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李白只熟悉了一会现代的菜刀就把进度赶了上来,最后几个人一起帮杜甫处理他还没切完的菜。
而且就算有他们帮忙,杜甫之前切的菜也不太合格,要不然太大力,要不然就是太小粒大小不均,到时候烘干的时候肯定会有些烘的不完全干,有些烘的太干最后温度过高糊掉。
杜甫只能表示自己尽力了,等到回去之后他会苦练厨艺的。
另一个时代的杜闲很理直气壮:“不会做饭怎么了啊?谁规定人就要会做饭的啊。”
他儿子他能养一辈子,他平时就算对他严厉也没说非要把他赶出家门,自力更生啊。
切完包菜后便要切刚才被徐雪筠打断的切玉米粒。
就在他们以为厨师长会在玉米上展示一下刀工的时候,厨师长一本正经的从橱柜里掏出来了剥玉米神器:“这个我就不教了啊,现代社会发展好啊,一个小东西比我之前练了老些年去的都完整。”
倒不是他用刀切不能完整,主要是没这个轻便省力啊。
而且今天不是教这几位客人怎么制作泡面吗,切玉米可不是那么好教的,一不小心还容易切到手。
不如用这个快一些。
厨师长见他们切包菜都费劲的模样,觉得放过他们也放过他自己。
剥玉米神器的外表很简单,内部一个铁圈,外部一个塑料壳,只需要把玉米从铁圈内穿过来回转动就可以使玉米粒脱落。
刘姨刚才已经把大碴子粥煮好了,现在放了红糖在那边凉着,看他们用剥玉米神器不由得和厨师长感叹,还是现在的日子好过。
“连剥玉米都有一个专门的东西,我们小时候每年收玉米,剥玉米剥的手指甲缝都开裂,那个时候拿干的苞谷棒子互相蹭都觉得省力不少,后来有个玉米刮子才算是解放了。”
但也没这个小东西好用。
厨师长深以为然:“那要不然说读书改变命运,读书人的脑袋都好使,就是得让孩子去读书,然后才能发明东西。”
李白几人一边脱玉米一边竖起耳朵听他们谈话,对于他们来说,后世之人所说的每一句话都那么新奇有趣。
原来他们也不是一开始就有轻便的方法,也是慢慢改变的。
读书,这个被老百姓在口中念叨了千百年的字眼,却在后世真正普及了。
读书改变命运,谁不知道呢,可在古代并不是人不想读书,而是人读不起书。
只是为何要说是读书的人发明东西呢?
几人不太理解,那不是工匠所做的活计吗,和读书有什么关系?
总之,把蔬菜都处理好送入烘干机后,他们就要开始熬肉酱了。
“都自家人吃,肉保证能像广告上那么大块。”农家乐自己就有养猪场,养鸡场,所以平时吃的鸡和猪都是现宰现吃,保证新鲜度,就算一顿吃不完放冰箱,也能保证在最新鲜的时候就冻起来的。
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