书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第九十五章 美味灌汤包(第2页)

…………

“唔,不错不错!”管繁一边往嘴里塞东西,一边含糊不清地说道。

“这是什么啊?我在京城从来都没有吃过这东西!”

其实管繁这样也是情有可原的,一方面是他们已经一整天都没有吃过东西,饥肠辘辘。

而另一方面也是因为这些饭店里面的菜都是墨谦亲自教着做的,都是大齐没有的菜式,改进了大齐做菜方式的缺点,自然让管繁恨不得把舌头嚼掉。

一旁的来福也没闲着,手上不停,猛地往自己嘴里塞,压根没理会管繁。

“嘿嘿,小子,好吃吧?这叫做三鲜豆皮,是糯米和豆皮合作而成,这馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾,所以叫做三鲜。”

白前辈翘着二郎腿,用一种看土包子一样的表情看着管繁,这段时间白前辈在宁远也吃了不少,从一开始跟管繁差不多的神态。

到现在,吃遍了墨谦做出来的菜式,终于也能够嘲笑这样的小白了。

这三鲜豆皮自然也是墨谦捣鼓出来的,三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。

色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香,以其独特风味远近闻名。

豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。

墨谦做不出这样的水准,但是没有想到墨谦把这些技术交给小店的老板之后,他们精心钻研,最后做得倒是比墨谦的还要好了。

谁料管繁却连头都没抬,专心消灭盘子里的菜。

“等我回去以后,我一定要让那些厨子给我做这菜,以前给我做的都是什么菜啊,猪食吗?!”

();()  吃东西之余还看了一眼旁边的菜单,管繁倒是没客气。

“那个什么灌汤包的,也给我来几个。”

不一会儿店里面的小二就端上了两个笼屉,轻声说道,“各位公子请慢用。”

厨子看着跃跃欲试的管繁,还想说点什么,但是被白前辈给阻止了。

白前辈揶揄地看了管繁一眼,使劲撺掇管繁。

“小子,这是墨小友发明的灌汤包,那可是人间美味啊,我在京城里待了这么多年都没有见过,你快趁热吃,冷了就不好吃了。”

墨谦暗自摇头,这个白前辈什么都好,就是太过于跳脱,他这是在捉弄人呢!

而白前辈则是紧紧盯着管繁掉进他的圈套,他可忘不了自己第一次吃这个“灌汤包”是什么样的状况。

当时墨谦说做了个包子,他就有点不放在心上了,包子嘛,谁没吃过啊,有什么稀奇的?

但是当墨谦拿开蒸笼盖的时候,白前辈眼睛都发直了。

一个大大的包子躺在笼屉里面,雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明。

包子上端的褶皱均匀散布,灌汤包子皮薄,洁白如景德镇细瓷,有透明之感。

包子上有精工精工捏制的褶皱,均匀得不行。

搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。

包子端上来还没有放定,隐约能够听见看见里面的汤汁在微微晃动,荡漾着周边的白壁,吹弹可破。

白前辈当时就愣住了,就这么看,也是令人愉悦的享受啊。

白前辈不管三七二十一,拿起包子就是一大口咬下去,谁料刚一下口,只见一股汤汁从包子里面迸溅出来,汤汁撒得到处都是。

但是白前辈还来不及懊恼,就已经被那鲜美的汤汁给吸引住了。

“嗯。”可怜的管繁和来福两人拿起汤包一口下去,就被汤汁溅了两手,就连脸上也被溅了几滴。

管繁委屈地看着白前辈,不过他很快也被美味的汤汁吸引了,也顾不上之前的尴尬。

墨谦一笑,“别听白前辈瞎说,他这是在捉弄你们呢!吃这个灌汤包还是有点技巧的。

要记住,吃灌汤包子注意抄底,若是横中一吃,没来得及将汤汁吸纳,汤汁就顺着筷子流到手上。

你若是抬腕吮吸,汤汁就会沿臂而流,可及背心,所以,吃灌汤包子必须全神贯注,一心在吃,不可旁顾,不然就真的会烫着背心的。”

墨谦说着,用三只指尖轻轻捏住汤包上面的褶皱,慢慢的将整只包子拎起来,放到一旁空置的碟子里。

然后再凑过去在汤包的褶皱处轻轻咬破一个小孔,一点一点的将汤汁吮吸到嘴里。

等到墨谦一脸满足的将汤包里的汤汁吮吸完毕,里面也不再晶莹剔透了,但是吃起来却是方便了很多。

管繁怔怔的看着墨谦的整个过程,期间没有一丝的慌乱,行为几近优雅,不由得赞叹一声,“大哥可真是行家啊。”

说罢和来福两人也有学有样,解决掉了另外的灌汤包。

热门小说推荐
斗罗之瞎子斗罗

斗罗之瞎子斗罗

作品简介虽然眼睛已经长眠,但只要心脏不停,我的身体就是我的眼睛。失明的双眼本应涌出无尽的黑暗,一生与黑暗为伍,但最终也能散出明亮的光芒。这,就是光的波动!斗罗之瞎子斗罗...

闪婚最强军官,海岛易孕一胎五宝

闪婚最强军官,海岛易孕一胎五宝

简介关于闪婚最强军官,海岛易孕一胎五宝顾盼穿越到七七年,成了全家人宠爱的对象,家人催婚,她去相亲时,遇到了同样来相亲的叶辰。只不过,她是故意相错亲,而叶辰是对她蓄谋已久。闪婚随军,她住进了大院,从此开启了不一样的人生。金手指让顾盼能听懂动物说话,开始做生意,帮着抓坏人,还找到了一船价值连城的宝藏,为国家找回了上亿元的损失带着岛上的村民们开始卖海鲜,家致富,成了先进模范...

掌控概率:从基础技能开始

掌控概率:从基础技能开始

简介关于掌控概率从基础技能开始李迅穿越到一个机械文明高度达的国度,本想努力获得公民点,提升到一等公民,突然现,自己只要学习一项基础技能到一定阶段,就能获得改变概率的概率点。突破瓶颈3o成功率,使用概率点,突破!找到遗失宝物1o成功率,使用概率点,找到!打败对手的概率5o,使用概率点,赢!掌握的技能越深,概率点就越多。...

毒妃,王爷又来自荐枕席了

毒妃,王爷又来自荐枕席了

简介关于毒妃,王爷又来自荐枕席了白九凝的人生目标复仇,解蛊,制药,挣钱,一心只有事业。北辰临渊的人生目标撩她宠她睡她白相嫡女六岁被重男轻女的母亲推给了叛军,十四岁时被心上人和妹妹陷害中了无解之蛊,一年后家族还想再利用她的残躯为家族谋福利。却不知道她在濒死时,得了上辈子现代人的记忆。至此欺她之人生不如死,一手毒针震天下负她之人。只是这个男人怎么跟块狗皮膏药似的老黏着她怎么甩也甩不掉 而且这人行事睚眦必报,顺带还有些喜怒无常。白九凝想着完了,早知道不招惹他了她还要恣意飞扬名利双收呢,这男人,能不能麻烦他快点滚一滚?...

学霸聊天群

学霸聊天群

作为学渣的肖俊意外成为了学霸聊天群的群主,群里面成员是各行各业的级学霸优等生学霸泷岛彗申请加群武器学霸托尼史塔克申请加群基因学霸亚伯翰厄金斯博士申请加群从此之后...

快穿:大佬又双叒被软娇宿主宠了

快穿:大佬又双叒被软娇宿主宠了

简介关于快穿大佬又双叒被软娇宿主宠了故事一娇柔软糯小仙女Vs阴郁疯批恋爱脑(已完结)顾宴池曾以为这个世界只有黑暗,她的出现,于他而言,是深渊里的一抹光,他祈求上苍也祈求佛祖,既然月亮入了怀,便不要收回。故事二娇软明媚知青Vs体直自卑糙汉(已完结)贺承殊的肩上有扛不完的石头,也有干不完的农活,望不到头,直到山沟沟里来了个女知青,她热烈又明媚,如冬日里的暖阳,拥她入怀的那刻,过去的苦难都烟消云散,有她便好。故事三娇软美撩女星Vs闷骚醋精影帝(已完结)红遍大街小巷的江影帝一夜之间口碑反转,各种丑闻扑面而来,全网都在黑他。一次意外,两人牵扯上关系。起初江肆安毫无感觉,最后他爱她入骨。故事四迷路的神明少女Vs病态狠辣少年这里充满着血腥迷乱与至暗。裴敢凭借不怕死的疯和狠辣才得以生存获得一席之地,某一日,有只可怜无助的娇弱小羔羊闯入了他的世界…位面等待解锁中,全部架空!...

每日热搜小说推荐