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第32頁(第1页)

被林瓊戳中了痛點,符千帆氣得眼睛都鼓了起來,一副怒相。

眼看著林瓊被符千帆批評,郝一嘉有點坐不住。他說:「老闆,不能完全怪小瓊,今天得人太多了。」

怕這樣不夠說服符千帆,他又繼續說:「送錯菜不是很大的錯誤,我收錯錢的問題比較大,應該先批評我。」

6芃也站出來說:「好了好了,何必呢這是。再怎麼樣,第一周就是適應期呀!我們都得有犯錯的機會是不是?大家都消消氣,先把晚飯吃完吧,怎麼樣?」

滑宇:「對、對呀,先吃飯……」

6芃給鄒彥生使眼色。她知道這人明明可以解決問題,就是故意不出聲。「彥生,你說呢?」

鄒彥生微笑:「如果吵架可以解決問題,是不是吵一吵比較好?」

前面他們勸了那麼多句,竟然不如鄒彥生的這一句有效。符千帆突然冷靜了下來。

被一個年輕人看透固然丟人,但為了這件事而暴怒更丟人。鄒彥生的話變相給他遞了個台階,他馬上說:「誰想吵架?這不都是為了餐廳嗎?我也不是說不許大家犯錯誤,我只是希望日後所有人都少犯錯誤。不僅是小林,思明和一嘉也是,我只是不想一個個點名!」

好歹在錄節目,哪怕到了吵起來的地步,也有所顧忌。旁邊的鞠導在打手勢,示意他們差不多得了,和氣最重要。

林瓊沒有生氣,他只是看符千帆那種勢利的樣子不爽而已。能氣到符千帆,他心情還不錯。反正誰也不能拿他怎麼樣。

他不主動和解,符千帆也拉不下臉。直播結束時,兩人還在僵持狀態。

尹思明圍觀了全程,他完全沒發現兩個人是因為他才差點吵起來。在符千帆暗暗抱怨的時候,他深感同焉:「林瓊就是很討厭對吧。」

符千帆又討厭他又討厭林瓊,但最終是什麼也沒說,讓尹思明愛幹什麼幹什麼去。

尹思明於是屁顛屁顛,毛遂自薦說要開車送6芃回酒店。

符千帆心裡鬱悶,一邊接聽經紀人的電話,一邊在池塘邊上坐著抽菸。

經紀人在跟他說今天晚上的事,說他不應該發脾氣,和小年輕計較什麼。

符千帆脾氣上來的時候,他自己也控制不住。為了這點他還離了一次婚,現在前妻天天在直播帶貨的時候說他壞話。

現在他事業瓶頸,又不願意跨行去演戲,一把年紀了只能上綜藝或者參加晚會保持活躍。上這個節目,原也是想扭轉大眾印象,重打造形象的。所以經紀人千叮嚀萬囑咐,讓他別發火。

經紀人說:「你別看這孩子不顯山不露水,他媽媽是一家上市連鎖酒店的董事長,他後爸也是佳誠集團的高層,家裡有錢著呢。」

符千帆有點驚訝,平時沒看出來,林瓊居然還有這個背景。

「就是有錢才有這麼討厭的性格,一個林瓊,一個尹思明,錢堆里養大的沒一個好東西。」

他掐滅菸頭,不經意回頭看時,被餘光里雪白的人影給嚇了一跳。

「彥生?你,你在這幹什麼?」

鄒彥生的臉轉向他,溫和笑道:「在等您打完電話,和您談談。」

「談什麼?」

「就是今天開會說的那件事。」

符千帆心下不爽,問他:「林瓊還有意見是吧?你倆睡一張床,他找你告狀了?」

鄒彥生唇邊的笑意更盛:「怎麼會呢,符哥,他不是那種背地裡偷偷說人壞話的人。」

作者有話要說:

符千帆:?總覺得這小子好像在罵人?

結果最後沒改文名換了文案!

第15章day15

15

符千帆腦子裡亂,所以並沒有細想鄒彥生話里有沒有另一層含義。

他現在也不是很想談論林瓊,把注意力放在了鄒彥生的上一句話。

「今天的事還有什麼說法?」

鄒彥生說:「想到了一些點子,今天晚上和您說了比較好。」

符千帆把菸頭放進可攜式的菸灰盒,再隨手踹兜里,點頭說:「好,你說說看。」

「只靠個人規避錯誤可能改變不了太多東西,傳菜混亂的根本原因是不夠系統。不如從廚房開始注意,在點餐出餐的時候就做區分。」

沒想到鄒彥生要說的是這個。符千帆似懂非懂,他問:「怎麼說?」

「我想把廚房的那塊玻璃隔板撤掉,擴大出餐空間。再把餐盤標上序號,寫好每張桌子的數字或是包廂簡寫。出餐的時候,廚房的人確認點餐單上的菜品,再放到相對應的餐盤上。這樣傳菜的時候,認準序號就好了。」

「這樣啊……也確實是個不錯的辦法,」符千帆說,「你開會的時候怎麼不說呢?」

話剛出口,他就意識到鄒彥生的用心——這是在給他留面子。畢竟他才是店長,這些辦法理論上都應該由他來想。

鄒彥生說:「抱歉,我也是剛剛才想到的。」

他表情遺憾:「我腦子轉得再快點就好了。」

符千帆:「額……不,你能想到就已經很不錯了……不過,這樣不會給廚房增加壓力嗎?」

「不會,這些都是小事,」鄒彥生的聲音很溫柔,勝過了今夜的晚風,「如果要減輕廚房的壓力,可能需要先和顧客溝通好出餐度。」

符千帆的臉火辣辣的。

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