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第8章(第1页)

陈术坐在主位上,瑟瑟发抖,惊呆地说不出话来,这特么跟电视上演的不一样啊!

电视上,古人宴请宾客,大家温文尔雅,分宾主落座。主人动筷,客人也跟着动筷,然后互相交谈,再然后举杯同贺,在行酒令啥的,觥筹交错,宾主尽欢。

可眼前这个局面,有点让人懵逼啊!这特么是一群狼啊!

每人端一盘菜,坐都懒得坐,直接开吃!毕竟坐下来后,等会儿再上菜不能抢在第一个吃到美食!

交友不慎!交友不慎呐!

这群人为啥吃相这么惊世骇俗?跟没吃过东西似的?

首先是跟陈术年龄相仿,看陈术人也直爽,又闹了一路,打的火热,真没拿自己当外人。

再者说他们五个,从小一起玩尿泥长大,互相之间更不会见外。

另外,像红烧肉、香辣口水鸡,这种他们还真没吃过。

唐朝的烹饪方式很简单,从《唐六典》《太平广记》等史料中看得出,最多的就是烤,再者是煮,煎,还有就是蒸。

比如唐朝人最常吃的面食:蒸饼,煎饼,胡饼(烤),汤饼(煮)。而这个汤饼大概就是面条的前身,蒸饼,大概就是现在的馒头吧。

米类食物有饭,粥,粽。这些也都是或煮,或蒸。

肉类的话,主要是羊,鸡,鹅。通过烤、煮的方式烹饪。并且,唐代人们已经能够熟练且灵活的运用各种香料、酱料给食物增味。

炒,这种烹饪方式是宋代时才产生的,唐朝人吃肉最常见的方式就是烤着吃,其次是煮着吃,同时配各种酱料。像炒、炝、焖、烩等等,这些烹饪方式在唐朝时一概没有。

所以,当陈术的炒菜一出,这种全新烹饪方式制作出来的食材,具有的独特香味与口感、色调,一下子就吸引了他们。

食物的色、香、味俱全,从视觉、味觉和触觉上齐齐朝他们发力时,他们自然而然也就被征服了。

眼看着几人又快光盘了。吃的快的人,热心的跑来跑去,给吃的慢的人帮忙。

陈术看着这群家伙,这样不行啊,乱糟糟的。

“大家听我说,既然是分享食物,那咱们就干脆把各自的案几拼凑在一起吧,这样也免得来回走动,再者说端着盘子吃,也挺累的。呵呵!”陈术发出倡议。

“对对对!我觉得这主意好!”程处亮一边嘬着手里的鸡骨头一边说。然后用嘴叼着鸡骨头,一手端着盘子,一手托着自己的案几就跑到房遗爱旁边。

为啥要选房遗爱呢?因为房遗爱吃东西特别文雅,最重要是他吃东西太慢!那不就……哼哼……大有可为!

于是,瞬间六张案几凑在一起,成了一个大方桌。

“你们的上菜速度太慢了啊,这样干活可不行!”程处亮看到六名婢女端着菜进来,很不满的说道。

六名婢女委屈极了,心说,真的是我们上菜慢吗?就没见过你们这么个吃法好不!

直接自己抢过去,坐都懒得坐,站着就把盘子清空了!这次如果不是有鸡骨头,可以多嘬几遍,恐怕盘子又空了!

陈术吩咐道:“下次换大点的托盘,尽快把后面的菜全上了吧。”

“喏!”几名婢女退出。

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