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第四十五章 家常菜（第1页）

“妈，婶子，他们晚上想吃上次贴饼子的地锅鸡，海鲜乱炖，还有我推荐的一个铁锅炖大鹅，其他菜咱们看着搭配。”

自家渔家乐来客人杨玉兰是最高兴的，毕竟现在家里雇了两个人，没客人一天也支出不少钱。

听到6白说的菜单，杨玉兰想了想道：“冰柜里还有你们上次台风捡的海鱼，你这次还做烤鱼吗？家里还有不少生蚝呢！你做烤鱼的话就再烤一些生蚝，就是螃蟹贝壳啥的没了。”

6白点头道：“那就做烤鱼吧！也不费事，我等快吃饭的时候再生炭，我这会没事要不去海边捉点？今天先凑合一下，明天赶完海就不用方便了。”

“小白那你快去吧！晚点就赶不上趟了，对了，回来记得摘点蔬菜。”

临时捉海鲜时间仓促了一些，不过摸点贝壳，捉一些石头蟹还是够用的。

最好的方法自然是去码头买海鲜，那里常年都有海鲜卖，或者去镇上的海鲜市场，不过这个时候正处于休渔期。

休渔期不是没有海鲜，有专项捕捞证的渔民还是可以继续捕鱼的，而且还有大批量的养殖海鲜上市。

只是价格肯定要贵不上不少。

6家湾位置偏僻，随着旅游业的展，游客的大量涌入，渔家乐、宾馆等也会相继变多，到时候想要在激烈的竞争中脱颖而出，除了一个早别人一步打响名号，再一个就是挥自身优势了。

舒适的居住环境，专业的管理和服务只是常规操作，6白主打的就是一个实惠，所以是不可能买海鲜的，不过相对应的，以后捕鱼这一块基本就会变成日常。

6白拿了几个捉鱼的鱼笼，将杀鸡后的内脏分别放在里面，然后又带上挖贝壳的工具和水桶，转头看了一眼东墙已经做好的空荡荡的满墙鱼缸，这才出了院子朝海边赶去。

他是准备这些天尽量的把这些鱼缸给塞满的。

抱着这个心思，6白没有去村南沙滩那里，而是直接去了西边的滩涂区域。

这里因为位置偏僻，如果要来的话得穿过6白家，所以平时村里的人很少过来，基本成了他家的海鲜自留地。

到了地方，6白先是爬上礁石，找了几个合适的地方将鱼笼放进海里，这才带着工具在滩涂开始挖贝壳。

贝壳好吃，可是对于住在海边的渔民来说吃多了也就腻了，还不够麻烦的，因此也导致的渔民餐桌上常见鱼蟹，却不常吃贝壳。

也不用专门找地方，6白随意蹲在地上，一铲子下去就翻出来五六个贝壳，各种品种都有，他只是挑了其中的大的扔到桶里，剩下的就弃置不管。

也就半个多小时，就挖了小半桶，也有五六斤了。

鱼笼还要在海里放一个多小时，因为需要摘菜，6白也就提着桶回到院子，将贝壳倒在清水里清洗。

….

6家湾海边的贝壳比较干净，没什么沙子，通常洗一下就可以直接做着吃，不过毕竟是招待客人的，他还是往清水里撒了一些盐，让贝壳吐吐沙。

做完这些，他菜才提着篮子去菜地。

家里的菜地在民宿的西边，紧挨着果树，离去滩涂的不远。

说是菜地其实没多大，这地方不适合种植，还是当年6保国从别的地方拉的土，也就半亩地的样子，种着各种常见蔬菜。

“白大哥，你去哪里？”

许梦瑶正和云悠悠她们三个女生在果园里拍空间和群里的照片，见到6白连忙走过来。

上次来过一次海边有了经历就不至于那么迫不及待去海边玩，这次来的都是群里的人，还有不少没来的，自然要先点照片馋馋他们。

6白示意了一下手里的竹篮，道：“我去摘点青菜，你们要不要一起。”