书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 糖桂花和肉丸子汤（第1页）

和钱娇娇分开后，虞桑迟就急忙去猪肉铺子买肉。除了莲藕肉丸，她还打算做些小馄饨。保鲜柜里剩下的肉肯定不够，所以要多买些。

买完后，急急忙忙返回院子，一大框莲藕已经送来，恰好和回来的虞桑迟碰了个正着。她给了送货小二一些跑腿费，然后独自将莲藕搬进院子。

莲藕毕竟长在淤泥里，身上或多或少还是沾了些泥。虞桑迟从系统商城里购买了道具“去泥丸子”，把近一半的莲藕与其一同泡在水里。

道具“去泥丸子”是昨天雪七见她洗莲藕洗得有些费劲，半路推荐给她的，但她没用，毕竟都洗到一半了。

在莲藕浸泡的时间里，虞桑迟开始准备莲藕肉丸的料。等做完放置一边入味，她便开始清洗莲藕。因为有了去泥丸子，所以几段莲藕被洗得很干净。

早知道有这么好用的，她昨天就用了，真是失策

想归这么想，但昨天洗的莲藕就那么几只，用道具的话太浪费了。

将莲藕切碎，倒入肉馅里，搅拌均匀后放置一边。然后，虞桑迟拿出醒好的面团开始做馄饨皮子。至于肉馅，之前做丸子料的时候就分出了一些纯肉馅，倒可以做几十份。

做完馄饨皮，虞桑迟包了几十份，时间也差不多到了中午，她给自己下了一碗小馄饨吃，然后继续包。她有感觉，下午的生意绝对会比之前要好。

果然，虞桑迟的第六感应验。不过，因为她这边的桌子最多也只能增加到三张，所以有些想吃小馄饨的客人，她就帮他们把小馄饨炸了，以方便携带。

虽然她是准备了不少，但奈何生意太好，莲藕肉丸和小馄饨很快便卖光了。原本她还有些原材料，可惜时间上没法再重新做起来，所以只能准备歇业了。

趁着没有客人上门，虞桑迟立刻收拾桌椅关窗歇业。

这次歇业的时间尚早，她便想到早上的桂花香，立刻来到墙角。

其实桂花树不高，只比人高了一个半个头，她很容易便摘了不少。

把采摘回来的桂花花瓣清理干净后，虞桑迟便端着簸箕坐在石桌边，一边和雪七聊天，一边摘去花茎。摘完后，将清理干净的花瓣用淡盐水浸泡二十分钟左右，以除去花瓣里的杂质，及消毒。

等差不多弄好，已经快到晚饭时间了。

虞桑迟打开保鲜柜看了看，里面除了在系统买的酱和一些其他调料，也只剩下一些剩饭，还有一对鸡爪。她将鸡爪红烧，然后做了几份鸡蛋米饭煎饼，就准备这么简单地对付过去。

二十分钟很快的，等虞桑迟做完晚餐其实也差不多了。

她将浸泡好的花瓣捞出来，放到特质油纸上铺平，然后放进烤炉内。烤炉口有个铁盖子，可以上下摆动，她放好花瓣便盖下盖子。

这是她第一次使用这个外表很古朴，但内里实际上是高科技的烤炉，如同外表像碗柜的保鲜柜。

烤炉的功能也不止一个，它还有风干、醒面、缩短时间等多个功能。这也是她第一次看到那么多功能的厨具，对于以往没用到它简直是后悔莫及。

设立好风干技能，据耗损的时间来看，她明天就可以做糖桂花，便不去管它了。

虞桑迟早早地洗完澡，早早地上床，很快便入睡了，不用雪七放催眠曲给她听，纯粹是累的。雪七原本是想和她说些事情，但见对方这么累，便按捺下，没去打扰。

清晨醒来，桂花香还是那么浓郁。

虞桑迟心里惦记着风干的桂花，洗漱完毕，还没吃早饭，她便立刻打开烤炉，一阵浓郁的桂花香顿时扑面而来。

如果把桂花自然风干，不止会粘上不少灰尘，连香味都会流失不少。相反，烤炉的风干功能则不会有这样的弊端，能很好地锁住香味。

虞桑迟之前在系统内买了一个空的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的桂花花瓣以一层糖一层花瓣的形式装瓶，最后以比之前铺的量较多的糖封口。

按理来说，这要存放两周后才可以食用，可这边有烤炉，她便立刻将盖好盖子的玻璃瓶放入其中，调制功能，缩短时间至一天。

做完这一切，虞桑迟立刻出门去早市。

早市依旧那么热闹，尤其是齐唯心的摊子，简直是人来人往。不止因为那新奇的蔬菜，那低廉的价格才是最吸引人的。

“虞姑娘出来买菜啊”齐唯心看到熟悉的身影，立刻走出来。这摊子主要是齐唯一在卖，齐唯心纯属在一旁看看，也是悠闲得不得了。

虞桑迟没回答，而是望了望齐唯一那边，感叹道“齐姑娘的摊子上又出了什么新鲜食材么人这么多”

“哦，不过是又一批胡萝卜成熟了，拿出来卖罢了。”齐唯心蛮不在乎。

虞桑迟点点头，见插不进去人，便歇了心思，和齐唯心道了再见便走了。而在她身后，齐唯心见人走远，露出一抹不屑的笑容，然后转身去了别处。

最终，她只买了些肉，一些鸡蛋，外加一堆零散的秋季蔬菜，还买了一只掐头去尾，除掉内脏，收拾好的鸡。东西有点多，她雇人先行送去她的院子。

在街上兜兜转转买了些辅料和一个紫砂锅后，见没啥买的，虞桑迟返回院子。此刻送东西的人已经到了有些时间了，她立刻付了钱，接过菜筐。

将东西全部搬回院子后，虞桑迟开始准备下午营业的食材。这一次，她依然还卖莲藕肉丸，但却不做小馄饨，而是准备做肉丸子汤。

先，她将鸡先切块，把鸡爪、鸡翅、鸡腿留下，其他的焯一下水。上回虽然也做了鸡汤，但只是简单用葱姜熬制了一下，这回她打算做个有点复杂的高汤。

她将后来买的一些辅料，枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、红枣以及姜拿出来洗净，其中红枣去核，姜去皮切片。

为了做高汤，虞桑迟可是特意买个了专门用来熬汤的紫砂锅。她将所有材料放置锅内，又放了些清水，准备开煮两个小时左右。，，请牢记收藏，&1t;