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oo7显然是去询问上级的指令,好一会才回话,“基地要求你,尽快拿回那批物资的同时少伤人,更不许杀人。我会时刻监督你。”
赵瑾煜:......狗子你变了。(?_?)
第二天,生产队果然没安排秋收的任务,而是让大家在打谷场集合积酸菜,前几天收完的白菜晾了几天水分,要抓紧腌上,免得过几天上冻。
之所以是在打谷场一起积酸菜,是队里为了给家家户户省点柴火。
打谷场支起两口大锅,男社员们从山上砍了柴火回来,女社员们把困好了的白菜摘掉破损的老叶子,还能吃的就拿回家吃,不能吃的就统一送去喂队上养的猪和牛,谁家也不吃亏。
大家从家里拿来咸菜坛子和酸菜缸,舍得买缸的人家少,再说也没那么多的白菜拿来积酸菜,一个酸菜缸能积好些棵白菜,属实有些大材小用。
一个大的咸菜坛子可以积三到四颗白菜,积酸菜最关键的是那两口大锅,锅一定要刷的干干净净,不能沾一点油星儿,但凡有点油,白菜下锅后,没等酵就得烂。
所以负责刷锅的婶子们,都要烧水刷上几遍,要是锅没刷干净,导致酸菜烂了,他们就是全大队的罪人。
赵瑾煜没有咸菜坛子,她之前不知道积酸菜是咋回事也没准备,所以这会儿就站在一旁看。像个偷师的小学徒,把每个环节记在心里。
谁让她对所有的美食都充满兴趣,尤其还听到旁边总有人说,等过年队里杀年猪,又可以吃上盼了一年的酸菜汆白肉了。
婶子们把摘干净的白菜放到大锅烧开的水里烫上个两三分钟,捞出控水,然后码进咸菜坛子里,同样咸菜坛子也是刷洗过的不能有油,码好白菜的坛子搬回家去,在白菜上面压上一块大石头。
坛子里除了烫过的白菜什么也不放,盐也不放,这就是最原始的东北积酸菜。
压上石头的咸菜坛子,挑选一个温度较低的地方存放,过几天坛子里会返出酸菜汤,等汤完全没过酸菜,再酵个十天半月,就可以吃了,切记石头也是要洗刷干净的,好些人家的石头都是用了好多年的。
孙美兰对积酸菜没兴趣,她一大早就请好了假去了镇上,这是昨天就打算好的,虽然请假的时候,大队长的脸色不太好看,她全当看不见。
过不到一年自己就要参加高考,她一定会考取心仪的大学离开这里的。
自从在废品站找到课本后,她晚上总是早早上床装作睡觉,其实是进了空间温习功课,只是她底子薄弱,学起来很吃力,即便这样她也不会放弃。哪怕死记硬背,她也要尽力去背。
孙美兰到镇上的时候临近中午,她来到了食品厂,只是在门口被门卫拦了下来。
“这位女同志,你找谁?”门卫大爷问。
“大爷,麻烦能帮我找一下你们的仓库保管员李广生同志吗?我是她表妹。”
大爷一听是厂里职工的家属,态度好了不少,“要不你进来等,我找人去帮你喊一下。”
“不用,我在这等就行,那就麻烦大爷了。”
孙美兰不想进去,她跟李广生这辈子还没见过呢,说是表妹就是图个方便,等人来了要是表情不自然被旁人瞧了去怪尴尬的。
李广生正在日常清扫仓库,就听门外有人喊,“李广生,你表妹在厂门口等你,你快过去看看。”
李广生纳闷,表妹?他家就一个表妹,年纪才十二,怎么可能一个人跑来镇上找他。
他锁上仓库门,走到了食品厂大门口,只见一个穿一身蓝色工装,黑色布鞋,绑两条麻花辫的背影立在门边。
背影很纤细也很陌生,他好像不认识这个姑娘,走上前轻声道,“同志你好,是你找我吗?”
孙美兰听到这个声音目眦欲裂,深吸了一口气才压下心底的恨,她转身淡笑,“你好,李同志,我姓孙,我表姐是刘芸。”
李广生一听刘芸的名字便知道了来人是谁,刘芸是插队到他们生产队的知青,平日里贼会来事,跟他娘处的好,前些天他回家,就听他娘说要给他说亲。
要说的姑娘就是刘芸的表妹,虽说也是知青,在隔壁生产队插队,但是城里户口,家是冰城的,念过两年高中,家里面爹娘都是在厂子里上班的,家庭条件不错。
先前李广生只是应了一嘴,没太当回事,别看他家是农村的,可他现在是食品厂正式职工,他舅舅还是食品厂的书记。
厂里面想跟他处对象的小姑娘可不少,但他没有瞧得上眼的,说白了他这人看脸。
他一直觉得女人家庭条件是次要的,外貌身材才是最重要的,娶回家一辈子,天天躺一个被窝里,他可不想早上睁开眼的画面太过惊悚。
比如面前这个女同志,他就觉得挺好的,大大的杏核眼,笑容温柔。
李广生对这个相亲对象很满意,所以说话的语气格外好,“孙同志你好,你今天过来是有什么事吗?”
孙美兰觉得在食品厂门口说接下来的话不太合适,羞涩一笑,“李同志,你们应该也快到午休时间了吧,咱们能去外面说吗?”
李广生一想也是,大门口不是说话的地方,女同志第一次来找自己,肯定有很多话要问,自己咋就没想到。
有些不好意思的搓了搓手,“那孙同志你在这等我一会,我进去收拾一下,中午我请你吃饭。”
孙美兰低头压下了眼底的厌恶,又轻点了下头,看起来像只柔顺的小兔子。
李广生回到厂里,把仓库快收拾了一下,也就到了午休时间,他锁好仓库门,一路小跑出了厂,这次脚步可比先前快上不少。
孙美兰是在厂外面靠近门的位置等着的,见着李广生跑过来,她心中冷笑,自己上辈子是怎么瞎了眼,没看出来这男人骨子里的习性。
此时男人脸上挂着和煦的笑,没有人知道这笑容背后的他好赌成性,赌品差,酒品差,人品更差。
两个人来到镇上唯一一家国营饭店,正值午饭时间,饭店里零零散散坐了几个人,有的桌上摆着炒菜米饭,有的是包子米粥,还有吃牛肉面的。
服务员是个身材壮硕的中年妇女,梳着教导主任似的短,跟现在所有的服务员一样,对待顾客的态度就好像谁欠了她八百吊钱似的。仰着脖子目不斜视,满眼傲气显得很彪悍。
孙美兰站在李广生身后,快到他俩点菜的时候,李广生转身问,“孙同志有什么喜欢吃的吗?”
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