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第63章(第1页)

“太过分了,都点两份的话后面人不用吃了……”

“可是我提前过来排那么久队,总不至于还不让自己吃饱吧?”

好在打两份的人并不多,而且人家说得也有道理,大家便也不好再说什么。

学生们端着碗坐下,迫不及待就夹起一块猪蹄送入口中,那软糯鲜香的口感,让他直接把整个猪蹄啃完。

猪蹄炖得十分入味,不光表皮好吃,里面连筋带肉的地方滋味更是特别好,而且轻轻一咬就能脱骨。

“太好吃了,怎么会有这么好吃的猪蹄……”有个女生咬着嘴里的肉,脸上甚至都吃出幸福的感觉。

不怪她如此,谁让她其实挺喜欢吃猪蹄,但因为对猪蹄要求比较高,有一点没处理干净的她不吃,吃着有猪味的她不吃,做得味道不好她更不想吃。就因为这些原因,她一个无猪蹄不欢的都已经没吃过猪蹄。

“原来你吃猪蹄啊!”

她舍友大概是从来没见她吃过,这会还有点惊讶。

“我很喜欢吃猪蹄的,可是外面卖的真是一言难尽……”

话没说完她就低头继续吃起来,觉得面前这份才是无可挑剔的好猪蹄,不光被处理得特别干净,吃进嘴里更是一点怪味都没有,满口都是鲜香,就连炒的糖色都特别漂亮。

连着吃了两块猪蹄她才用筷子夹了几颗黄豆,本来以为黄豆只是这道菜里的配角,等吃进嘴里才发现,油油糯糯的黄豆越吃越香。

“黄豆也好好吃!”

油糯糯的黄豆不光单吃可口,配着米饭一起更是特别下饭。而猪蹄焖出来的汤带着点胶质感,拌饭吃味道更是绝了。

前面那些因为等不及就先吃饭的学生这会都有些后悔,试图靠同学情蹭一块无果后,干脆去排下一锅。

之前那些盖浇饭同样好吃,但真要比起香味来,大概只有红烧鱼块能靠鲜味跟黄豆焖猪蹄打一打。不过红烧鱼块再美味,学生们也都已经吃过一段时间,所以现在新菜换旧菜,还是比不了的。

“表姐,真有那么好吃吗?”

田恬吃着自己的辣椒炒肉盖浇饭,视线却是落在自家表姐碗上。

“不好吃。”表姐说是这么说,可看到她连骨头都要塞进嘴里啃一会才吐出来的吃相,实在很难让人相信她的话。

“你给我尝一个吧。”

田恬之所以没有点黄豆焖猪蹄,不是她没有耐心等,而是她从小就不吃猪蹄、鸡爪这些。

以前家里人每次做的时候,各种哄她吃她都不愿意尝试,这会不用别人说,她自己就被猪蹄的香味与卖相勾起想尝尝的念头。

“你不爱吃这个,还是别尝了。”表姐说完用手挡着碗。

她越是不给,田恬越是想尝:“你还是不是我最爱的表姐了?就让我尝一点嘛……”

她说了好一会,表姐也不知是被她缠烦了,还是终于想起她们之间的姐妹爱,到底还是夹起一块猪蹄递过去。

“你就尝一小口。”

猪蹄大小都差不多,她想挑个最小的都挑不出来,只能选择给她咬一口。

田恬都不知道该说她小气,还是说她真是不嫌弃自己,直接把猪蹄接走道:“我下次吃的时候还你一块总行了吧。”

表姐勉强满意,低头继续吃起来。

田恬拿到猪蹄后轻轻嗅了两下,感觉闻到的满满都是香味,这才张嘴咬下去。

对于一个从来没吃过猪蹄的人来说,头回吃猪蹄就是吃林楚迟做的,那滋味瞬间就能征服她的味蕾。

也太好吃了吧!

田恬以前不觉得自己挑食有什么,反正能吃的东西有那么多,有几样不爱吃的不是很正常。但就在她吃下猪蹄的那一瞬间,她真是有种错亿的感觉。

听到她的感叹,表姐分出点空闲安慰道:“放心,你也不算错亿,毕竟其他人做的猪蹄还真没好吃到这种程度。”

“呜,可是我错了中午这顿!”田恬想到她本来能一个人吃一碗,顿时后悔起来。

“行了行了,下午我再陪你过来吃就是。”

好在辣椒炒肉一如既往的好吃,田恬点点头后总算能专心吃饭。

小火慢炖出来的黄豆焖猪蹄吃的时候还带着点黏嘴感,显然是里面的胶质都被炖出来。学生们越吃越喜欢,吃完后剩下来的骨头,干净到大概丢出去狗都不愿意啃。

午餐时间结束,吃到黄豆焖猪蹄的学生一脸满足,没吃到的则是下定决心晚上一定要吃到。

厨房内,林楚迟想到刚才那些没吃到猪蹄的学生们哀怨的口气,摇摇头后干脆继续又做起来。

之前要留个锅炒别的菜,现在是休息时间,她干脆把两个大锅都炖上猪蹄,这样等下午学生们过来排队时正好能吃上。

于是等王姨过来时,就发现她竟然还在厨房里。

“小林,今天怎么不出去转转休息会?”

林楚迟正坐在灶台边,闻言笑着道:“今天做了黄豆焖猪蹄,中午好多学生没吃到跟我抱怨,所以就……”

得知她是因为要留在厨房看着火,王姨立刻热心道:“我替你看着,你去休息吧。”

让她帮忙做菜她不行,但看个火还是没什么问题。

林楚迟自然不好意思麻烦她,然而王姨却表示自己又不忙,早餐结束后就已经休息过。

“再说我也是有私心的,你做的猪蹄太香了,不过之前不好意思跟学生们抢,现在这不是正好……”

见她说完直接在旁边坐下来,林楚迟便也不好再拒绝。

这个天气,一直在厨房里待久了还是挺闷的,她从食堂里出来感觉空气都瞬间清新很多。

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