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农家养狗的最大用处就是看门护院。
狗比人的听力好许多,一有动静就会叫,至少,不会让人悄无声息地摸进屋。
王绣也一直忧心安全问题,听了小可的建议,想了想就答应了:“那等你妈回来,我回趟王家庙,让你舅姥爷帮着讨一只。”
王绣一边择蘑菇,一边说起陈年旧事,说她未出嫁在娘家时,家里人为了打猎,养过两条细犬。
“别看那狗身子细细瘦瘦的,却最是机灵,遇上猎物也不胆怯。曾经,你姥爷进山遇上一头三四百斤的大野猪,亏得两条细犬不要命地往上冲,才挡住野猪的,让你姥爷得空开枪……唉,可惜啊,那两条狗也被野猪伤了,回来没多久就都死了。”
小可本还打算请秦乐帮忙买只狗崽儿回来养的,听王绣这么一说,立刻被吸引了:“那咱们能要条细犬来养吗?”
王绣看着她笑:“你当细犬那么好养呐。”
原来,猎户们为了培养猎犬的凶性,都是拿动物内脏喂养,捕获的猎物,也把内脏喂给猎犬。
她们一家老小都是女人,又不会打猎,养不了猎犬。而且,真的好猎犬落在她们家,只做个看门的土狗,也着实糟蹋了。
小可听得心有感触,却没能说什么。
现代人养宠物的多,养什么都是一阵风。
藏獒被炒上天的那几年,时不时地能在城市里看到体型硕大的獒犬。还有凶名在外的比特犬、杜高犬等等,也有一些城市家庭豢养成宠物。
这种性格凶猛的大型犬,不适合在城市环境中豢养,具有潜在的威胁性;另一方面,把它们约束在单元房或者别墅房里,出门栓着绳子戴着笼子,对狗狗来说也是一种悲哀吧。
“咱们家呀,养一只小狗看门就好。”王绣看着孙女好像有些不高兴,又主动给好处哄人,“到时候,带你一起去,让你亲自挑。”
“真哒?”小可眼睛倏地亮了。
自从来到这里,她出门的次数可谓屈指可数。能去王家庙走亲戚,看看久闻其名的太姥姥太姥爷,还有几个淳朴可爱的小表舅,小可很期待啊。
蘑菇择到一半,王绣去厨下做饭。
因为赵莉和小可有了城镇粮油供应,加上有秦乐购买的精米细面,她们家已经不用吃粗粮,中午,王绣就用鲜嫩肥美的嫩蘑菇炒了个鸡蛋,主食是筋饼
所谓筋饼,是用白面擀成的薄饼。锅内烧水,上笼屉,水汽上来后,薄饼铺进蒸笼,擀一张,铺一张,一层层叠加,最后盖上锅盖焖三到五分钟即可。
出锅的筋饼呈半透明状,软而劲道,麦香浓郁,卷上刚出锅的蘑菇炒鸡蛋,面皮劲道馅料香浓软嫩,搭配地恰到好处。
小可一个六岁的娃娃,都吃了两张。看着锅里的筋饼,还想吃,可惜肚子太小,吃不下了。
王绣递给她一碗高粱米汤:“晚上再吃,奶给你炒个肉丝儿卷饼。”
“嗯嗯嗯。”小可点头像捣米,眼睛笑的都看不见了。
吃过晚饭,赵莉不在家,小可也会拿出书在灯下读一会儿,再照着字帖正儿八经写几篇大字儿。
而字帖,就是赵琮练字的纸。
这毛笔、墨汁,还是赵莉得知赵琮学过毛笔字买的,质量很一般,墨还臭烘烘的,却仍旧掩不住赵琮字迹的清俊隽永。
赵莉和赵琮在的时候,小可还不太敢放肆,如今只有不识字的王绣在家,她就比较放得开了。
只要不干活的时候,要么读书,要么练字。短短几日,她自觉毛笔字有了很大进步。
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