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酒楼后厨。
“老何,这是你的工作吗?马三刀听说有何保国在,心里也乐开了花。
马三刀四十多岁,身材略显矮小,但身材魁梧,是一名川菜高手,身材魁梧,与何保国不相上下。
何保国的上任,并没有遇到任何阻碍。
他在那天办理了入学手续,成为了一名大厨,月薪4o块钱。
马三刀闲着也是闲着,便领着何保国在饭庄里转了一圈。
这里的厨子,最擅长的就是扒、烤、烤、焖、焖等烹饪技巧,尤其是羊肉大餐,尤其是整只羊宴,更是举世闻名,它是将羊肉的每一部分,都加工成了12o多种味道、风味各异的菜品,比如:砂锅羊头、扇子、龙门等等。
“这砂锅羊头,可不是一般的美食!这道菜做得很精致,调料也很多。”马三刀道。
何保国哈哈一笑:“你这是在试探我吗?其实就是把羊肉切成小块,用开水烫一烫,沥干,再放进砂锅里,再撒上鸡油葱和生姜。”
何保国对酒楼中的每一道菜都了如指掌,这可不是单纯的从原主那里学来的,而是从一开始就知道的。
比如芫爆散丹、卤牛尾巴、独鱼片、烤腿骨、鸡肉鱼翅、白灼鱼肉丁、八珍燕盏、大虾等等,都有详细的制作方法,也有注意事项。
比如这道最有名的酸浆鱼,就是因为它的白色,所以才会选择新鲜的剑鱼或者甲鱼,再配上一些腐肉,味道鲜美。
在厨艺上,何保国丝毫不逊色于马三刀。
但真要说厨艺,何保国就差远了。
但如果再多一些时日,何保国就能做出与马三刀不相上下的菜肴来。
到了午饭时间,何保国端着一个便当,大摇大摆地从酒楼的厨房里出来。
哪怕是现在刚工作,顺点剩下的东西回去,也没有关系。
饭菜并不算太多,只有好几片卤肉,还有好几片鸡,其他都是蔬菜。
傻柱在工厂吃饭,但是学校的饭菜并不好吃。
在幼儿园里,何雨雨很开心,她现在唯一的想法就是,自己终于可以有肉吃了。
炖的肉,一点都不油腻,而鸡的味道也很好闻。
何雨雨大口大口的吃着。
何保国在酒楼里已经尝到了,如果再来一份,那就更好了。
可是,他只能在这里多拿一些,而不是拿出来。
“好了吗?”何保国看着空空如也的午餐,笑着问道。
何雨雨点头道:“吃好了。”
“先去洗一下吧。”
何雨雨:“……”
何保国这么做,完全是为了女儿好。
不能溺爱小孩。
何雨雨有些不满,但在何保国的注视下,他只能乖乖的接过食盒,开始清洗。
等何雨雨将餐盒清洗完毕,何保国才道:“还没有,再来一次!”
足足清洗了七次,何雨雨都要被折磨的眼泪都出来了,最后还是被何保国给说服了。
能多吃点猪肉,何雨雨还是很开心的,但是要她去清洗便当,那就不乐意了。
然后,何保国就回到了自己的别墅,准备休息一下。
不去工厂工作,纯粹是为了安逸。
自然是想做什么就做什么。
这具身体本身就是个老滑头,有必要让何保国继续扬光大。
回到家里,他睡了一觉,然后就开始工作了。
他从家里出来,见到邻居,都会跟邻居们打个招呼,不过有些人,他并不在意。
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