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“啊!”
李杨听了洛晴秋的话,有些头大。
女人这种动物,果然是九月的天气,这晴雨都是看心情。
“晴秋,你能不能说明白一点。”
李杨不明所以,问道。
“叫你搬出去,又没有叫你马上搬出去,难道不用搞事了么?”
“昨天晚上的时候,薇嫣给我发信息,说她去雍城宴的时候,问到他们有一个中央厨房配送中心,问我们要不要拿下来。”
洛晴秋语气还是充满了冰冷,说道。
“中央厨房配送中心?”
“我怎么把这事给忘记了!”
李杨狠狠地拍了一下自己的额头。
雍城宴的布局,全部都是市区以及下面不远的几个区县,足足十二家门店的连锁,如果说没有一个集中处理、供应的中央厨房,那么这显然就是一件很失败的运营。
中央厨房,它可不仅仅是一个食品初级材料的处理、中转以及配送,它的优势太明显了。
比如:节约门店人力成本、节约采购成本、统一初级产品标准、降低食品安全风险、为客户端提供最大程度的价格优惠,提高餐厅的市场竞争力等等。
然而李杨之前在和那个黄焕章谈判的时候,居然忘记了这一点。
“那你去,还是不去?”
洛晴秋问道。
“当然要去了。”
李杨肯定的说道。
出门的时候,洛晴秋强制让小青在家休息,最终只有李杨和她一起出发,并且变成了洛晴秋的专职司机。
雍城宴的中央厨房配送中心,位于一个开发区里面,从地理位置来说并不是最好的,但是从别的地方来说,这里显然更加合适,比如说政策优惠。
“杨哥,晴姐。”
两人刚到,苏薇嫣已经跑过来了。
今天的她,背着一个小背包,手上还拿着一个文件夹一支笔,显然是在记录一些东西。不过,看到两人之后,她的脸上没有惊喜,反而透露出一丝隐忧在里面。
“薇嫣,你这么早。”
洛晴秋下车打招呼道。
“嗯,我很早就过来了。”
“杨哥,晴姐,出了一点岔子。”
苏薇嫣脸上佯着薄怒,一副不岔的神情。
“怎么了?”
李杨有些诧异,问苏薇嫣说道。
“那个女人,好像带了另外一个人过来看这家中央厨房配送中心,似乎是要转让给他们。这个人我知道,算是省内目前最大的连锁餐饮巨头之一,好像也是准备进入雍城了,所以在选址配送中心的位置。”
苏薇嫣解释说道。
“有竞争对手了?”
洛晴秋皱了皱眉头。
这可真是半路杀出一个程咬金了。
“那还真是有点麻烦了。”
“那天和黄焕章谈判的时候,我把这件事情给忘记了,看来要费一番手脚了。”
李杨有些懊恼。
如果一开始就要开十家连锁起来,显然这个配送中心是必不可少的。如果现在去重新选址当然也是可以的,但是这个中间需要耽误太多的精力了。要知道,一家配送中心,不仅仅是租一个地方,找一帮人就行了。
设备、制度、车辆、人员、经验等等,这之前的雍城宴显然都是现成的。
如果能够马上拿过来,可以节约多少时间。
当然了,如果这十家门店开起来之后,再来建立配送中心,也不是不可以。可是,这中间耽误的时间越长,显然需要付出的成本就越多越高。
“不对呀!”
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