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“小丫你呢?”宋采蓝接着问道。
宋采萤连连摆手,“我……我也不用了。”
两个人都是一副尝怕了的神情。
宋采蓝便只好自己试了,她倒是喜欢这最后的甜味香料酱,若是用来做蔬菜沙拉定是不错。
这试下来淘汰了五种配方,只留下四种,分别是五香香料粉,甜味香料粉,原味香料粉和酸味香料粉。
五香适用于炒菜,原味适用于熬汤,待会儿等鸡熟了大半,她就可以把这原味香料粉给放进去了。
不过现在还存在着一个问题,宋采蓝需要在调试的过程中做记,这原主是不识字的,这理由她可还没想好。
按照穿越的套路,最简单的理由便是她昏迷时,在鬼门关走了一遭之类的,可她也怕赵氏他们接受不了。
宋采萤嗅着鸡汤的香味,迫不及待打开了锅子,“姐,鸡熟了!”
宋采蓝只好先把这问题搁一边,做炖鸡最后的工序,加调料。
香料粉内是不含盐的,也就意味着盐巴要另外放,她放好调料,最后将鸡杂合着切好的青椒炒了,接着跑去前边空地喊宋远航。
四根木头他全都砍好了,明天便可以做棚子上边的顶层。
顶层的话便不是体力活,赵氏还有宋采蓝姐弟四人都能搭把手,想必效率就会快很多。
想到这,宋采蓝心情大好。
那只山鸡有三四斤重,宋采蓝只切了一半,却炖了满满一大锅,鸡汤油水飘了厚厚一层,看上去很是诱人。
至于剩下另一半山鸡,她还是用老法子保存,等明天再做红烧鸡。
她格外多添了两勺水,这肉秦睿不能吃,汤总是能喝的,这鸡汤可是大补。
将鸡汤盛出来时,宋采萤偷喝了一口,激动道,“姐,这汤可比之前那次虎肉汤味道鲜美多了,你做的香料粉可真是管用!”
说着,她砸了砸嘴,“不过香料粉单独尝却是没那么好味了。”
给姐试了那么多次,她感觉舌头都快麻了,不过给鸡汤这么一勾,味觉倒是瞬间苏醒了。
宋采蓝笑着揶揄道,“香料粉只是配料,你们可别嘴馋,把我配好的东西都给偷吃了。”
宋采萤直吐舌头,“麻死了,我可不要再吃了。”
“说偷吃什么呢?”赵氏这刚从窝棚后边那块地里回来,便闻着香味,来到了灶边。
看着这一大锅的鸡汤,一脸讶异,“这鸡哪来的?”
这一天她忙着锄地,搭灶台,压根没注意到宋采蓝泡在木桶里的山鸡。
姐妹俩对视一眼,宋采蓝微微一笑道,“是我们去前边山头砍桂皮的时候捉来的,这山鸡刚好在孵蛋呢!”
“那可真是好运气了。”赵氏面上一喜,接着道,“这整只都炖了?”
“没呢,我留了一半明天再烧。”
宋采蓝知道赵氏定是在担心自己铺张浪费,心里头哭笑不得,却也不想将这话题再接着往下道来,于是道,“我去盛一碗给秦公子送去,娘快去洗洗手,准备吃饭吧!”
赵氏点了点头,闻着那香味感觉肚子都开始叫唤了。
宋采蓝将一大碗鸡汤,撒上了葱花端搁在秦睿躺的担架旁,秦睿用没受伤的那只手舀起一勺,送进口中,眸中绽开一抹惊艳之色,“这里边加了你做的香料粉?”
老实说,他对宋采蓝的行为并不抱多大的期待,只是对她敢于尝试的精神抱着欣赏的态度,没想到尝了一口,这味道竟是这么好,比他游历四国吃过的任何美食都要好。
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