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顾大嫂生完火后,将切好的兔肉控干水分。
抓了一大把野葱野蒜,还有新挖的生姜,切好后,一股脑儿地撒进了兔肉盆里。
而后又撒上各种调料和食盐后,便开始用手搅拌。
直到每一块兔肉都均匀地裹上了调味料后,顾大嫂盖上盖子后,又开始处理研制的排骨。
腌过的排骨和新鲜的排骨做法又不一样,同时烧两道菜,顾大嫂也不慌,井井有条地处理着。
等把排骨处理好,顾二嫂这边的莲藕也切好了。
顾大嫂将锅里的油烧热后,将处理好的排骨和生姜倒进锅了开始翻炒。
等到排骨出了香味儿,顾大嫂沿着锅壁撒上满满一碗黄酒,排骨香味混合着酒味的香味瞬间飘散开来。
那老者再也坐不住了。
他拖着有些跛了的腿,一瘸一拐地朝着锅边挪动。
顾大嫂正埋头炒菜,见他过来以为是饿了,便道:“菜还没烧好,你再等等!
”
老者也不急,只是往后退了些,找了一块石头坐着,一双眼睛死死盯着锅里的肉。
等黄酒渗透进排骨里面后,顾大嫂便加入了干净的山泉水,没过莲藕和排骨。
此时,顾老大带着冰镇好的西瓜,和孩子们一起回来了。
圆月捧着一牙寒瓜,迈着小短腿跑到顾大嫂跟前,“娘,吃瓜!
”
顾大嫂此时正忙得口干舌燥,就着女儿的手咬了一块。
清凉爽口甘甜多汁,“圆月真乖。
”
顾老太也从树荫下走过来,“老大,选一些好的,给宋夫人母子送一切去。
”
一转眼,看见老者居然顶着大太阳坐在石头上,中午的日头那是要多毒有多毒,难怪他会浑身黢黑。
原来是这样晒的。
正准备开口让他来树荫地下乘凉,却见圆月抱着一牙西瓜捧到老者跟前,“爷爷,吃瓜!
”
老者早就饥渴难耐,他没有立刻接过寒瓜,而是揉了揉圆月的毛茸茸的小脑袋,这才接过寒瓜大口吃起来。
没两下,手上的瓜就吃得只剩个瓜皮。
圆月又给老者拿了第二块第三块。
左右顾老大这次找回来十来个,就算给那老者吃完一整个也无妨。
顾老大给马车里送完寒瓜后,也回到板车边吃瓜。
汪氏眼见众人吃得赞不绝口,一开始还持怀疑态度的她也不自觉地咽了咽口水。
她也想过去尝一尝,但是想起自己冷嘲热讽的话,她又觉得此刻过去就是自己打脸。
好不容易瞅准机会,看见顾元安端起一块完整的寒瓜,便喊着,“元安,快回来,娘有话对你说。
”
顾元安还来不及下口,听见娘喊自己,便依依不舍地将瓜放回原地,她想娘不让自己吃这个,若是拿回去娘肯定会骂自己,便依依不舍地交代几个哥哥,“我回去跟我娘说完话,回来还要吃的,你们给我留着啊。
”
顾元国吃着瓜含糊不清地应着,“你去吧,我们给你留着。
”
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