,蛮子就抢过去,把肉煮好,在菜板上压碎了,又涮过大铁锅才请何娇杏上灶。
东子跟进来看的火候,何娇杏一口气把肉丝全炒出来,装好放凉一些才让蛮子背走。
看人走了,何娇杏扭头跟东子说,凉皮儿还有剩下,晚上还吃这个好了,“我回屋歇会儿,你跟娘说一声,让她给嫂子煮个鸡蛋面吧,都这会儿也不想煲汤了。”
灶上活冬天做着舒坦,夏天嘛,热。今儿个程家兴说往后不做辣条何娇杏还是高兴,炒个肉丝比揭豆皮快,尤其蛮子他们把切肉煮肉涮锅这些活都揽过去了,她上灶忙不了多会儿,做完回里屋喝碗凉茶就舒服了。
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