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第21章 内有乾坤(第2页)

两人面对面而坐,徐掌柜站在林慕苏的身后。

陈汐月见对面的人淡定的喝着茶,自己也拿起茶杯喝了一口。

“林少爷觉得这道菜怎么样?”

林慕云放下茶杯,亲启薄唇:“汐月姑娘做的面条很美味,是否按照你上次说的按照抽成的方式,来做这笔生意?”

“就如我上次所说这道菜可限量销售,因为做法极其复杂。新年将至,到时候这道面条必然会成为宴会上的亮点。所以林少爷要是有意愿与我再次合作,我要这道菜的五成利润。”

“好,就按照汐月姑娘说的。我们立下字据,确保这道面食只能在我云来酒楼出售,也是确保汐月姑娘的权益。”

“还是林少爷考虑周到,就按照林少爷说的做。”

“徐叔,你去准备纸笔。”

陈汐月喝了一口茶,内心很是开心,这可是一笔长期的买卖。

林慕云很快就将字据写好,一人一张。

“不知道林少爷打算以多少钱售卖这碗面条。”

“还请汐月姑娘先告知需要什么材料,我好算出合适的价格。”

“是我疏忽了,我直接下楼教楼下的师傅,避免出错。”

重新来到楼下,这次除了陈汐月,还有林慕云、徐掌柜还有一位大厨。

开始和面,拿出早上带来的粉末,加入到面粉里。和好面后,放置一旁醒面。

将豆丫洗净切头去尾备用,肉剁成肉泥,再将带来的一根针洗净放入高度白酒中消毒。

用针将豆芽两头穿空,一点点将肉泥塞到豆芽中。

醒好的面团,反复揉搓,拉成合适长度的面条下入锅中煮熟捞出,塞过肉的豆芽放入水中焯熟捞出放入面罩中。

这次因为有师傅的帮忙,所以比第一次快了许多。

林慕云尝了一口,现味道和第一碗一模一样。

“不知道姑娘刚刚加入面粉中的粉末是什么?”

“是上次徐掌柜给的鸡仔磨成的粉末,必须选用小鸡仔,放干净血后,涂上香料晒干,然后磨成粉末。”

徐掌柜在林慕云身边轻声说着话,两人说了好一会儿。

徐掌柜上前说道:“汐月姑娘,刚刚算了一下,这碗面打算卖五两一碗。每月月底我会带着账本和银子送到汐月姑娘家。”

五两,利润很高啊!一天能卖出去一碗,一个月就有不少银子。

“不麻烦徐掌柜,每月月底,我自己来拿就好。”

林慕云将人送到了酒楼门口:“汐月姑娘,是直接回家了吗?”

“对,今天要办的事情都办好。”

“可以让酒楼的马车送你回去。”

“谢谢林少爷的好意,我坐牛车也很快的。我会在过年前来拿这月的分成。”

徐掌柜急急忙忙的跑出来:“汐月姑娘,这是我们酒楼刚刚做出来的糕点,我看姑娘挺喜欢吃的,带回家吃。”

“不用,谢谢掌柜好意。我就先回去了。”

陈汐月背着空空的背篓,决定去买点东西。

来到成衣店,挑选了半天,买了四身新衣服。又买了一些红纸和糖果。

“你这个是什么啊!是草吧,还拿出来卖!”

“对呀,什么东西都拿出来卖,这么老了还出来骗人。”

陈汐月走在集市的路上,看到几人围着一位老人家说着恶语。

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