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第47章（第1页）

听见宇文说的，老王睁大了眼睛：“这两样面，听着就又贵又好吃的。”

燕窝鲍鱼都上了，制作方法肯定也很考究，那肯定味道不错。

荷叶却皱了皱眉，“那他们也没谈什么正事，我还以为他们在聊关于咱们这里的改造计划呢。”

宇文笑着说：“你呀，没戏！还是省了这份心吧！”

“凭什么！再说了，我就是和你一样，欣赏帅哥！”

两人吵闹着就已经到了王府面馆。

走时姜雨薇只是虚掩了两扇门，门板都没上。

她推开门，迎面的凉气让几人打了个哆嗦，就连萧岱都忍不住轻微颤栗。

老王搓着胳膊，笑着走了进来：“这老家伙还真不错，我还以为它制冷效果没那么好……诶，你们两个怎么不进来？傻站着干嘛，放下帘子，这辆凉气都跑了！”

给荷叶和宇文施了定身咒的不是空调，是这满屋子的香气啊！

其实刚才他们越走近些就越能闻到那股子卤肉的香味，一闻就是腴润油香的五花肉，肥瘦适宜，香嫩软滑。

他们没怎么当回事。

大柳树巷后面是一排排的民居，现在又临近饭点，他们经常能闻到各家做饭的香气。

这一路走回来，他们闻到了土豆焖肉的味道，还不知道谁家再炒鱼香肉丝，还有家在煮玉米，还是那种味厚香醇的老玉米……

这一路香得他们条件反射地咽口水，也就没在这些复杂的味道里找出源头。

现在一只脚踏进门，他们终于闻到了，就是这个味道！

刚才那些饭菜香味里，这个卤味的味道尤其勾人。

宇文想说话，却不由自主地吞咽了下口水，就被荷叶抢先一步：“这是牛杂面的牛杂吗，和以前味道真不一样！”

荷叶也顾不上看帅哥了，还嫌萧岱站她前面挡着碍事，从他身边挤过去：“真香啊，这……不是牛杂？”

临走时姜月微把这锅卤味放在了料台上放凉，她还特意将空调温度打低，这样肉也不会坏。

姜月微早在开门时就进来了，打开了排风扇，随手把刚才社区发的宣传纸点燃扔进灶里，又添了两把柴，对荷叶说：“今天新做了些卤味，样式不多，就是让大家吃面的时候多些口味。”

荷叶看见她在烧柴更吃惊了，“你还用柴火灶啊？”

姜月微倒是没什么好瞒着的：“这样好吃点，也省钱。”

省钱两个字被荷叶自动忽略了，她现在两只眼睛就盯在那锅卤肉里。

见她这么迫不及待，姜月微笑了：“卤肉也是三分卤七分泡，这是我中午做的，现在可能还不太入味，最好是过夜。”

荷叶猛然看她，瞬间眼睛亮晶晶的：“我可以尝尝吗，卤得没那么入味也没关系！”

姜月微有些纠结，倒是宇文和老王也跟着附和：“先来点尝尝，以后天天都有机会，到时候再吃更入味的。”

“是啊是啊，这香味真的让人忍不住啊！等等小姜，我去我店里拿瓶酒！”老王急吼吼地要出去，“对了，我要给你岚姐和欣欣妹妹预定两碗牛杂面，少年宫辅导班快结束了，我这就叫他们过来！”

老王说完急匆匆走了，他不打算自己在店里等着那娘俩吃了，正好和老邻居们喝酒吃肉，再嗦面，真痛快。

而且他总觉得，今天如果不在这吃，肯定会错过什么的。

第廿四碗面

宇文今天就是来凑个数的。

牛杂味道虽然香辣冲鼻，但对于他来说还是有点腻人。可面馆也只有牛杂面，他只好让姜月微别放红油汤底，他想着就用牛杂拌面吃也不错。

对于宇文的要求，姜月微点头同意，“那面再给你过一下水吧，再少来一点高汤，这样拌面不干涩，吃起来还清爽些。”

宇文瞠目站在原地，嘴张了张，什么话都没说出来。

他以为姜月微得和那些有些手艺的师傅一样，不能允许一点不同，必须得是最佳搭配：设计出的衣服你觉得丑，那是你审美有问题；吃蟹黄汤包你不喜欢加镇江香醋、只想用山西陈醋，就是你不懂得吃。就连他平时卖货时也有这个毛病，顾客只要不按照他觉得最优方案搭配，他只觉得恼火，心里也对这顾客有了意见。

自然，姜老太太独家秘方研制出的牛杂面，就得搭配她家的红油汤底才能最显出味道。

没想到，姜月微不仅没劝他，还帮忙让面更好吃一点。

见宇文欲言又止，姜月微问：“还需要什么吗？”

“你为什么没劝我一下？”

他也不知怎么回事，也许是姜月微态度太平和友善，他将心里的疑惑脱口而出。

宇文刚说完，连萧岱都侧目看他，本来已经坐好的荷叶还拉了拉他衣襟，小声问他要干嘛。

姜月微却笑了，她还以为什么事呢：“每个人都有自己的偏好，为什么要劝你？你来吃饭还要照顾我喜好吗？”

“可是明明牛杂面就是用红油才最好吃！你作为厨师，不应该对面的味道有所坚持吗！”

他们都应该是这样的！

宇文忽然迈步上前，姜月微下意识地退后一步，萧岱也转身挡在姜月微面前。

他皱眉单手抚在宇文的肩上，语气平静但有点警告的意味：“注意一下你的情绪，别太激动。”

荷叶更是从凳子上站了起来，拽着宇文对姜月微解释：“他平时不这样的，可能是最近平台上骂他的太多了，生意下滑得厉害，就有点情绪激动。”

这里离a大近，很多a大学生过来买护肤品。宇文专业知识过硬，又不图挣钱，给顾客的搭配都是最适合她们的。奈何太强势了，许多人不买账。