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按照厨师协会的规定,厨师等级考试必须逐级考取,即便一个人的厨艺足以直接考取更高级别的认证,也必须从最低级别开始逐步提升。
一般情况下,每次考试都需要提前预约,并且不能在同一天连续参加多次考试。但由于赵金得到了特殊邀请,特权还是存在的。
此外,大佬们也非常期待看看赵金的厨艺到底达到了什么水平,更迫不及待地想要亲自品尝他在现实中制作的美味佳肴。
虽然全息模式能够完美地模拟食物的味道,但毕竟还是比不上亲自品尝的真实体验。
“孙浩楠,你带小金去参加考试。“孙长安对孙浩楠说道。
“好的,走这边。“孙浩楠带着赵金前往考场。
虽然孙长安等人很想亲自前往考场观看赵金的考试,但这违反了规定,即使有特权也不能这样行事。他们只能抑制激动的情绪,陪同闫腾麒前往休息室等待。
当然,即使他们无法亲临现场,也不会错过赵金考核的过程,因为休息室里设有与考场连通的监控,他们可以边等边观看。
厨师协会认证的厨师共分为五个等级,从高到低依次为一级厨师、二级厨师、三级厨师、四级厨师和五级厨师。赵金现在参加的是五级厨师的考核。
根据不同等级,考核的内容难度自然也有所不同。五级厨师的考核难度最低,主要考察刀工、火候以及能否完整地制作出一道菜肴,流程与帝国军事大学美食研究专业的入学考试相似。
也就是说,能够被帝国军事大学美食研究专业录取的学生,基本上已经具备了五级厨师的水平。
所以,赵金顺利完成了五级厨师的考核,整个过程非常迅,不到半个小时就结束了。
每一级的考核都有不同的考官在场监考,他们会品尝参赛厨师所制作的菜肴,并给予评分和结果。
监考赵金的考官从他开始烹饪菜肴起,目光始终专注在他的料理上。随着美食香气逐渐弥漫,考官情不自禁地咽了口口水。
赵金完成考核后,将菜肴端到考官面前,恭敬地说道。
一开始,考官还保持着一定的冷静,然而在品尝菜肴的瞬间,他已经忘却了身份和职责,只剩下眼前的美味。夹菜的动作几乎是本能的。
休息室里的孙长安等人一直在关注赵金和他所制作的菜肴,准备等他考核结束后,立即将那盘菜端走。
然而,令人意外的是,监考的考官却一直在不停地品尝,没有给出考核结果。
实际上,尽管考官没有明确表态,但他的行为已经清楚地展示了赵金的考核成绩。
“快点,把那盘菜端过来!“一个考官在考场如此失态,有些不太体面,孙长安看着越来越少的菜,气得差点飙。
于是,考官意识到自己已经吃了大半盘的菜肴,然后菜肴被硬生生地端走了,接着听到了自己要被罚切胡萝卜的消息。不过与被端走的菜相比,后者似乎已经不那么难以接受了。
镜头切回休息室,大家亲眼目睹工作人员将菜肴从考场端出来。菜肴离开监控范围后,众人的目光几乎异口同声地投向休息室的大门,满怀期待。
闫腾麒看着毫不掩饰兴奋的厨协高层,嘴角微微上扬,勾勒出不易察觉的笑意。他对于孩子做的菜早已司空见惯,每天都能吃到,所以对此相当淡定。而只有那些未尝过的人才会如此激动。
但即便他们激动,也只有今天才有机会尝到孩子做的菜。毕竟,并非人人都能像他一样每天都能享受到。
想到这,闫腾麒内心涟漪荡漾,不经意间流露出一丝得意。
赵金在第一轮考核中制作的是家常菜之一的酸辣土豆丝。这道菜的口感丰富,令人回味无穷。每一口都能够催人生津,食欲倍增。
然而,只有一盘菜,需要分给几个人。这让孙长安等人彼此间颇感不满。他们对考官也颇为不满,认为考官的惩罚不够严厉,应该再加重一些。
正在这时,已被罚去切胡萝卜的考官还在思考着刚才的酸辣土豆丝,却毫不知情即将陷入大祸之中。
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