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“啊!抓到啦!那边还有条大的!”
“你守着下游,别让它跑掉!”
“你别管我,快撑住渔网!”
溪边不时传来童欢和许劭惊呼。
沈沫脱掉外套,半仰在大青石上眯着眼深呼吸,沐浴森林新鲜空气。
半响后,许劭和童欢终于收工。
“沫沫,你快看啊!我们抓了好多鱼!还有小虾米小河蚌!”童欢捧着户外折叠筐奔跑过来,开心展示收获。
“好厉害!”沈沫起身夸赞。
“这几条大的我们烤着吃,稍小一点的做鱼汤,剩下的虾米河蚌和小鱼再做个海陆生鲜杂汇。”许劭从容安排食材。
“你还会做饭?”童欢惊诧。
许劭笑笑,炫技姿势拿出瑞士军刀,开始刮鳞挖鳃。刀具并不趁手,手法也不纯熟,许劭还是仔仔细细认真处理,几条鱼很快就收拾干净。
户外袖珍调料包,各式佐料俱全,许劭略斟酌,默默计算晚饭和明天早餐午餐的燃料使用量,最后决定用燃气灶烧烤盘加工几条稍大的鱼,又指挥沈沫和童欢把周围枯枝聚拢当柴禾,挖坑埋灶,烧柴煮鱼汤。
柴火点燃,支架上的户外高压锅慢慢沸腾。
许劭把两条在烤盘上煎过的鱼放进去,嘱咐沈沫看着火,自己去附近捡了几枚野果和食用菌类回来,洗净改刀,一并扔进汤锅。
几条稍大的鱼已经半熟,许劭撒上食盐,用孜然和辣椒面调味,穿到铁签子上移到篝火旁,腾出烤盘洗净,开始做海陆生鲜杂烩。
一大捧袖珍小虾米小河蚌小鱼洗净,野生菌切丁,烤盘加热,牛油熬化,放进食材和各种调料添加,山林间很快弥漫出浓郁香味。
童欢眼神直直的,盯着烤盘直流口水!
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