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许双年在附近摘了几片一米宽的叶子,把蘑菇和野菜通通包进去。原路返回的时候再次路过那几棵果树,许双年小心的每种颜色果子采了几颗,没有弄破它们的表皮。
这些果子单独用叶片包了放好,回去溪水边的时候,瓦罐里的水已经烧沸了。
周氏把瓦罐取下来,准备换另一个瓦罐重接水煮粥,许双年把野菜和蘑菇掏出来,“我在林子里现了这些,今晚换个口味吧,蘑菇可以煮汤,也可以放在石板上用火烘干了当零食。”
这些蘑菇够几人两顿吃的,夏季蘑菇又不耐放,做成蘑菇干也能保存更长时间。但是周氏不会做蘑菇干,所以还是许双年来。
她找了一个还算平整的石板,架在火堆上,而后把简单清洗过的蘑菇撕开放在上面烘烤。
她们手上只有盐巴,蘑菇表面烤干以后撒点盐上去,放到一旁自然晾凉。粗制的蘑菇干放不了几天,味道也很单一,但是蘑菇本身的鲜味和坚韧的口感别有一番风味。
野菜洗好后,丢进煮沸的水里和几种蘑菇一起煮了,一锅简单的山野杂烩汤就做好了。
周氏就着火还烤了几个饼子,饼子烤好后微微软,还散着一股淡淡的焦香。
锅里蘑菇放了三种,淡黄色的蘑菇味道鲜美,一种灰色的圆盖蘑菇滑溜溜的,口感很独特,还有一种细细长长的白色蘑菇本身没有味道,但是煮熟之后吸满了汤汁,一口下去各种味道混合在一起,吃起来很有一番野。
再配上烤到焦香的饼子,许双年一连吃了两碗,这是她过来以后,吃的最舒心的一顿饭了!
至于那几种不同颜色的果子,许双年把颜色分开,每种果子放在一处地方,等到明天看看情况。
今晚的野菜菌菇汤受到周氏和许小东的一致好评,许小东很兴奋:“大姐,你做饭好好吃啊,野菜居然都可以这么好吃!”
许双年也感觉挺好吃的,就是没有油水,稍微干涩了那么一点点。
“明天可以在这里休息一天,多采点蘑菇,烘干了路上吃。”
第7章香菇野菜粥(重修)
夏季天色黑得晚,吃过晚饭后,趁着还能看清东西,周氏和许小东要去采蘑菇。
许双年没有意见,只是道:“你们不要跑得太远,两个人一起走,不要单独行动,如果不小心走丢了也不要乱跑,乖乖在原地等着。”
许双年说了一大堆,许小东听的很认真,时不时点点头,周氏有些不好意思,这搞得她像小孩一样。
终于说完话,两人迫不及待往许双年去过的地方走。
许双年又用精神力确认了下周围的环境,确认周氏她们去的地方绝对安全后,许双年去附近找一些驱赶蛇虫的草药。
她之前在末世存活的时候,这些草药是必不可少的,换到这个世界来后,她以为植物会变化很多,没想到今天赶路时候无意间看到了一株,现模样长得和她那里的差不多。
许双年朝着印象中的地方走,很快现了一株驱蛇草,她摘下来继续往前走,又6续捡了几株驱虫药,除此之外再没有别的现。
这些草药直接带在身上就能有效果,但是草药储存的时间太短,他们后面要在山里待很长时间,还是炮制成药粉的好。
许双年对药材懂得不多,只知道一些常用的,炮制的手法也很粗糙,换成懂医术的人过来看了会直皱眉的那种。
不过现在这种条件,能用就行了,上哪计较那么多。
许双年回去的时候,周氏和许小东不在,但是身边已经放了一些菌菇,看起来是蘑菇采的太多,先送回来了一部分。
许双年“看”到他们采的挺高兴的,就没再管,只低头处理手上的药材。
等周氏她们回来的时候,药材已经处理好了,虽然模样惨不忍睹,但是能用就行。
许双年拿药粉在附近撒了一圈,就看到周氏和许小东抱着许多东西回来。
尤其是周氏,手里提着一个大竹篓,这竹篓原本是用来让小东和小溪睡觉的,现在里面已经装满了蘑菇,而且还往上堆出来许多藤蔓。藤蔓堆得太高,把她整个人都挡住了,许双年眼角抽抽,走上前接过了一部分。
周氏乐呵呵的:“小东找到了一处地方,那里蘑菇好多,我们就多采了点。”
许小东用力点头,“大姐,那边整个树林里都是蘑菇,根本采不完,我们就先把离得近的给摘了,里面还有好多长得特别漂亮的蘑菇,一看就是大姐你说的有毒的那种,我们就没碰。”
许双年拍拍他的头:“乖了,看到不认识的东西,谨慎点是对的。”
周氏和许小东捡的蘑菇种类有很多,但是除了蘑菇,周氏还捡了一小把野菜,还有几节竹筒、以及一些生姜。周氏原本就喜欢捡东西,采蘑菇的路上看到能吃的东西,她都捞了一点回来。
许双年把蘑菇全部倒出来,借着火堆的光开始分拣。
天色已经完全黑了下去,周氏往火堆里添了点柴火,也跟着帮忙。
他们两个捡来的蘑菇基本都是能吃的,只有少个别蘑菇已经长过头了,需要挑出来扔掉,分拣到最后,许双年甚至还见到了一些香菇。
香菇!!!
捏着香菇闻了闻,确实是记忆中的那个味道。
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