书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第68章 吃牛肉的土豪（第2页）

能开口乞食的，不是想占便宜，就是钱丽这种高价抛售了的。

厨房闹钟响了，许司辰揭开了锅盖，捞出料包放在一边。

起码还能炖上两次，不能浪费了。

之后捞出牛肉，把里面的料渣跳出来，在把牛肉汤过滤了一遍。

把真空包装的碱面和青菜，放在热水里煮开，期间来回加几次凉水。

捞出备用。

取出一个大海碗，加点盐，加点胡椒粉，然后倒入点煮面的面汤，在冲入牛肉汤。

让里面加入面条，再盛一大勺牛肉，香喷喷的的牛肉面就出锅了。

牛肉肥而不腻，软烂入味，入口即化，再用炖煮牛肉的老汤，配上碱面面条，口感劲道又爽滑。

配上惨兮兮的末日剧，许司辰一口气直接干掉了三打完。

满足地打了个饱嗝。

吃饭了就犯困，许司辰也不抵抗，直接躺在沙上，就睡了过去。

计划下午继续整理种植房，但是中午的那顿牛肉面实在太好吃了。

于是便决定下午就准备做点成品出来，存在空间里，以后没有时间的时候可以吃现成的。

之前因为忙着跨国收物资，导致现成的饭菜根本没有时间收。

那么点存货，顿顿吃，都吃不上多少时间。

但是空间里食材却非常的多，趁现在有时间，正好可以慢慢的做点成品出来。

先按照视频教程做高汤，猪筒骨，牛大骨，整鸡一个，放入大锅里煮开，然后炖煮。

接着取出高筋面粉，食用碱，盐以5oo：3：1的比例混合均匀，倒入揉面机。

然后醒二十分钟，直接放进压面机压出面条。

在按照原先的步骤，用高汤炖上牛肉。

一口气做了三十碗牛肉面，装入密封碗中，趁热放入空间。

做完牛肉面后，许司辰便准备做点泡菜。

吃面的时候，配上酸酸的泡菜，开胃又解腻。

之前在国外收物资的时候，确实收了不少。

但是那些泡菜都是偏他们本国的口味的，不是太甜了，就是酸味太重了。

而她最想吃的是川蜀的泡酸菜。

味道咸酸，口感脆生，开胃提神，醒酒去腻，光想想，她的口水就要出来了。

而且因为是冷加工的关系，蔬菜里面的有益成分损失很少，所以营养也很丰富，是很好的低热量食品。

而许司辰最喜欢的是泡菜里的萝卜和卷心菜。

之前在农贸市场收这两食材的时候，她脑子里的第一念头就是泡酸菜吃。

许司辰从找出泡菜的制作视频，然后对着视频教程，将各种食材和原料取了出来。

然后选了热门音乐榜单，听着音乐开始做起了泡酸菜。

食材有长豆角，绿尖椒，红尖椒，樱桃萝卜，白萝卜，黄瓜，卷心菜，黄瓜、豆角。

主要配料有泡菜盐，冰糖，干辣椒，生姜，八角，香叶，高度白酒，胡椒粒，花椒粒。

把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。

看到这里，许司辰就一阵头疼。

因为她的空间里没有泡菜专用的广口玻璃瓶！

没有就只用其他的密封玻璃替代了。

现在先少做一部分，等暴雨停了之后，她再出去找吧。

这种玻璃瓶就算被水淹了，也不影响使用。