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边感慨边欣赏边走着,大概走了一刻多钟,终于来到了自己梯田的地方,看到了弯腰插秧的夏阿奶和夏轩。
“奶,阿奶,轩弟,先吃早饭再弄。”夏婉婉朝着两人边喊边走。“爷爷和阿爹呢”
“你爷爷去拉秧苗了,你爹在秧田拔秧呢。”夏阿奶起身直了直腰回道。
“哦哦,奶,那你先吃吧,娘也带了早饭应该去爹那里了。”夏婉婉把背篓卸下来放在田埂上,悄悄从空间把早食都拿出来,一人一大碗面条配着豆浆和包子。
豆浆是夏婉婉搞的豆浆粉,等忙完这阵子再考虑做现磨豆浆。因为在家里做的时候她就先吃着了,所以把东西放下就下了地。
“阿奶,这个怎么插?你教我,然后你和弟弟吃早饭,我先干着。”夏婉婉看着夏阿奶问道。
“你看阿奶这样,左手拿把秧苗,然后用右手从左边分出来3到4根,用右手的大拇指和食指中指捏住根部,手指方向朝下,将秧苗根部顺着手指插进地里。”夏阿奶边说边做。
夏婉婉学着阿奶的样子插进去“咦,阿奶我这个怎么站不稳”看着倒水里的秧苗奇怪道。
“一般插这么深”夏阿奶说完还比了个2-3厘米的长度。
“噢,我再试试”夏婉婉说完又插了两株进去。
“碗丫啊,你这个秧苗要插直,还有这个两株之间的距离要规整些,插进土里的也要差不多深,不能这样深一株浅一株的,不然返青慢的嘞”夏阿奶站在田里看着孙女忍不住说道。
有些东西要说清楚,而且粮食是大事,虽然也不忍心孩子辛苦,但是既然做了就要做好,不然浪费了秧苗还白费了功夫,更是得不偿失。
夏婉婉又试着插了几株,直到夏阿奶觉得可以了,才放下心来去吃早饭。
没过一块,夏阿爷拉着小推车送秧来了,不过现在这块地已经够了,夏阿爷把小推车停在下面的地上,朝着田里扔一把把的秧苗。
夏婉婉好奇多看了两眼,“阿爷,吃早饭啦”夏轩在田埂上大喊着。
“哎,我把这些秧苗放完就来。”夏阿爷边扔秧苗边喊道。
这是祖孙俩都吃完了东西一块下地插着了。
“姐,白黄白黄的那个汤是什么,好好喝呀,甜滋滋的”夏轩问着还舔了舔嘴角。
“我的弟,你这形容能不能不要这么倒胃口,白黄白黄,不知道还以为是粑粑呢!那个是豆浆,用黄豆磨出来的,等忙完这阵子给你们安排豆浆油条,那才叫完美。”
“油条?那是什么,一条条的猪油吗?”
夏婉婉有些好笑“一条条的猪油哈哈哈,你要笑死你姐姐好继承我遗产吗?”
“你这丫头,什么死不死的,不许瞎说”夏阿奶听着孙女的话骂骂咧咧的加入群聊。
“就是呀姐,我又没吃过,你笑什么呀”夏轩也撅着小嘴。
“哼,我就不告诉你,等哪天姐姐心情好了做给你们吃”。
祖孙三人说说笑笑间就把这块地插完了,开始插下一块地,夏阿爷又拉了两趟秧苗来。
“阿爷,还有多少没拉呀,实在不行我去弄吧。”夏婉婉朝下面大喊着,因为有些距离了。
“我再去一趟,你爹娘拉着剩下的回来,今天只能把这些插完。”夏阿爷费劲的喊道。
看着一望无际的梯田,夏婉婉默默扶了扶腰,心疼啊!
“碗丫,哪不舒服?”夏阿奶看着孙女关切的问道。
“没事阿奶,我就是心疼咱全家的腰”
“小孩子家家的哪有腰哟”
“哎呀,奶,我哪没有腰,这不就是”夏婉婉说完还扭了扭。
“行了,别贫了,累了就去梗子上休息会,轩儿你也是累就去休息会,咱家慢慢干”夏阿奶说道。
“知道了阿奶。”姐弟俩异口同声回答。
又忙活了半个多时辰,今天要种的秧苗全部都放好了。夏阿爷父子俩坐在梗子上吃早饭,夏氏在下面放秧苗,祖孙三人依旧在地里弯腰劳作。
呼,好累啊,这插秧比种小麦和豆子都累,前两样还能蹲在地沟里,这插秧就只能撅着屁股弯着腰,费人啊!
眼看已经正午了,姐弟俩迫不及待的跑到田埂边,夏婉婉从空间里拿出早上做好的饭菜,也招呼众人过来吃东西。
早上蒸了一个梅菜扣肉,一盘凉拌笋子,一盘酱爆肉,一盘小青菜,满满一锅焖饭,全家洗洗手就坐在田埂上吃着。
夏婉婉看着这梯田问道“爷爷,这个梯田是一开始就有了吗?还是太爷爷他们来弄的?”
夏阿爷想了想道“这些啊,还是五十多年前才弄好的嘞,我的太爷爷和村里的人一起弄的,那会刚到这山里垦荒,人虽然不多,但是能种的地少啊,这大部分庄稼又得靠水,
为了种植更多的粮食,有几家就开始在陡峭的山坡上开垦农田,后来不知道谁提议的就开垦起来这些梯田。
大家都是种了一辈子地的人,就觉得依山傍水的也挺合适,于是就开始组织村民一起开垦了,陡的地方就少拐一点,平的地方就开垦大一些,不浪费一点土地。”
夏婉婉晶晶有味的听着,“阿爷,那这怎么开出来的呀?”
夏阿爷神情有些自豪嘴上说道“都是老把手了,我现在也学会了,就是在地势平的地方挖出来一块田基,用石头在外围垒出一圈田坎,上面填一层泥巴呢就要用木槌压实一层,层层叠压击打,这样啊水土就不会跑了
整好一块呢就在外围砌上一尺高的田埂,一层层灌水养养地就能种了”
“阿爷,那水咋来的?”夏婉婉是真的对这个梯田很是好奇。
“这田埂的地方会开一个出水口,咱们这老崖山啊,山有多高水有多长,先辈就想到了用山顶的泉水引入梯田,从最上面流到下面,一层层的灌溉。”
“还是祖先厉害啊,当然,阿爷也很厉害”夏婉婉听完不得不感慨顺道拍个马屁。
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