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徐嬋見他忙的滿頭大汗,主動去給他端了一杯茶水,徐奕感動不已:「小姐,這些小事您讓奴才做就好,您好生歇著就成。」
徐嬋哭笑不得:「沒事,只是順手的事而已。」
徐奕喝了一口茶水,只感覺那茶水甜到了心裡。
「小姐,辣蓼花已經研磨成漿了。」
「嗯,你再把那一斤糯米研磨成粉。」
徐奕點頭,埋頭苦幹,半個時辰後:「小姐,糯米粉也好了。」
「好。」徐嬋拿出一個小稱,仔細稱重。
「一百克辣蓼花漿水配五百克的糯米粉,加入清水拌勻揉捏成小球狀。」
徐奕點頭。
「每個小球大概在八到十克左右,然後裹上老曲粉,放入加了干穀草的木盤中,在最上面再鋪一層穀草即可。」
徐奕照做,沒一會兒,做了兩個木盤出來:「小姐,這樣就好了嗎?」
徐嬋點頭,拿了兩塊紗布把木盤包裹嚴實:「發酵兩天應該就差不多了。」
徐奕看的一臉懵,釀酒果然不是簡單事。
兩日後,徐嬋揭開白布,拿開上面的穀草,一個個小球上面長滿菌絲,看著特別喜人。
徐奕驚訝:「小姐,這還能吃嗎?像是壞了。」
「這是正常的。」徐嬋無奈的很,之前原主也釀酒,不過她沒有親自做過酒麴,他沒見過,才這麼大驚小怪:「把這些酒麴換個趕緊的木盤,自然陰涼風乾,屆時再放陽光下暴曬一天,就可以存放起來備用。」
「是。」徐奕連忙照做。
*
皇宮。
天氣越來越熱,李燁愈發沒有胃口,看著桌上放了幾十道精緻菜餚,他一點食慾都沒有,反而更加想念不怕巷子深的包子。
徐小姐手藝當真了得,哪怕厲害如御廚,也做不出她的美味來。
李燁就想出宮了。
「曹德貴。」
「奴才在。」曹德貴忙不迭走進御書房。
「收拾收拾,咱們出宮避暑。」
曹德貴驚訝,太后和福寧公主半個月前就出發去行宮避暑了,當時萬歲爺說不去的啊?
「陛下,出宮避暑,是去行宮?」
李燁搖頭:「不去行宮,太遠了,不便處理政務,朕去京郊避暑,那裡不僅涼快,還能釣魚,是避暑的好去處。」
曹德貴就懂了,萬歲爺這是醉翁之意不在酒啊,他怕是想念不怕巷子深的包子了。
「是,奴才這就去準備。」
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