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“这些板栗摘回去怎么吃?”罗蒙一边从树上夹板栗下来,一边问胖子说。
“当然是板栗烧鸡了。”侯俊头也不回地说道。
“那得多少只鸡?”罗蒙手上的动作顿了顿,哎,他那些公鸡还打算留着卖肉呢。
“那就要看是多大的鸡了,就我们牛王庄上现在的人数,大公鸡杀三只就差不多了,还有别的菜么,也不是光吃这个,小公鸡的话,起码得五六只才行。”这几天可能是因为临近开学的缘故,来牛王庄上干活的人相对少了。
“你可别打那几只大公鸡的主意了。”现在罗蒙的那一大群鸡里面,总共就只有二十多只威风凛凛的大公鸡,都是大浪淘沙留下来的。当初第一批买回来的鸡仔,养到差不多半年的时候,就往极味楼卖了大半,只留了百来只下来,自己慢慢消耗。
如今时间又过去了几个月,罗蒙他们家吃了几只,肖树林父子俩吃了几只,龚白棋买走了几只,马从戎那小子死皮赖脸又弄走了几十只,再加上牛王庄上吃了一些,最后的最后,就只剩下精挑细选留下来的这二十多只了。好在后面一批小公鸡也基本上长起来了,现在再有人买鸡,罗蒙都卖给他们刚长成的小公鸡。
那二十多只大公鸡威风得很,翅膀扇起来能飞一人多高,山上那些过去抢食的鸟儿,没少挨它们的啄,那鸡喙在沙地上磨得又尖又硬,一般人被啄一下,立马就得出血。
前阵子还有人看到一只公鸡踩着一条小蛇啄着吃,当时那画面相当血腥残暴,偏偏还有人把它拍了发到网上去,弄得好些平时最爱来鸡圈附近看大鸡小鸡的小朋友们以后都不敢再来了。也有人被大公鸡的英姿勃发的铁血形象迷倒的,从此牛王庄上这二十几只大公鸡也渐渐有了它们自己的粉丝团。
不过罗蒙不让杀大公鸡并不是因为它们粉丝多,主要还是考虑到它们能赶鸟,还能保护母鸡和小鸡们,有这么二十几只大公鸡在,鸡群的战斗力直线飙升。
前段时间还有人在网上看了这个视频以后,跑来牛王庄说要买鸡的,这些人基本上都是玩斗鸡的。罗蒙实在搞不懂看两只大公鸡打得鲜血淋漓鸡毛乱飞有什么好看的,想赌博的话拿几个筛子滚滚就好了,何必作践公鸡,最后自然是没有卖给他们。
村子里倒是有人想买罗马家的大公鸡做种鸡的,牛王庄上这二十几只大公鸡骨架子大,长得也特别精神,身体更是好得没话说,以后孵出来得的鸡苗,想必也是强壮好养的。
前几天吴冬梅问罗蒙大公鸡卖不卖,罗蒙听说她想买回去做种鸡,就答应卖一只给她,可这吴冬梅一听说罗马家的公鸡一斤要卖五十,以那些公鸡的体型,没十斤也有九斤啊,算一算这一只鸡就要差不多五百块钱,吴冬梅当时就有点犹豫了,说是再想想,一直到现在还没信儿。
“大公鸡补啊。”胖厨侯俊晃晃脑袋,不过板栗烧鸡的话,实在犯不着用这么好的公鸡,小公鸡的鸡肉正嫩,烧板栗再合适不过了,至于那些大公鸡,最好还是清炖。
“就你这体型,再补下去都要成啥样了?”
“我这是虚胖。”
“我管你是虚胖实胖,说吧,小公鸡要杀几只?”一会儿罗蒙得提前把公鸡抓出来,他们家鸡棚附近围起来养鸡的地方比较大,要抓鸡怕是不容易。照理说今天要吃鸡,昨天晚上它们睡觉的时候就该去抓了,这会儿大白天的抓鸡,免不了要追着它们跑上几圈。
“六只。”
“我一会儿给你抓八只小公鸡,你做好以后给我单独打两盆出来。”到时候一盆端到他们自己家,一盆就送去打铁铺。说起来,罗蒙也有阵子没去打铁铺了,作为房东,过去看看房客们的生活情况,总是可以的吧?
“那么多,一锅炒不过来啊。”
“那就分两锅。”
“好吧。”虽然麻烦了点,但是谁让他是东家呢。
“今天中午先别急着弄,下午再弄。”罗蒙又说道。
“可是我中午就想吃啊!”
“这会儿不是还没去捉鸡呢么,又要杀鸡又要剥板栗,没那么快。”中午的时候去打铁铺才能坐多久,那些人吃完中午饭肯定就各自干活去了,他也不好在那边干坐着不是,傍晚就不一样了。
“……好吧。”胖子一脸痛苦地答应了下来。嗷!为什么非要等到晚上才能吃到板栗烧鸡。
“嗷呜!呜!呜!呜!呜!”这时候,他们后面的板栗林里,突然传来丫丫短促而嘹亮的叫声。
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