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潘主厨吃完,也点点头:“我记得也是,似乎是完整的丸子。”
四位评委说的话,被头上的大喇叭全部播了出去,金褚站在台上,脸色从一开始的欣喜变成了惨白,接着不知道想到了什么,硬生生把脸憋红了,然后冷笑一声,看向了夏鲜。
夏鲜跟他的目光对了个正着,她轻咳一声,心虚地移开了眼睛。
也不能怪她,她实在太好奇金褚的脸能变几个颜色了。
夏鲜又抬眼看向了城主,心里暗暗打着嘀咕,这人的身形和语调怎么和靳亚那么相似,难道说……
主持人:“感谢评委的点评,请品尝下一道菜。”
她的思考被主持人打断了,想到还在比赛,便专心看向了高处那模模糊糊地评委席。
下一个是贾适的丸子,外表棕黄色,一口下去并没有那么酥脆,只有一层薄薄的糖衣。
内里的面也和金褚一样,用勺子挽出去了,但是火候没掌握好,丸子本身并没有脆度,吃起来就像在吃裹了薄糖衣的空心馒头似的,和琉璃丸子相差甚远。
这次魏主厨都不能昧着良心给他说好话了,只能随便勉励了几句,任谁都看出来,贾适与第一名无缘了。
“呼,夏鲜,你要加油啊。”姚峡似乎松了一口气,在夏鲜耳边悄悄的说:“我没希望了。”
夏鲜也悄悄回应:“怎么了,还没尝你就泄气了?”
姚峡有些泄气:“我的丸子里面根本不是空心的,我实在做不出来。”
夏鲜抿了抿嘴,安慰地拍了拍他的肩膀。
潘主厨可惜地摇摇头:“姚峡的丸子味道比较接近了,但是可惜的是里面不是空心的。”
何主厨也有些赞赏:“甜度正好,外表皮脆,内陷小气孔颇多,倒是别有一番风味,如果不是还原菜谱,倒不失为一道好菜。”
魏主厨:“是有些可惜,不过比赛就是比赛。”
只剩下夏鲜的菜没有尝了,靳亚嘴角微微一勾,率先伸了筷子。
本以为不是和金褚一样粘连了,就是和贾适、姚峡一样拉出了糖丝,但是这次的丸子完完整整、干干净净地从盘子里夹出来了。
“不错,不错,就是这个。”潘主厨忙不迭地的也夹了一块。
入嘴是糖衣的甜脆,但是非常薄,似乎舔两口就能将糖衣舔没了;接着咬开外面的脆皮,是面面的脆感,里面则是完全的空心。
何主厨:“酥脆香甜,不错。”
魏主厨放下筷子:“做的是不错,但是糖衣有些过薄了,似乎并不脆。”
“魏主厨吃过这道菜吗,”靳亚说道:“我儿时和潘主厨一起有幸尝过这道菜,我记得当时就是这个味道。”
“玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜。”潘主厨放下了盘子:“刘叔当时是这么说的。”
靳亚点头:“是,我觉得这道菜完全做到了上面说的这几个标准。”
魏主厨赔笑道:“既如此,那倒是我狭隘了,看来夏鲜选手的这道空心琉璃丸子还原得非常不错了。”
潘主厨哈哈一笑:“要不是刘叔已经走了十五年了,而且没有个一儿半女的,我怕是要以为夏鲜就是刘叔的继承人了。”
主持人适时接过话茬:“看来四位评委对这道菜都很满意,但就算这样,也还是要进行打分的,这次将由四位评委直接排出排名。”
话音刚落,头上的大灯就开始闪烁,似乎在渲染紧张的气氛,四位评委也走到了后面的白板那,在上面写写画画起来。
摄像很有技术的拍到了几人的面部表情,又谨慎的错开了白板上写的字,大约过了五分钟,四人才重新坐到了椅子前。
主持人:“看来比赛的结果已经出来了,麻烦工作人员将白板移到台前。”
“激动人心的时刻到来了,今夜跟城主共进晚餐的究竟会是谁呢?”
紧张的BGM之后,主持人刷的翻转了白板:“第一名,夏鲜选手,第二名,金褚选手,第三名贾适选手和姚峡选手!”
“让我们恭喜他们!”
周围爆发出了热烈的掌声,夏鲜有些不知所措地被推倒了台前,一个喇叭交到了她的手里。
“夏鲜选手,说说获奖感言吧。”
获奖感言,说点什么,她完全没准备啊!
夏鲜有一瞬间的愣神,然后很快反应过来:“感谢大家的支持,我还要继续进步。我的店铺是丧尸饭店,坐落于丧尸城,沿河道下游可以来到我的饭店吃饭,希望大家多多光临。”
“坐落在丧尸城,怪不得叫丧尸饭店,”主持人很感兴趣地说:“夏鲜选手有什么做饭的心得分享吗?”
夏鲜想了想:“打好基础功,就行了。”
主持人见她实在说不出什么了,便放过了她:“感谢夏鲜选手,那么第一届美食大赛到此结束,今晚在广场将有美食聚会,欢迎大家参加!”
夏鲜在一阵欢呼中,和顾傲天左闪右躲终于走出了比赛场地。
“夏姐,你没事吧?”
顾傲天有些不放心地看着夏鲜。
夏鲜好不容易喘匀了气,精心打扮的头发已经快跟鸟窝差不多了,衣服也变的皱巴巴的了。
刚刚结束的时候,要不是工作人员帮忙拦着,估计那观众全部都要冲上来拥抱她了,饶是这样,她也没逃过几个热情工作人员的亲切拥抱。
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