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第25章(第1页)

她只作不知,起身行礼,道了声谢,然后离开。

开业

第二日上午,巳时。

惠民食堂门外,是锣鼓喧天,游龙舞狮,一派热闹的景象,时不时有过来凑热闹的百姓们发出一阵阵的叫好声和鼓掌声。

而门里,几十人静静伫立,安静得像是另一个场域。可仔细看去,每个人脸上都透着蓄势待发的冲劲,虽然安静,但并不沉寂,反而无形中有一股隐隐向上的力量,亟需挣脱出笼,直冲云霄。

莫林知看着面前精神勃发的一干下属,沉声问道:“准备好了吗?”

众人齐声大喝:“全部准备就绪!”

“好!开—门—”她转回身,看着紧闭的大门振臂一挥,两名店小二立即上前,将门打开。

门外,游龙舞狮们正好告一段落,已让至一边。莫林知带着身后众人,看着面前层层迭迭的父老乡亲们,深深拱手弯腰。

她身后,惠民食堂所有人也齐齐施礼。

话未至,礼先行。

“好!”人群中,有熟悉的声音立马喝彩,热烈鼓掌。

旁边虽然不知道怎么这就开始喝彩了,不过受气氛感染也纷纷鼓起掌来,很快,掌声连成一片。

莫林知起身,先冲着那片熟悉的人群点了点头,然后环顾四周,待人群安静时,缓缓开口:“在今天之前,平安镇五家酒楼,有为官吏而开,有为商贾服务,但没有一家,是为普通百姓的便利而设。”

“可明明,支撑这平安镇繁荣景象的,是你,是他,是我们每一个普通人。是我们兢兢业业坚守在岗位上,是我们日以继夜地埋头苦干,平安镇,才能从当初一个不起眼的小集市,发展成现在北境数得上的繁华大镇!”

“可是这么多年,从来没有人站在我们普通百姓的立场考虑过,我们每天从早到晚的里外操持,难道就不配拥有一个解放双手,减轻家务负担的酒楼吗?”

随着她的这段话,周围人不由得陷入深思,而后狠狠点头!!!

“既然别人考虑不到,那我想到了,别人不肯做,现在我做到了!惠民食堂,以后就是街坊邻居的后厨房!只要您来,我们就永远将价廉物美的食物和最贴心的服务双手奉上!”莫林知沉声震喝!说完手一抬一扯,身后的红布悠悠荡荡落下,露出梁上一块崭新的红木牌匾。

牌匾上,四个烫金的行楷端方雅致:惠民食堂

“好!惠民食堂,以后我一定常来!”还是那片熟悉的角落,还是那个熟悉的声音。

这捧哏,比花钱请来的还夸张。

莫林知差点没忍住笑场了。

她憋着劲儿,冲那边点了点头,而后让开身后的路,同时伸手朝里边比划:“各位请。”

她身后,所有人也齐齐分立两边,一边作邀请状一边齐声道:“各位街坊乡亲,里边有请~”

很快,第一波人动了,拖家带口地相携着往里走,然后被早就侍立在那的小二引至取餐区。

有了第一波就有第二波,第三波······

食堂里面很快一副人声鼎沸,热闹非凡的模样。莫林知身后的人也陆续进入到食堂里面,各归各位进行支援。

开业剪彩环节结束,游龙舞狮继续在一旁卖力表演起来,一副不把全镇的人吸引过来不罢休的架势。

莫林知和门外好奇探看的围观群众们浅聊了几句,然后留了2名店小二给他们答疑解惑,自己也进了大堂。

此时一楼已经几近满座,取餐区队伍还一直排到了门外,看不到头。

莫林知将一二楼自己挑选出的两个“领班”小二叫到一边,再次叮嘱:“跟他们说一下,今天人多,估计位置不够用,等会儿一定要及时清理吃完的座位。当然,今天第一天,大家都贪看新鲜,少不得会多坐一会,所以也别出现‘赶客’的情况,哪怕人吃完了,只要人还在位置上,那这个位置就是他的,别去催。”

“是,我现在就交代下去。”两人连连点头,见她没有其他事情交代了,立即去传话了。

莫林知另外找到方掌柜,让他将后院收拾出来,以备不时之需,然后脚步一转,去了厨房。

厨房准备的还是充足的。因为取餐区是莫林知特别设计过的,有隔水保温功能,所以不怕菜色冷了失了味道,他们就提前多准备了些分量。

哪怕外面一盘接一盘地消耗着,他们这里也能游刃有余地一锅锅补上。

一切井井有条。

莫林知看了眼,见没什么乱子,很是满意地回到大堂。

这一露面,就被私塾那群人抓住了。

还是被当初指点她买衣服的那个婶子抓住的:“小知,你说说你这脑子,啊,咋长的呢,也太好使了吧。”

莫林知“噗嗤”一下笑了,拱拱手:“刚才还多谢各位捧场。”

“嗨,谢啥,我们还没谢谢你呢,这‘食堂’是办的真不错,你说说,我们一家五口人,一共也才不到60文,还不用我洗碗买菜,省事儿多了。”婶子说着,转头跟当家的说,“叫我说啊,以后就在这解决吧,他们今天不是还有个什么“会员充值”活动,等会儿就去整一个。”

“成,银钱在你手上,你决定就行。”她当家的吃得头也不抬,毫无异议就同意了。

莫林知笑了笑:“不着急,您先吃,会员储值什么时候都能办,咱们店就在这,跑不了。”她说着,转头招了招手。

负责这片区域的店小二立马上前:“莫管事。”

莫林知掏出一块碎银子给他:“这桌都是我自家人,你帮我加两道荤菜和两道小炒,选招牌,尽量别重复了。”

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