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江雨秋瞅了一眼,倒是没想到两块猪肉能做出这么多的馅料。
还好今日人多,她便与沈安一同包饺子。
她包的饺子精致的很,几个褶皱整整齐齐的,瞧着便好看。
沈安包的则要粗糙许多,只是将饺子两边的皮合在一起,随便捏两个褶皱。
虽是粗糙,却也不至于让里头的酱料跑出来。
江雨秋瞧着,只说:“一会儿咱们将包的好看些的送去给老徐家吧。”
不然拿不出手。
后头那半句话她没说出来,只是沈安早已从她的表情里头瞧出来。
只是沈安也没说什么,只说,“往后娘子可得多教教我。”
江雨秋面上一红,小声道:“你自己学!”
沈安原本是不会包饺子的,江雨秋便手把手教她。
当真是手把手,沈安怎么都不会,江雨秋便凑过去指导,谁知这人心思完全不在学包饺子上,瞧着瞧着就握住了她的手。
当时她手一抖,那饺子便掉到地上去了,一旁还有刘玉凤,也不知道她当时看没看见。
沈安道:“多学学也就会了。”
江雨秋可不听他的,只道:“那不成,今日还有朱家少爷等着,今日得快些包,丑也就丑些,想来他是不在意的。”
沈安想也是,他家酱肉饼也不怎么好看。
夫妻俩有一句没一句的说着,不一会儿饺子便包得差不多了。
沈安包的不好看,他便去煮饺子,还调了蘸酱。
先下锅的是沈安包的,卖相差了些,可里头的肉都包的足量。
没一会儿,一盘子饺子端出去,沈安便招呼着沈明与朱家主仆二人来吃。
朱元只闻着那香味,哪里还顾得上饺子的卖相?
这饺子是煮熟后捞出来吃的,沈安擀的面皮,吃起来也筋道。
咬一口里头的的酱肉馅料都能流出汁,味道是极好的,竟比那烤出来的酱肉饼馅料的味道还要好上几分。
朱元一口一个,瞧着只有一盘子,也没好意思多吃,沈安又去里头煮了一锅。
沈明瞧着还觉得奇怪,这么壮实的一个成年男子,胃口怎的这般小,“怎的不吃?”
朱元颇有些不好意思,“尝个鲜便好。”
这时候,沈安又端出来一盘子饺子,道:“今日管饱。”
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