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寂静之中,木轮滚滚声越明显,胡征看着陆郁手中推动的车子,不由向后看了一眼,这应是轨道上的东西。
“若是有重物可放在绞盘上运输,不会太过耗费人力。若是轻些的布料或是易碎的瓷器,可放置推车上,轻车运行。”陆郁指了指地面,“仓库地面一应用水泥铺设,能防走水,地表光滑,不会出现磕碰划痕,诸位可来一试。”
胡征没去尝试,他道:“胡家商队的货物不下车,只需让马歇息,寻个地方停车。”
环顾四周,整个仓库全然按车马货物分离进行设计,和胡家商队的行事风范相背。
陆郁一愣,紧接着引人拐过另外下一个拐角,打开仓库后门,“胡领队,您看这里如何?”
“中间的绞盘区域能落锁关门,您想怎么放就怎么放。”
胡征暗自点头,心中不免疑惑,这位江知县究竟是怎么一回事?
就算他身后有胡家,但说白了他本人自接管商队以来就已是商户,本人无法科举,即使以往有再多功名也是虚的,朝中是不认的。
因而不管胡家如何,他是实实在在的白身,见官下跪的那种。因而即使是知府知县也有的看不起他自断功名前路,转而落商户的行为。
譬如隔壁平清县知县方平,哪怕看在胡家面上,方平的言辞举止间仍透出不以为意来。
胡征是个商户,此地又是岭南,看在银钱的份上行个方便就是了,何必如此贬低自己?
胡晨隐约能感觉到怪异之处,但他到底年纪轻,知道的大多是明面算计,这般笑里藏刀、绵里藏针的暗戳戳针对反倒是不熟。
而韶远县则是突然一改前面作风,先是免了住宿,吃喝又减二成银子做八折算。
胡征自入城时升起的警惕心越高昂,免的费用总能从别的地方赚来,江知县到底在想什么?
算计胡家扯入党争,借此回京?
前者不可能,后者借水田犁运作一番倒是可行。
但韩党决然不会坐视不理,一定会借此出手,攀扯胡家,他绝不会让家族置身如此地步。
不论如何,事情要见过江知县再说。
停车卸货之后,众人早已是一身疲惫之色,当下问陆郁厨房有何准备。
只见陆郁好似松了口气,不似其他酒楼一般挂上牌子,那是直直抽出五本册子来,一一介绍。
“这是前头凉菜,这两本热菜分荤素,这是饭后点心与时下饮子,这是主食花样。醉流霞刚开张不久,只来得及备上几本薄册。”
只看上一眼便知,这本册子画师与醉流霞的画师是同一人,用色大胆又天马行空,果真奇人。
他们商队人多,这会儿等的又急了,胡征只点了固定的几道荤菜,其他全由陆郁做主。
别看前面忙活的只有陆郁一人,后面厨师是热火朝天,烧火的提水的搬柴的准备热油剁鱼的。
这一套班底里有六成人是工程队出来的,还有四成是本地人,全是江无眠淘换来的做菜人才,上到颠勺大师,下到切墩学徒,无一不是学过两手的。
因而这菜上的格外快。
胡征只感觉没坐下多久,先上了一道饭前热汤暖胃,量不多,仅是垫个味道,刚喝完就有菜上桌,全和海里的东西沾边!
没等人询问,跟着伙计上菜的厨子出面解释,他和陈二柱不同,仅是点到为止,“这几道菜合了时令,又经江知县的方子处理过,去掉海味中的腥,又添一份鲜。诸位贵客请尝。”
上来的菜中多数能看出原料来,但味道色彩截然不同。
比方距离胡征较近的粉白虾球带茶叶的龙井虾仁,色泽清亮,香味清淡。而它旁边色泽浓郁,红黑鲜艳的整条炸鱼则是香味馥郁,闻上一闻便让人口舌生津,恨不得立刻配上二两米饭开吃。
以胡家身份,自然能在京中吃到海鱼河虾一类,且胡征来往多地,见识颇广。
曾有人请他在幕天席地的热泉之中用滚烫石板烤肉,也在风雪北疆中化雪水烹煮地根,可谓天南海北吃得开。
可胡二哥没见过这般做法,味道更是闻所未闻,不是霸道不是幽香,只是闻完骤然饿了,食欲大开!
胡晨眼巴巴等着二哥动筷,他二哥正仔细观察,因为颜色较深,味道有点古怪,不敢妄然吃进嘴里。
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