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第85章 开饭店的心思（第2页）

大妈以为他想挤进去，仗着身材魁梧霸道地挡在门口，高声说道：“你揍撒呢？”

刘伟趁机喊了一声：“幺娘，快出来接我，我进不去了！”

他被大妈推了一下，也不好动手只好在一旁乖乖站着。

幺娘听到声音往门口看了一眼，就看到他在招手呢，连忙跑出来说道：“快进来！”

那大妈还一脸不情不愿地让开了位置，嚷嚷道：“额说你们咋就不多请几个人撒？额都站这儿半天了，肉还没吃到嘴！”

幺娘连忙赔礼道歉：“阿姨，我们正在招人呢！你看墙上贴的不就是吗？”

刘伟趁机进去了，饭店里热火朝天满满当当，大家都在埋头吃饭，几乎没有喝酒的。

他上了楼，发现包厢里十几个人，正在大声划着拳，喝的正嗨呢！

厨房里，两个人正在炒菜，一个人正在做椒麻鸡，就这还忙的不可开交。

幺叔见他来了说道：“你可算来了！这调料已经见底了！”

刘伟连忙帮他把提香散倒进盒子里，又把剩下的一大包绑好拿到楼下给了幺娘。

“幺娘，你把这调料看好，不要被别人偷走了！”刘伟开着玩笑。

这会儿没人结账，幺娘噼里啪啦的按着计算器。

她接过了调料，随手就放在了抽屉里，然后又锁上了。

“放心吧！这么重要的东西肯定不会丢！”

刘伟有些好奇地问道：“幺娘，这几天饭店生意怎么样？”

“你看嘛！可累死我了，从早上十点多忙到晚上一点多！原来生意太好了也不好！”幺娘笑着说道。

刘伟笑道：“累也值了，一天不少挣钱吧！”

幺娘看了他一眼说道：“还行，现在每天差不多两百多只鸡！”

刘伟听了这话顿时心惊，幺叔家的大盘鸡一份88块，辣子鸡也是一份88块，椒麻鸡一份68块，这是三种主打特色菜。

一份就是一整只鸡，就算每天卖两百只椒麻鸡，那一天就是一万三千六百块钱！

我的天啊！不算不知道，一算吓一跳！这还是按最低算的！

再加上其它乱七八糟的小菜酒水，一天的营业额妥妥两万啊！

这就是一家一百多平的中等饭店，一年的房租也就十多万左右。

这样算下来，一天两万一个月就六十万！一年就七百二十万！

刘伟有些晕了，一年就七百二十万啊！

生意这么好，纯利润起码有百分之六十左右，那么一年净挣四百多万！

刘伟眼红了，虽然自己种兰花挣得是多，但那是碰运气，有时候浇再多的湖水，兰花还是卖不起高价！

他心里一直比较虚，因为这钱不稳定，挣得不踏实，而且万一有一天兰花没人要了怎么办？

刘伟陡然萌生一个念头，自己也开个饭店吧！一下子，这个想法就挥之不去，牢牢扎根！

幺娘见他不说话，又说道：“伟伟啊，你看这个调料钱怎么算的？”

“你叔说了，你说多少就是多少！要不是你，我们饭店生意哪有这么好！”

刘伟回过神来说道：“我哪能收钱，你随便用，只要不给别人就好！”

刘伟确实没把这些钱放在心上，而且幺叔幺娘对自己一向不错，对家里也挺好。

他哪能收这钱！

幺娘见他不收钱，顿时急了，连忙说道：“哪能不收钱呢？亲兄弟明算账，该是啥就是啥啊！”

刘伟见状只好说道：“那过一段时间再说吧！到时候我定一个价！”

两人说着话，又来人结账了，刘伟便不好在打扰，又跑到楼上去了。