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十一点的时候,阮清宁准时起身进厨房,开始准备食材。
阮阡歌明明看电视看得认真,可阮清宁一起身,她立马就感觉到了,跟着起身进了厨房。
尤矜肆本来也没有多喜欢看《动物世界》,基本是玩一会儿手机瞄一眼电视的情况。
所以阮清宁刚起身他就注意到了,但因为阮阡歌还在,就没动。
结果阮阡歌也起身了,那他必然是不愿意再待这里了,立马打了自家小叔,暂停电视,跟了进去。
结果就是,小小的一间厨房,硬是挤进了三个人,这其中还有两个人高马大的,好不拥挤。
不过阮清宁想了想,还是没把人赶出厨房,而是决定给两人一人各分配一点任务。
今天难得清闲,这间屋子还迎来了多年来第一位客人,于是阮清宁决定今天加一道菜,做一个番茄炒鸡蛋,一道猪肉炖土豆,外加一道拍黄瓜,汤比较随意一点,还是紫菜蛋花汤。
菜单拟好了,接下来就是任务分配。
于是两个水龙头一起开,阮阡歌和尤矜肆各占一个,阮阡歌洗西红柿和黄瓜,尤矜肆削土豆皮。
阮清宁则装了盆水在一旁清理猪肉。猪肉很腥,只是清洗远远不够,切完还要焯一下水。
给猪肉焯水也是有点小讲究的,冷水下锅,最好能放点生姜,更能去腥,再放一根葱,葱还要打个结,整根放进去。
这样焯出来的猪肉既能去腥,还能保持肉质的鲜嫩。
阮清宁有条不紊地处理肉,还时不时地看一眼阮阡歌和尤矜肆,做场外口头指导。
他还是小清木的时候,因为身体太差,忌口很多,外公外婆就经常变着法子给他做好吃的,哪怕能吃的就那几样菜,也要变着花样做。
那时候他吃的每一道菜都附注着两位老人满满的爱,都是他最喜爱的吃食。
大概也是受了两位老人的影响,他对做菜有着浓厚的兴趣,虽然那些年他进不了厨房,但后来长大了,一个人生活了,能做饭他是绝不出去下馆子的,实在是忙不过来了才偶尔在外面应付一下。
也许是因为只有在相似的吃食里,他才能再次窥见那份封存在记忆里的爱吧,那是他难以割舍的,家的感觉,是最纯粹的也是最深沉的,爱的感觉。
所以他很喜欢做饭,很享受做饭的过程,但他过去没有机会感受跟家里人一起做饭的感觉。
如今倒像是圆了个梦。
想到这,阮清宁温和地看向阮阡歌,损了顿,又将目光落在了手忙脚乱但格外的认真的尤矜肆身上,眼底不自觉地藏了几分暖意。
这样,也还不错。
……
三菜一汤出来的时候,都快十二点了,不过几人上学的时候吃的更晚,所以这会儿反倒有种“还挺早”的感觉。
不过——
“好饿啊,怎么感觉比上学还累?”
尤矜肆一下子趴桌上,眼神飘忽,有气无力的样子看起来不像是处理了几个土豆,倒像是刚跟人打了一架回来的。
阮清宁笑问他:“你刚刚跟土豆打了一架?”
“对啊。”尤矜肆丝毫不反驳,还先告恶状,“它在我手里跳舞!”
阮阡歌小手一举,抢答道:“我知道!因为小四哥哥要削小土豆的皮!”
尤矜肆哈哈地笑了起来,一点也不生气,“糯糯说的对,因为它被我抓在手里,削皮了!”
阮清宁被这两人逗笑了,一边盛饭一边说道:“那难怪要打一架,这是你应得的。”
他先把饭放在阮阡歌面前,又给尤矜肆盛了一碗,最后轮到自己。
尤矜肆被递到眼前的饭迷了眼,一下子坐了起来,腰也不疼了,背也不酸了,只有嘴还是贫:“这才是我应得的。”
阮清宁见他确实是饿坏了的样子,也不再多说什么,一招手招呼两人吃饭,“开动。”
阮阡歌和尤矜肆的眼睛是同时亮的,手也是同时动的,就连筷子伸到的地方都是一样的——都冲那道猪肉炖土豆去了。
两人忍不住对视了一眼,然后同时笑出声了,一人夹了一块肉,埋头就干饭。
阮清宁不跟他们俩抢,远离“战场”,慢条斯理地夹了块黄瓜吃,主打一个优雅。
愉快的午饭时间就这样开始了。
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