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第16章（第1页）

饭堂营业，菜色要下饭，步骤简单最好，免得到了饭点他还慌手慌脚的没做好。

苏霁算了算自己的速度极限，初步准备每天菜色固定三荤三素，一个凉菜，一种汤和免费凉茶。若后面生意好，可以考虑招几个伙计帮忙，再逐步增加菜类数量。

苏霁定的营业时间为每天中午，晚上不营业。

连续营业他一个人实在忙不过来，尝试阶段还是稳妥些好。

他边想边在纸上写写画画，楚照野便趴在旁边安静的看，越看越觉着繁琐，想给苏霁荷包塞点钱，又怕他不要。

时间一分一秒过去，在苏霁修修改改不知多少次后，一份完整的菜单便新鲜出炉了。

第一天欲准备的菜单为：回锅肉，辣子鸡，酸汤鱼片；番茄炒鸡蛋，醋溜土豆丝，手撕包菜；冬瓜排骨汤，酸梅汤。

每一天的菜色中苏霁都私心加了鱼类进去，毕竟麻团是一只爱吃鱼的小猫，有鱼的那一餐他总能吃的更香。

定完了菜单，苏霁又从法器不知道哪个犄角旮旯中找出了个木板，拿起笔在上面龙飞凤舞的写下了七天的菜色品种以及售卖价格，贴到了饭堂最醒目的位置。

有时候楚照野都怀疑，苏霁法器里的东西比他的随身空间还要丰富，什么都能从里面找到。

菜单定完，苏霁翻出了和陈掌柜交换的灵力通讯，将每天需要的不同食材告知对方后，长舒一口气。

这一下准备工作就算彻底完成，只需要等待新鲜的蔬菜从法阵运输过来，提前一天备好菜，就能等待第二天饭堂的开业大吉了。

苏霁站在饭堂中间，看着布置好的内部空间十分满意，他将楚照野抱在胸口，走到了摆放饭菜的地方，那里有一个从前饭堂收银的专人位。

苏霁将猫崽往上面一放，拜托道：“麻团，咱们的小饭堂就要开业啦，明天我要负责打菜，你帮我收钱好吗？”

楚照野在这块地方溜达了一会儿，信誓旦旦的喵了一声。

见他如此苏霁便知道是同意了，他欣慰的托起麻团的两只前爪，夸奖道：“谢谢麻团，明天我给你一个会出声音的法器，你看着菜品价格摁相应的按键就能出声。”

他说着变出一个圆盘模样的法器，上面数字众多，楚照野瞄了一眼，对着苏霁拍了拍胸脯。

只是收钱而已，绝对没问题！

苏霁将稍小点的菜单放在了旁边，方便他对价格。

对于让小猫咪收钱这件事，苏霁有一点点的担心，但麻团不是什么普通的猫，这么多天相处可以看出他有灵智，且十分聪明。明天第一天开业恐怕人流量也不会很大，可以先试验一天。

灵乐轩动作很快，按照苏霁要求的数量，在下午就陆陆续续将食材送了过来。

为首的伙计还带来了一个大型灵器，说是陈掌柜送的，将提前准备好的食材放进去后，灵器中的时间会相对静止，哪怕是过了好几天拿出来也能够和刚放进去一样。

这对于现在的苏霁来说十分有用，他谢过伙计和陈掌柜，将灵器放在了后厨。

按照菜单，他开始一项一项备菜，第一天菜量比之原本计划的直接减了一半，若是明天生意惨淡，多了吃不完太浪费。

肉类切片，厚薄均匀，提前腌制入味。

番茄切成小块，包菜撕开，两种食材装在一起。

土豆切丝泡水，冬瓜切块，排骨剁成小段，各种配菜放在一边。

食材准备完毕后便被苏霁放入了灵器当中保鲜，而酸梅汤作为免费赠送的饮品，可以提前制作，明天加上冰块便能直接饮用。

灵乐轩食材准备十分齐全，连冰块都想到了，放在灵器中一同送了过来。

苏霁将乌梅、山楂、陈皮、桑葚干、甘草、洛神花依次洗净浸泡，再转入大锅中加水熬煮，放入□□糖。

酸梅汤苏霁一次性做了许多，用了饭堂中最大的那个锅来煮，本来他是打算按量来煮，但灵乐轩送的灵器太及时，一次性做完便能长久保存，节省时间。

不止是饭堂开业给各派弟子喝，他本人也极其喜欢在休憩时来上一碗酸梅汤。

小半个时辰后，酸梅汤煮制完成，锅中汤汁已经变成了十分好看的深红褐色，随着锅盖的揭开，厨房中属于酸梅汤的清新酸甜味飘散而开。

苏霁将其中残渣捞出，打了两小碗出来，加了些冰块，一碗摆到了楚照野面前，一碗自己慢慢品尝。

酸梅汤熬煮的刚刚好，加上冰块后清凉非常，乌梅陈皮的酸被冰糖中和，甜而不腻，十分解暑好喝。

苏霁许久未曾喝过一口酸梅汤了，第一口下肚，他满足的喟叹一声，“好久没做这个了，还好手艺没生疏，麻团喜欢吗？”

楚照野喝了一口便停不下来了，吸溜的飞快，闻言从碗里抬起脸，非常给面子的点点头，接着又专心喝起来。

见他喜欢，苏霁很开心，他将剩下的酸梅汤放入灵器，下一秒便收到了陈掌柜的传信——

苏公子下午好，昨天忘记告诉你，阵法修缮完成后我们为了让你的传送阵在各个宗门中更加显眼，特别加了些小咒语，以保证你的传送阵在饭点绝对脱颖而出。

希望此举能为你招揽一些生意，祝你的饭堂开业一切顺利。

苏霁再一次感叹于陈掌柜的贴心，心想下次必然要再请陈掌柜和阵法师傅大吃一顿！

只不过这个希望“脱颖而出”不要太奇怪，免得没招揽到生意，反而更没人会来了。

临近午时，云衔宗学堂。