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“走了吗?”,十方楼包厢里,彭不惊目送着薛砚文和袁莫止远去,宋砾平站在他身后,被他挡的严严实实。
“嗯,走远了”,彭不惊脸上挂着盈盈欲笑,捉住宋砾平在背后捣乱的手。
“莲央、柳叶,快来,别站着了,坐下吃饭,我的肚子空的都可以装下一头牛了”,宋砾平嘻嘻哈哈,捏着彭不惊的手晃了晃,招呼胆战心惊的两个女孩儿吃饭。
桌子上的菜热气腾腾,摆了一桌,每道菜都分量十足,红烧狮子头、鱼香肉丝、松鼠桂鱼、文思豆腐……。
宋砾平先给彭不惊盛了一碗文思豆腐汤,把肉菜都放到莲央跟前,松鼠桂鱼放到柳叶那边。
把所有人都照顾妥帖后,才开始弄自己的,一碗晶莹剔透的凉皮,旁边用碎冰镇着。
宋砾平夹了一些黄瓜丝、放了些葱叶,一大勺红褐色的肉酱,一勺芝麻酱,拌开,每一片凉皮上都均匀裹着酱汁,宋砾平三下两下,一小碗凉皮就先进了肚子。
果然,夏天主食还是要看凉皮,宋砾平喝了一口冰果茶,由衷感叹了一声。
彭不惊推来一碗新凉皮,上面除了黄瓜丝,还有他剥好的虾仁,宋砾平决定这碗要放些醋,酸酸辣辣,别有风味。
彭不惊慢条斯理吃着半碗米饭,面前的另一个小碗,是宋砾平刚才拌好的肉酱凉皮,等一会儿估计还有酸辣凉皮,今天不少吃些米饭,恐怕装不下凉皮宴。
“少爷,这凉皮真好吃”,比起啄食的彭不惊,莲央才是最佳战斗力,宋砾平拌凉皮的度都赶不上,要不是莲央还要吃米饭,左右开工,宋砾平估计手都酸了。
“好吃吧,下回我们再一起出来吃”,主仆两个顶着被辣的有些红的嘴唇,相视而笑。
相比于莲央,柳叶的战斗力就弱了些,她偏爱吃酸甜口的菜,凉皮只是略微尝了尝就受不了。
喝了一碗果茶,嘴唇才没有那种灼烧感,她眼里满是震惊,少爷是把一棵茱萸树的果子都放里面了吗?
宋砾平见她这个样子,就知道她吃不了辣,给她用麻酱、糖醋单独拌了一碗,她立刻就爱上了。
彭不惊吃的是微微辣,他属于原本吃不了辣,但经过后天努力,勉勉强强挤进了这个圈子,不过此刻也是茶不离手,吃一口歇三口,脸上都是细密的汗珠。
午饭吃完了,宋砾平让莲央和柳叶把剩下的水果挑一挑,带一些回府里吃,他自己和彭不惊在房间里拿着纸笔参谋。
叫一碗果茶,总觉得怪怪的,宋砾平还是更喜欢捧在手里的感觉,商量着要做一些合适的杯子出来。
彭不惊根据他的口述手绘果茶杯的图纸,男客的杯子粗矮,画的是梅兰竹菊和一些诗词、景物。
女客的杯子相比之下更为细长,方便拿取,上面画的是一些憨态可掬的小动物和名句诗篇,另外吸管和杯盖也没落下。
宋砾平叫还画了些带把手的杯子,以后冬天也许要卖热奶茶,这些都是要找瓷窑定制的,短时间是拿不到货。
宋砾平想着先用竹筒应一下急,现代不还有竹筒奶茶吗?只要注意好卫生问题,竹筒就是一个再好不过的奶茶杯。
针对酒楼的展管理,宋砾平基本上是不管的,他只负责提意见、教徒弟,在这方面他绝对相信彭不惊的专业,他们两个算是分工协作,各展所长。
“不惊,要不我们开通一下外卖服务,就是客人订了菜,我们送上门……”,此时,宋砾平一拍手,想起了外卖服务,如果外卖能展起来,他就能躺在家里点餐了,大夏天,连门都不用出。
“这个主意的确大有可为,不过我们最好不要在夏天做,很多菜品好吃都是有期限的,过了那个时间,菜品的口碑就要损,如果为了缩短路上的时间,那么势必就要多出一些投入在车马购置上”
“最好是春秋两季,我们先把你说的外卖伙计教出来,他们要熟悉镇上每条街道,了解我们客人的基本情况,有一定处理事务的能力,如果这些小的方面没有做好,很容易被对立酒楼钻空子,这件事我们要做,就要保证我们一开始就是最好的选择”
彭不惊一涉及生意上的事情,就变的格外认真,眼中精光流转,像一只算计人的狐狸,笑眯眯把你家偷了,宋砾平没忍住,捧着他的脸,吧唧在他腮帮子上亲了两口。
彭不惊愣了一下,眼睛睁的圆圆的,捂着红红的脸,不自觉后退了几步,宋砾平坐在椅子上,托着脸,狡黠地笑着。
咚咚咚,门被敲响了,宋砾平又恢复了正襟危坐的样子,彭不惊回过神,整理了一下,看着宋砾平一脸无辜样,没忍住,捏了捏他的露出的后脖颈。
宋砾平感觉皮都紧了些,连忙讨饶,指了指门口,彭不惊这才放过他。
莲央和柳叶一进来,就感觉有些奇怪,少爷低着头摆弄着桌子上的画,彭公子红着脸站着,两人都没注意她们。
门口,莲央手上不像柳叶,挎着一个精致的篮子,她背着一个有她半人高的背篓,里面的水果堆起来,像个小山堆。
明明很重的东西,背带勒的她的肩膀都有了痕迹,她却一副轻松模样,甚至还带着水果山,蹦蹦跳跳转了个圈。
“莲央,快放下,背这么多回去,你会累着的”,宋砾平这才看见莲央背上的大背篓,着急地跑上去,要帮她把背篓取下来。
“少爷,不重的,这可轻了,我以前背一头猪都不累的”,尽管莲央拍着胸脯保证,宋砾平还是把背篓取了下来,天生神力也不是这么用的。
宋砾平也没想背背篓,他只是想接过来放在一边,没想到,刚接过背篓,就被重量带着,直直跌坐在了地上。
噗哧一声,彭不惊别过脸去,还在地上坐着的宋砾平恼羞成怒,从背篓里捡了一颗荔枝,丢在彭不惊身上,“彭不惊,你完了”。
闻听此言,彭不惊也不笑了,捡起滚在地上的荔枝,就走过来扶宋砾平,宋砾平的衣衫一角被压着,他气呼呼看着彭不惊抬背篓。
背篓着实有些重,彭不惊也费了一番力气,宋砾平看他头上的汗,气消了大半,也没说什么了。
莲央在一旁一脸困惑,背篓很重,少爷也许搬不动,怎么彭公子也看着很难的样子,难不成,她的力气又长了?
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