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第99章（第1页）

薑娩等人跟著走过去，闻见屋中菜色似有若无的香气。那四位厨子个个昂首挺胸，看起来对自己的手艺十分自信。

小厮把老敖并其他三位管事请进来，老敖对他们拱瞭拱手，说：“辛苦几位大厨，敖某这就斗胆帮几位评一评。”

为求公平，老敖几人并不知道菜是出自谁的手。

老敖先揭开一口圆锅，细长的粉丝和大块羊肉混在一起，嫩白的汤浸泡著泡馍，热腾腾的白气从碗中腾起，似乎还卷著一股浓烈的香味。

料重味纯，汤肥肉瘦。老敖几人尝瞭一口，顿时点著头说好。

接下来一道菜是酱爆羊肉，老敖他们同样是赞不绝口，连著尝瞭三道菜，第四道是一份甜点，马蹄酥。

金黄色的酥层薄如纸，圆形似马蹄，一位管傢先一步拿起一块品尝，顿时瞪大瞭眼睛，忙不叠地点头说著：“好！这马蹄酥的味道，和我在京城吃的没甚差别，不错。”

他们说著，薑娩便感觉到一道目光落在自己身上。

她望过去，正好对上一双刻薄的吊眼。那吊眼厨子沾沾自喜地勾瞭勾唇，一副小人得志的模样。

老敖揭开最后一盘菜的盖，玉盘上，几个如松塔状的面团立在盘中，围城一圈，中间摆放瞭一份色泽鲜豔的蘸汁。

衆人一见最后一道菜竟是这般朴素的模样，俱是笑出瞭声。

甚至还有厨子在嘀咕：“这做的是什麽东西，放一个面团上来，糊弄谁呢？”

“不会是那娘子做的吧？”

“女人做的菜就是这般小傢子气，我还以为她真能做出什麽让人刮目相看的东西呢。”

比起另外几盘大鱼大肉的菜，薑娩的金丝油塔看起来的确是朴素瞭些。

老敖几人也是第一次见到这道菜，凑在一起嘀咕瞭两声，老敖先夹瞭一份，浇瞭一些蘸汁，其馀三人也有样学样。

隻尝到口中的东西松软绵润，层层丝丝，裹挟著香辣的蘸汁香气，别具一格的美味从味蕾蔓延到神经，几乎是向全身都舒展瞭去。

老敖他们话都来不及说，吃瞭一个又一个。

等老敖再去夹下一个时，盘中隻剩下瞭最后的金丝油塔，同时还有另一双筷子给夹住瞭。

老敖夹著最后一块不放，“老张，你都吃瞭多少瞭，最后一个该给我瞭吧。”

“我寻思是你吃得最多，这个该是我的瞭！”

“你个老匹夫，连吃的都要和我抢，丢不丢人！”

……

眼见这二人快要吵起来，有人咳嗽一声，他们猛然想起还有其他正事。

老敖清清嗓子，把筷子收回来：“还有正事呢，你们都说说，最喜欢的是哪道菜。”

叫老张的管事率先表态：“甭管你们怎麽想，在我老张心目中，就是这道菜最佳。”说著，筷子都还舍不得离开那份金丝油塔，生怕有人给他抢瞭。

另外两位管事也道：“我同老张一个想法。”

“我倒是觉得这份马蹄酥有可取之处。”

四个人，已经两票给瞭金丝油塔，剩下一票显得尤为关键。

老敖摸瞭摸下巴，“如果我没猜错的话，这应该是‘油塌’吧？不过之前吃的看起来不太一样，不知道是出自哪位之手？”

薑娩走上前一步：“这道菜叫做金丝油塔，是我做的。”

“原来还真是娘子所做，怪不得百户所特地请瞭你过来，娘子的手艺，名不虚传。”老敖笑呵呵地拱瞭拱手，“几位大厨也看到瞭，那这些时日，便由这位娘子来担任主厨瞭。”

几位厨子面面相觑，皆不发言。

唯有那吊眼厨子跳出来，“敖管事莫不是有心偏私？一个小面团，真能比得过我们几人做的？”

质疑归质疑，却说到偏私上来，老敖这就不高兴瞭，“若是担心我们偏私，菜都摆在这儿呢，亲自尝一口便是。”

吊眼厨子怒气冲冲地走上来，刚拿起筷子，却又停住，把筷子“啪”一下往桌上一放，挥挥手说：“罢瞭罢瞭，输瞭一道不拿手的菜而已，我也不是输不起。”

话是这样说，可语气裡一点服气的意思也没有。

甚至还把败因归为“不拿手的菜”，全然忘记瞭，在比之前，他说的是什麽话。

薑娩也不恼，和和气气道：“辛苦几位管事，既然已经分出胜负，我定当尽力做好这次的宴席。”又对吊眼厨子说，“这位大哥若是以后还想比试，选做你的拿手菜，我也是能做得的。”

吊眼厨子脸色铁青，他刚才话又放出去的，当著衆人的面，怎麽能表现出自己输不起呢？随便拱瞭拱手，灰溜溜地退下瞭。

薑娩顺利拿到主厨的工作，午时带著谢童回瞭屋裡。

下午，敖管事就找瞭过来。

一是给她说明厨房的注意事项，二是提醒有那些忌口的食物。最重要的还是，秦王世子明日便回抵达邹府，宴席时间便是明晚。

为瞭迎接秦王世子，邹知县可是做瞭不少准备。

这两日雪下得大，世子在路上耽搁瞭片刻，到邹府的时间比预计的晚瞭半日。谢翊等人今日回被世子召见，一早便在邹府候著，等天黑瞭，他们还没听到传唤，杨文杉忐忑的问他：“策安，不会今日世子爷来不瞭瞭吧？”

“近日雪大，恐怕路上行路不便，我们且先等著吧，指不定马上就叫咱们出去瞭。”

说什麽是什麽，谢翊话音刚落，高百户就领著人过来叫他们几个跟上。

谢翊和大伙一起向前院走去，原本在前头的高百户慢下脚步，直至和谢翊并排行走，压低声音道瞭句：“谢翊，我知你身世显赫，这次面见世子，别怪我没提醒你，有些话该说，有些话可不能随便说出来。”