手机浏览器扫描二维码访问
说完,她看向白小芽“嫂子,我给你烧火,咱们快些给客人们煮米线。”
白小芽笑着摸了下她的头“就等着你回来烧火呢。”
姑嫂俩说笑着走进后院,江玉姝坐到灶前生火,白小芽洗锅。
灶房里仍旧是两口灶,其中一口灶里埋着火炭,锅里温着大骨汤。
白小芽把另一口锅洗干净,待锅烧热后放油,这次她是用的猪油和茶油。
用动植物混合油,不光是炒出来的菜味道好,主要是同时做五碗三鲜米线,配菜需要的也多,油自然也就得多放些。
尤其是像菌菇金针菜这种,比较吃油,因而混合油更合适,而且混合油炒出来的菜会更香,更好吃。
给陈员外炒配菜时,她之所以只用了茶油,是因为考虑到陈员外平日里从不缺油荤,便没用猪油,怕他会觉得太油腻了。
更何况,他一大早就来吃,清淡些更好。
猪油化开后,她抓了一小把花椒粒放进去,再倒上适量的茶油,熬出淡淡的麻香味,再将花椒粒捞出来丢到空碗里。
接着便是放蒜瓣和姜丝,这次她还放了些切成小段的葱白,炒出来的味道更香一些。
三鲜米线煮好后,她舀出来,分装到五个大碗里,每个碗里都是六片肉,薄薄的一片,又鲜又嫩。
菌菇片、金针菜和豆芽等配菜,她也都大致分了一下,确保每个碗里的量都是差不多的。
然后又切了半个卤蛋卧在上面,这才放到托盘里端出去。
江远也到灶房帮忙一起端,白小芽叮嘱了他一句,让他小心别被烫到了。
“嗯,我知道。”江远山笑着从她身边擦身走过,胳膊肘轻轻蹭了下她肩膀。
蜻蜓点水般的触碰,如浮光般转瞬即逝,却令江远山心尖狠狠一颤。
他耳朵尖不由得红,心脏怦怦直跳,像是有人在他心上上窜下跳。
白小芽却毫无感觉,肩膀被江远山的胳膊肘不小心碰了下,她压根没任何旖旎的念头。
她根本就没把这个当作一回事,心里没激起半丝涟漪。
错身而过后,她端着米线一脸笑容的往大堂走去。
“客官您请慢用,米线刚出锅还很烫,您小心些,别被烫到了。”她温柔地将米线放到了蓝袍男子跟前,笑着叮嘱。
接着她又转身去拿了五个小些的空碗,放到桌上。
把五碗煮好的三鲜米线都端出去后,她回灶房又继续煮了三碗三鲜的。
所有三鲜口味的都煮完后,她接着去煮酸菜肉丝和豌豆杂酱的。
这两样臊子早上就炒好了,分别放在大盆里、坐上热水温着的,到现在都还没冷。
灶房除了灶台,还有两个红泥小火炉,里头放着火炭,上头坐着水壶,为了保证随时都有热水。
这一次煮起来就方便多了,锅烧热,下骨汤和热水,煮开后下米线和手撕白菜叶。
煮好后盛出来,分装到大碗里,然后放盐酱等,和哨子调味就行。
每碗米线上,都卧着半颗卤蛋。
她一次最多只煮五碗,煮太多,搅拌不匀,米线就很容易糊成一坨。
豌豆杂酱的煮好后,又煮了四碗酸菜肉丝的。
就在她以为自己能坐下来歇一会儿时,一个老太太带着俩孙子走了进来。
“掌柜的,给我们来一碗米线。”老太太扫了眼店里的客人,指着三鲜口味的道,“给我们也来一碗他们那种。”
白小芽笑着应道“他们吃的那种叫三鲜米线,老太太您稍等,我这就去煮。”
她转身正要往灶房走,老太太又问道“三鲜米线是多少钱一碗”
...
一门三探花的萧家,因为萧司铭和萧景云战死沙场,皇上将萧家唯一的嫡女萧子鱼赐为摄政王南宫澈为正妃,夫妻相敬如宾三年,却因为去齐国和亲的兰溪若回京,从而撕开了他们这一桩婚姻和平的假象,自此猜忌,不信任成了促使他们和离的导火索,最终孩子的流产导致二人婚姻彻底破裂。...
简介关于诸天从四合院开始黑化一个番茄扑街写手,意外得到高维生物明的系统,以四合院综合世界为主世界,成为行走诸天的雇佣兵,为达目的,无所不用其极,顶着各种马甲,在诸天留下自己的的传说!...
(主角度过前期育后,会开始原创世界无限流旅程。)秘境世界降临,蓝星8o亿青壮年全部被转移到了洞窟海岛机械诡怪等各种秘境之中,一个个被折腾得叫苦不迭。张阳进入秘境世界后觉醒了能使奖励等级提升的领先者天赋,当别人打黑铁级小怪只能获得黑铁级奖励时,他获得的是高一级的青铜级奖励,当别人好不容易得到一次青铜级奖励全球秘境求生我能提升奖励等级...
简介关于拒绝女神扶贫后,解锁混沌级基因沈梦萱,武院女神,夏国至高基因学府最受期待的天之娇女,夏国武者孵化计划启动,沈梦萱获得了三个贫困生扶贫资格,就在无数贫困生挤破头想抢夺这个名额的时候,被选中的幸运儿顾尘却是拒绝了沈梦萱。每天和沈大校花一同修炼的资格,获得大量资源,你竟然拒绝了?你疯了?这可是你唯一一次出人头地的机会啊!难道你要一辈子卑微在尘埃里吗!顾尘不言不语,调出了自己的系统面板。在外人眼里,他是一个自命清高,命如尘埃却拒绝了令所有人眼红机会的贫困生。然而只有他知道,从那一刻起。一个镇压宇宙,踏平虚空的宇宙霸主,正在从蓝星崛起!...
(团宠甜宠玄学马甲)弟弟需要捐骨髓,养父养母便将她的骨髓抽出来给弟弟,还将她的血卖钱,随后将小糖宝扔到垃圾堆。在她濒临死亡之际,豪门疯批亲爹找上门,外加七个俊美拽的叔叔保驾护航。二叔叔温润如玉,却面如罗刹小糖宝可疼了,坏人应该要比她更疼才行。三叔叔面容邪恶谁欺负我家糖宝,刀子伺候疯批豪门亲爹伤我女儿,虽睁开眼被疯批亲爸和七个叔叔宠翻...