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王宾这是头一次酿造积累经验为主,这种酿造的粮食酒是最简单的,出来的酒只有1o~12度。
用陈秀丽的话说,只要把器具都清理干净,是个人就可以把酒酿出来。
连着两天王宾都头疼不已,工分红纸张贴出去后,这两天不少人都有差异,需要重新核对,这个工作最难做,总会伴随着争吵。
脚不沾地忙活两天,这个事情才告一段落,这下所有人前十个月的工分才搞定。
王宾剪头的手艺也算入了门,已经可以给孩子剪头了,田二丫看过之后,确认不需要修改。
这时候剪头也没有什么头型,都是孩子无所谓,差不多就行。
晚上和田二丫颠龙倒凤了一番,然后起身回到自己的家中。
插上门闩,王宾进了空间里。
巡视一番后,这才打开密封的酒坛子。
一股麦子和酒的清香扑鼻而来,王宾心中一喜,这有两酒气就说明自己酿造成功了。
从坛子口向里望去中间的小口处已经有不少的酒了,出酒量能达到粮食高度的一半以上。
这和陈秀丽说的差不多,确认是否酿造成功,一是看出酒量有多少,二是闻是否有酒香。
眼下这两个条件都已经达成,看来这次酿造是可以确认成功。
把酒倒出来一些在碗里,端起来一品尝,王宾就眼前一亮。
原本以为这种1o度左右的酿造酒不会多好喝,没有想到竟然十分的好喝。
转眼间王宾就想明白了,这是有灵泉水的加成,要不然喝惯高度白酒的人,不会喜欢喝这种低度的酿造酒。
这下更加坚定拜师学酿酒的技术了。
反正有陈秀丽在中间牵线搭桥,自己多卖一些粮食给陈师傅,应该能学到酿酒的手艺。
实在不行就让陈秀丽教自己也行,哪怕牺牲色相,也要把手艺学到手。
出了空间,王宾再次去上班。
正常来说是过了元旦生产队才算账,不过吴开山要调走,王宾要接手,这才把前十个月的账算清楚。
王宾经历这次算账,也是熟悉业务了。
下午上班的时候,队长张世海招呼王宾和吴开山说:‘所有的人的账已经在上午核对完了,下午你们就交接,把事情定下来。’
“也好,那就开始对账。”吴开山说。
吴开山拿出一个账本,然后开始交代事情,出纳是掌管生产队钱粮的,管理的东西实在是太杂太乱。
这时候社员并不是光种地,还有各种副业,农林牧副渔都有。
生产队里有2ooo多亩地,有水田,旱田,还有林地,有鱼塘,还养殖了一批毛驴、马、骡子、母猪、鸡鸭等。
不在农忙的时候,也不会闲着,会割一些荆条,芦苇编织。
做出来的手工艺品会统一送到公社上摆摊出售,每编织一个,就会记上工分,妇女也可以做鞋子,衣物等,都是有工分的。
之前夏建业就提醒了王宾一回,前几天就开始留意观察。
王宾从开始就高度集中,不想被姓吴的给坑。
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