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晚上,云清来空间转悠一圈,看看有什么事情需要做。这一进去吓了一跳,她的空间扩大了,院子成了原来的两倍大,她正嫌空间太小,不够用呢。这不老天爷就给她从天上掉馅饼了。走过去仔细一看,东邻居家的院子过来了,她就纳闷了,自己最近做什么好事了?因为她去史家做梁上君子了?那不能,得做好事才能有奖励,那虽然是惩罚坏人,但毕竟手段不光明。因为自己救了严新生?也不能,她之前还救过立春,也没有扩大空间。红薯,对,一定是因为种植红薯造福穷苦百姓,所以才有奖励。
先别想那么多了,看看东邻居家院子里面有什么有用的东西。这家没种菜,种了些花花草草,还有个人工小池塘,里面养了几条红鲤鱼。石桌上有半个西瓜,和吃剩下的瓜皮瓜子,云清一喜,马上把瓜子收起来,明年可以种西瓜。想到这里,她找到铁镐把草坪给铲了这家真够败家的,种草有什么用,种菜吃起来多方便。当然花留着了,品种这么好的花,说不定有达官贵人喜欢,也能卖个好价格,物以稀为贵吗。
把草坪松了松土,刚想下种,忽然想起西瓜需要提前催芽,只好作罢,心急吃不了热豆腐。
第二天,云清起晚了,昨天晚上太高兴了,兴奋地睡不着。立春在厨房里做饭,严新生在喂驴,这几天严大海受伤了,这些杂活都是他干。云清对严大海说:“咱家里雇个长工吧,这样你能轻松点。”严大海说:“行,我琢磨一下谁合适。媳妇,你看豆腐方子惹了这么大的祸,不如咱们尽快在周围的县城卖豆腐方子吧?只要各地都卖豆腐,就不会那么引人注目了。或者看看严永宽严大川等愿不愿去周围县城开豆腐作坊,咱们可以给他们利润分成。”云清认为这个办法也挺好,就说:“府城的人口最多,你去问问大川愿不愿去府城,胡悦的娘家在府城有点名气,有麻烦能照应一下,不如咱三家合作。严永宽如果愿意,可以去邻县干,咱们出方子,他出本钱,四六分成如何?咱们六,他们四。其他地方就直接卖方子,就按程继康的条款来。”
严大海出门找村长去了,云清在家无事,她把立春叫过来:“立春,你去找几个半大孩子,十岁以上的,让他们去池塘里捞河蚌,一上午给六文钱,管中午饭。”后世的云清知道人工养珍珠,就是在河蚌的体内放入异物,河蚌就会自动分泌珍珠质,将异物包裹起来,天长日久就长成珍珠,前几天水温太低,不适合下水,现在气温高了,她想尝试一下。说起来这大河村生活环境真心不错,夏天也不是太热,可能是树木多,水源丰富造成的吧,就是蚊子太多,云清不太适应。
立春现在是村里孩子们的大姐大,很有号召力,一会就领来五个半大小子,听到中午管饭,几个孩子都很兴奋。云清说:“今天上午你们帮我在水塘里摸河蚌,给你们6文工钱,管中午饭怎么样?”栓子喊到:“婶子,能给我们做藕断丝连吗,子浩说老好吃了。”
云清说:“你们好好表现,我就做。”孩子们嗷嗷地叫着:“我们一定好好干。”
说完拎着木桶就去了池塘。
云清让严新生跟着,怕孩子们鲁莽,万一有危险可以及时救援。严新生是个不多话的人,这段时间一直在养伤,但严家人对他非常好,就像家人一样,没有一个人嫌弃他吃闲饭,他心里感到很温暖,远离了大户人家的尔虞我诈,未尝不是好事。腿稍微好点,就闲不住,给自己找点事干。孩子们摸河蚌很有经验,争先恐后地脱了鞋下水,先用脚在淤泥里踩,如果踩到硬物,再伸手摸。云清嘱咐他们:“不要往深处走,遇到危险及时呼救,严新生会救你们的。”话音未落,四柱子就摸到一个大河蚌,看起来长了好几年了。河蚌肉做不好会很柴,咬不动,还有一股泥腥味,所以这里的人都对河蚌不感兴趣,云清有后世的做菜经验,自然会做出美味的河蚌来。一会儿的功夫,孩子们都66续续有收获,不论大小,都放到桶里。桶里加上水,这样河蚌可以活的时间长点。
看他们干地有条不紊,云清拿了几个大河蚌回家了。她这几天在实验做砂锅的最佳配方,等柳树巷临街的铺子到期后,她打算开个砂锅居,大齐朝还没有砂锅居这种食肆,独树一帜的生意应该会好做,况且食材就固定的几样,确定配方后,不需要厨艺高的大厨,一般的厨娘就能做,原料的价格也便宜,利润空间大。非常适合云清这样的商场新手起步练手。
家里有现成的材料,云清就打算做几个砂锅给孩子们吃,闷上一锅二米饭,二米饭就是大米和黍米两样掺在一起做的饭。她想再做个河蚌肉炒韭菜,于是拿了五个河蚌,收拾蚌肉时,意外地在一个大河蚌里现了两个珍珠,一大一小,大的估计长了六七年了,小的也有四五年的样子,她高兴地将珍珠收起来,养珍珠的决心更加坚定了。
此时的严大海正在二叔家,跟二叔商议去省城开作坊的事情:“二叔二婶,我打算在府城开个豆腐作坊,大川您舍不舍得让他去府城?我是这样打算的,咱在府城人生地不熟的,如意酒楼胡悦的娘家在府城有些根基,有点什么麻烦事可以照应一下,我们三家合作,我出方子,胡悦出房子,大川出钱置办做豆腐的工具,如果您的钱不够我先借给您,其实买工具花不了多少银钱,但是做豆腐的人我觉得买几个奴仆比较好,用起来放心。”还没等严二叔说话,严大川就表态了:“我去。爹,娘,我想去府城开作坊,总好过一辈子呆在大河村,而且苗兰也快生老二了,我得多挣点钱养活老婆孩子。”二婶叹气:“按道理是应该去,可是咱家就你一个儿子,你走了我们觉得空落落的。”严大海说:“府城繁华,人口多,生意肯定比平安县好,我初步打算给大川三成利润,这还得跟胡悦商议一下。不如我先回去,你们再商量一下,即使大川走了,二叔还有我呢,我也是您半个儿子。我为什么选大川去,因为云清又做出一种吃食,也是用豆子做原料,这方子需要保密,还是大川去比较放心。”说完他就告辞离去。
严大川这段时间管着豆腐作坊,知道豆腐的利润有多大,而且刚才严大海说还有新方子,将来生意一定会越做越大,他更坚定了自己的信心。二叔叹了口气说:“府城也不算太远,坐马车四天就到,我这岁数还不算老,家里有我,你去吧。”苗兰在旁边说:“那我也去,,他一个人去我不放心。”二婶说:“你怀着孩子,等生下来再去。”严二叔说:“你娘说的对,咱家本来就人口少,你看现在就看出来了。你在家好好养胎。从族里找个靠谱的后生和大川一起去,相互是个照应。等大川在府城稳定下来,你生了老二也去。”
严大海离开严二叔家,又去了村长家,他和村长说了,程继康花5oo两银子买了平阳县豆腐的经营权,问严永宽有没有想法去邻县开个豆腐作坊。村长苦笑着说:“就是他想去,我也没5oo两银子啊。”严大海说:“如果他想干,咱俩家合伙,我出方子,你们出钱怎么样?我是顾不过来,永宽全面负责。”村长一听这个可以有。严大海又说:“永宽这段时间应该也知道,豆腐的利润挺大的,云清又研制出一种新吃食,也是以黄豆为原料,两个产品一起做,挣钱更多。这样吧,等永宽回来你们商议一下,我先回去了。”
一上午,几个孩子捞出来三桶河蚌,大小不等。弄的一个个跟泥猴子似的,手上脸上都有泥。立春指挥着他们洗手洗脸,因为云清立下了规矩:饭前饭后要洗手,喝水要喝凉白开。看到桌子上的菜,四柱子的肚子应景地咕噜咕噜的叫了,四柱子忙捂着肚子不好意思地脸红了,没办法,他早上就喝了一碗稀粥,早消化完了,一看见好吃的肚子能不叫吗?这事真不怪他。
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