书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

10 腌菜（第2页）

“宁哥儿，你看到没！店里今日朝食可是转了三四轮客人！”钱掌柜笑得眼睛都眯成一条缝了，声音有些许微颤地感慨道。

“看到了，看到了，叔，别转了。”

而秦朝阳和老李则俱是露齿大笑。秦朝阳还忍不住拿着擦桌子的抹布蹦蹦跳跳。

那些客人吃得鼻尖冒汗，直呼“鲜爽香辣过瘾”，让他们这些干活的都有种莫名满足感。

秦朝宁在被转头晕前喊到，“叔，叔，我饿了，饿了。”

闻言，钱掌柜立即放下他，朝几人说道，“等我大显身手，给咱们几个也做个腌菜干捞粉当晌食了！”

“叔，加肉加点肉！”秦朝阳喊道。

“行~白肉来点”，钱掌柜一口应下，哪怕大腹便便，往庖厨走去的背影却轻快极了。

秦朝宁在地上站稳了，才问他哥，“哥，坛子腌菜，可有卖出？”

“有几位客人带了几坛，老李叔收的账。”

瘸子李告诉秦朝宁，“宁哥儿，坛子腌菜一共卖出了八坛，萝卜，白菘（白菜），芥菜，胡瓜（小黄瓜）皆有。”

“嗯！”秦朝宁笑着应道。

这样，他对腌菜的事，心里大概有了谱。

钱掌柜做腌菜干捞粉的速度很快，这款菜式只要配料都备好在案桌，就是随手放香油放辣油放酱一捞的事。

片刻，他就把粉给众人端上来了。

“朝阳，你把案桌那碟切好的白肉也拿来。待会众人想吃便自己加粉里。”钱掌柜在长凳坐下后就不想动了，喊秦朝阳跑个腿。

“好嘞~叔~”，秦朝阳立即跑开了去。

不得不说，腌菜干捞粉这样味道重的组合，对于他们这些日常清淡为主的，确实尝着新鲜还好吃。

钱掌柜调的料，味道浓郁有层次。

几人埋头吃粉，没一会儿，除秦朝宁以外的三人又加了一碗，最后大伙都是吃得干干净净的。

歇着时，钱掌柜和秦朝宁聊了聊。

秦朝宁顺口提议道，“叔，要不加道笋吧？毛笋的腌制您还能琢磨多一两种，茄子便不再做坛子腌菜。”

把茄子从坛子腌菜里下了，是因为秦朝宁发现能卖出去的腌菜都是口感稍脆的，非软塌塌一坨的。茄子放置坛子里，存放周天也不如其他菜。

“行，叔听你的。”钱掌柜感叹，“你这娃咋托生的呢，如此颖悟！”

经此一事，他对于他儿子给秦朝宁“天资聪明，日后定非常人”的评语深信不已。

他家学哥儿不愧是过了童生试的人，看人的眼光都不一般！

钱掌柜现下感觉自己已经看到了祥记重振雄风的希望！

在他有更多感慨前，秦朝宁以需跑一趟杂货铺子为由，和他哥一块出门了。

食肆平日里，晌午期间基本上是歇息的。他们这会出门不碍事。

秦朝阳自觉把秦朝宁背起，在县里的小道走得飞快。

今日祥记的变化，他看在眼里。虽然有一些事情他还没想明白，但是他看出来了自家幺儿的不寻常。

识字真有这般脱胎换骨么？怎就不见柳大郎，柳二郎有啥不凡之处呢？

前几日来上工，自己幺弟都是做一会歇一会，今日在外头站了快两个时辰，他这个兄长有些心疼。

秦朝宁这时确实疲惫了。他懒洋洋地趴在他哥的后背，旁看县里的百姓们来来往往，情态不一。

杂货铺子离祥记差不多是过了三个巷口便到了。从门面看去，里面的物品又杂又多。店小二忙着招呼客人，声音响亮，干活麻利。

秦朝阳俩人在杂货铺子呆了一刻钟便买到了想要的簪子，花了一百二十文钱。秦朝宁还意外买到了一捆油纸，是店家积压滞销的存货，花了三百五十文钱。

这“大钱”花出去让秦朝阳倒吸凉气。幺弟买这破烂玩意作甚。

尽管充满了疑问，他迟迟未开口询问，打算憋着等走半坡山那段山路再问。

日头稍晚，祥记的哺食期间也破天荒与朝食期间般满堂客。秦朝宁几人又忙了许久。

放工时，钱掌柜给了秦朝阳十文钱，给了秦朝宁二十文钱。

“叔，我们营地那片区，半坡山上有大片竹林。若是店里要毛笋，可收外人的？”秦朝宁想起毛笋这事，临走前问道。

钱掌柜应下，“收，怎就还讲究上？老李在县里采买的指不定也还是你们半坡山竹林里长的呢。”

整个盐边县论哪里竹子多，还得是半坡山。

“你喊我一声叔，你们老秦家咋就外人了，尽管送些来。”钱掌柜忽地心有所感，有点想顺势坐实了这叔侄之名。

插入书签