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这王家老店店面不很大,经营的驴肉产品倒是很全面,除了驴肉之外,还有驴心肝驴肠子一类的下水。价钱比起烧羊肉是要稍微贵一点的,一斤驴肉要五十五文,驴下水稍微便宜一点,五十文。
姜锦本想一样买十斤,不过姜锦来的晚了,驴肉只有四斤多了,驴杂也只有三斤挂零。
想想自己这边六个人,四个人都是大肚汉,姜锦都买了下来,然后又要了一斤多的驴肉焖子,也就是驴肉冻,这个夹火烧味道也非常不错。
不过正经的吃烧驴肉不是吃驴肉火烧,最好还是有酒,姜锦问了王家老店的人,便知道附近一家酒坊的烧酒不错,看看天色还不算很晚,便又往烧酒坊去了。
说来也真是挺巧的,姜锦又撞见那位红衣美人买酒。
她之前已经买了火烧和驴肉,古代没有塑料袋,这位姑娘就有些不好拿了。
姜锦犹豫了一下,便示意桐花上前问问要不要帮忙。
主要是这吃货的默契,连着撞见三次,也是很巧了。姜锦这边三个人,如果顺路的话,帮个忙也没什么的。
不想那美人笑着道,“不妨事,我自有办法。”
那红衣美人问烧酒坊买了个空坛子,然后把烧驴肉和火烧放到那坛子,轻巧提起,另一手里提了一个五斤的酒坛子,举止依旧十分轻盈的走了。
姜锦目瞪口呆的看着她轻松提着重物的手腕,纤细柔白如此,还戴着一只翠玉镯,越发显得娇美。
果真,人不可貌相啊!
姜锦看那红衣美人走了,便也去买酒,这家的烧酒的确是不错,陈叔尝了尝,说是真正的纯粮食酿造的酒,与姜锦道。
“姑娘,这酒不妨多买些,行走路上用得着的时候不少。”
姜锦也知道烧酒用处不少,除了平时可以喝,受了风寒还可以喝些驱寒,发烧了还可以可以用烧酒擦身子降温,有伤口的时候,烧酒还可以消毒。
因此想了想,姜锦便买了两坛子十斤的,一坛子五斤的,让酒坊的小哥儿跟着送到客栈。
等到回了客栈,再撞见那红衣美人,姜锦都不吃惊了。
那红衣美人也颇为有趣,本来靠在二楼阑干上看人,见姜锦等人过来,摆了摆手,扔了一包东西过来。
姜锦接过来一看,原来是一包糖炒栗子。
“谢啦。”
那美人见姜锦接了,便进了走廊,大约是回了自己房间了。
河北的糖炒栗子也是非常棒的,这一包栗子还热腾腾的,拿在手里还有暖手的功效。
姜锦拿了一个吃,咬开栗子壳,里面的栗子香甜软糯,让人的心情瞬间愉快起来。
陈叔本想劝阻一下陌生人的东西不要吃,但是看那红衣姑娘身形举止,功夫还在自己之上,真有什么恶意的话,也不用这些小道。
倒是谢九娘齐三娘他们都吃了几个都颇为喜欢,道,“也不知道这位姑娘在哪里买的糖炒栗子,味道真不错。”
姜锦笑,“明儿若能再撞见的话,问问她好了。至于今儿,咱们还有烧驴肉吃呢。”
因人不多,姜锦也嫌弃楼下大堂人多口杂,便在上房的桌子里用的饭。
重头戏自然是烧驴肉了,还有剩的鸡爪花生米卤蛋之类的凑了两盘子。
这王家老店的驴肉确实是不错,新鲜的驴肉做出来烧驴肉颜色暗红肌肉纤维清晰,驴肉脂肪微黄半透明,分部的很均匀。
齐三娘本来还对驴肉不怎么感兴趣呢,这一吃也觉得惊艳。
驴肉口感比起猪肉清爽,比起羊肉又去了膻味,比起牛肉,没有那么粗糙,在走兽肉中,便是算不上第一,也少有能与之匹敌的。
要不然说,天上龙肉,地上驴肉么。
姜锦给自己到了一小杯烧酒,用个烧饼夹了让店家切好的驴肉片和驴肉冻,咬一口,圆形火烧虽然没有那样酥脆,口味也十分不错。
火烧柔韧的面香和驴肉冻清凉的口感充分烘托出了驴肉的香气,再喝一口烧酒,热辣的香味和酒香融合到一起,那种感觉,即使是姜锦这样不好酒的,心里也生出了一股豪爽之感。
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