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“学校门口的煎饺?当下午茶好不好?”
“肖景深,你又逃课啊!”
“这不重要!来来来,吃煎饺子!”
“你上次数学才考了三十五!”
“哎呀哎呀,饺子要凉了!快吃快吃,我蹲了半节课才等来那个煎饺子的姐姐。”
天气很冷,饺子却很热,那应该是一个万物都等着春风来将它们吻醒的二月末,距离他们分手,还有四个月的时间。
……
“我怎么不记得你那之后拉肚子了?”
取出两块鸡胸肉,先用刀背把肉质纤维拍松,然后切成指甲大小的丁儿。肖景深皱着眉,他只记得自己蹲在校门外等饺子的时候确实很冷,又得躲着可能进出校门的老师,还有偶尔会出校门去买烟的保安。
“反正都过去了,记得不记得也无所谓。”桑杉连着吃了两个饺子,嘴角因为美好的味道而翘了起来,“你这个饺子做的不错,我觉得比那家煎饺子好吃多了。”
能从桑杉的嘴里听到夸奖实在是一件殊为不易的事情,男人愉快地笑了一下,继续低头做菜。
一半鸡胸肉用料酒、白胡椒粉、橄榄油、盐渍过之后拌上一点淀粉,起油锅,把花生米炸香,再单独炸一点花椒油出来。接着起炒锅把鸡肉丁清炒一下控油,再配着放了葱段儿、蒜瓣儿、干辣椒的香热锅料一起下翻炒,然后斟花椒油进去,等到满锅香味四溢,就倒入用香醋、酱油、白糖等等一众材料调好的宫保汁,最后是炸好的花生米。
另一半鸡胸肉用无盐黄油煎香,和炒好的鸡蛋、中午煮的牛肉一起切碎,加一片芝士一起上锅蒸到芝士融化然后彻底搅拌在一起。
“今天你要给我吃鸡肉大餐么?”
桑杉皱眉看着宫保鸡丁,以及肖景深正在做的奇妙……肉碎?
“宫保鸡丁是给你的,这份儿是给W……先生的。”一不小心差点把自己起的歪称叫出来,肖景深抬手抓了一下下巴。
他随后把这份十分引动人食欲的杂拌猫饭放到W先生的小食盆里,看见那只一直跟在桑杉周围腻歪的猫颠颠儿跑去吃了,肖景深顿时觉得十分得意。
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