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“也就是说,从清朝一路传下来,我们辛辛苦苦保存的糕点配方,我们以后不能用来制作售卖?”
程季泽避开正面作答,“跟现在没区别。你们现在不也跟其他饼店一样,只卖些鸡仔饼、老婆饼的大路货?虽然我们手头并未持有经典配方,但家族那边一路流传,说是老配方耗时耗力,利钱薄。你们小店,做不起来的。”
程一清不说话。
程季泽低头看一下表,现在是晚上八点。他希望能够速战速决,但估计她还要回去跟德叔商量。但上次她说了,德叔已表态,会将饼铺留给她,一切由她话事。所以只要在这里说服她,这事就完成了。
“你要不要打个电话,问问专业人士,或者比较懂的朋友?”他提前跟陶律师交了底,他若是接到电话,会知道怎样说。
见她不语,程季泽又轻声说,“这样做,对大家都好。你有钱还债,祖先留下来的经典配方,也得以借助我们财力,可以发扬光大。我们在海外也有销售渠道,届时有华人的地方,都会有程记传统糕点……”
如果程一清足够冷静,她会发现,程季泽偷换了概念。如果程一清足够清醒,她会意识到,此时正含笑说着话的程季泽身上,有股冷漠的气息,跟人说话客客气气,但总是站得稍远一点。他足够自律,饮料只喝温开水,咖啡只喝美式。发生任何事,都不会让自己情绪激动。这样的两个人,注定是彼此的相反面。她打量一个被殖民地教育规整过的精英,他则注视一个在社会上追赶跌堕的草根。
最后,他温和地说,“不用急,你跟德叔商量下。”
商量?有什么好商量的?
她知道,是自己欠债的窘境落入对方眼底,这境况促成了上位者的傲慢。她本也是个硬气的人,一心想要痛斥程季泽几句,然而桌上手机震了又震,都是债主打来的,催促她早日还钱,否则会采取进一步行动。
没有钱,哪里来的底气跟人谈判?对着程季泽,她终究是一句硬话都说不出来。
走出茶餐厅时,外面的雨已经停歇,但地上的水一汪一汪的,在肮脏的路面上,倒映着霓虹灯招牌。程一清心神不宁,一脚踏上水洼,污水溅湿裤腿,又往下淋漓地淌着脏水。程季泽在身后喊她,她没听到,或没注意,只顾埋头在店门外摩托车堆里,寻找自己那一辆。刘海掉下来,遮住她的眉眼。
程季泽走上前:“你没开车来。”
这个人,明明是在关心你,却令你更难堪。
程季泽问:“我叫车,送你回去?”
程一清拒绝,刻意在他跟前装得若无其事,转身往地铁站走去。马路对面是红灯,她迈步就要过马路。程季泽眼见迎面而来一辆红色的士,在身后喊她,她往后一退,差点被撞上。的士佬降下车窗,破口大骂,程一清罕见地没有骂回去,像一缕魂般,拖着那管染污的裤腿,轻飘飘过了马路。
有那么一瞬,程季泽想起一个纪录片片段。中英谈判后,戴卓尔夫人
港译,即撒切尔夫人
一言不发走出人民大会堂北门,下台阶时脚下踉跄,双手触地摔倒。长辈们常在茶余饭后,谈笑般说起这一画面。前程太则教育他,动作可以窥探人心。“所以啊,一定要把自己想法藏好。”她边对镜子戴上珍珠项链,边漫不经心对儿子说。
港岛一切如此遥远,眼前只有野蛮生长的珠三角城市。程季泽如同扯回杂乱线头般,收回种种联想,注视从四面八方汇入地铁站的人流。程一清的背影就在其中,像一枚小小的棋,步步往前,最后被红色的地铁站口吞没。
【1-11】只要有人喜欢,就不会做不成
程一清的姑姑程静,是这城里的另一个草根。她中专毕业后,托关系进了水泥厂,三年不到,就跟男友一起被下岗了。两人在高第街摆摊,赚了点钱后,姑姑发现对方劈腿,一怒之下拆伙跳出来。因手里的钱都砸在广国投里了,她只得从低做起,摆摊卖水果,做“走鬼”,却又遇上了城管严打。后来剪头发时,偶尔听说剪发赚钱多,她又去学剪发。
发廊里,剪发师傅大多是外地来的男人,像她这样本地的女性非常罕见。男人聚在一起时爱开有颜色的玩笑,程静一概不搭腔。为了避免麻烦,她在手臂上用笔画上纹身,逼真细致,工余叼根烟在楼外阴影处站着,渐渐便没人敢惹她。
这天她下了班,见雨下个不停,也懒得煮饭,直接到隔壁菜市场外的店里,边吃煲仔饭边抬头看马路对面的城中村。八十年代以来,五湖四海的人涌向广州打工,需要便宜落脚点,城中村民从中嗅到了金钱气息,纷纷改建自家宅基地。
她夹一口排骨塞嘴里,拿起桌上震动的呼机。店里刚好有公用电话,她把煲仔饭端过去,边吃边打,“喂,谁找我?”
非常罕有,居然是程一清。
程静慢慢嚼这块排骨,肉汁鲜嫩,汁饱满,“你又买手机了?”
“二手便宜货,做事方便。”程一清问,“姑姐,得闲吗?”
“在吃饭。怎么了?这家腊味排骨饭不错,下次带你吃。”
程静是个食家,对饮食的品味不错,程一清每次听她说好介绍,必定兴奋。但今晚的程一清,明显不是平常的她,程静隔着电话都能辨认出来。她问:“怎么了?有什么事?”
“我想问下,你觉得我们应该跟香港程家合作,将配方授权给他们吗?”
“当然授权啦!不然这些配方留下来,也只是给男人。但钱就不同了,赚了就是你的。”
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