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第25章 炒兔肉(第1页)

两人现在已经没有半点想要挣扎反抗的想法,他们是斗不过这个恶魔了。

只祈求以后能少挨点打,立马齐刷刷跪地求饶,“月月我们错了,以后不敢了,饶了我们吧!我们这就去干活!这就去,嘿嘿!”

然后屁滚尿流的爬起来去收拾兔子。

黎秋月一人踹一脚之后就坐到门口看着他们干活,让穆翠翠进屋休息。

两人被盯得冷汗直流,一点也不敢打马虎。

兔子最后被收拾的干干净净,洗的也是干干净净,一根毛都不沾。

谄笑着给她送过来。

黎秋月接过来,进厨房,给剁了,主要是怕这两个废物剁不好,自己吃的得做好一点。

命令两人在院子里的菜地里摘些葱和蒜,洗干净。

她从屋里拿出仅剩的最后一点黍米,让他们全煮了,煮成干饭,这些天天天吃稀得都吃腻了。

黎秋月让赵二诚烧另一口锅,自己准备炒兔肉。

看了一眼家里的调料,只有盐,酱油和醋,其他一概没有。

黎秋月从商城买了一些香料,调味品和油,赵二诚两人一直不敢抬头,没看见她的操作。

香料这些现在很常见,山里随便一找一堆,花椒大料桂皮,药铺里也能买到,价格不贵,只不过家家户户很少吃荤腥,自然不会备这些东西。

虽说现在只有陶锅,但是炒菜还是可以的。

只是油不普及,价格贵,所以吃的都是煮菜。

拿出一点香料和一点油,把香料洗干净。

灶里生火以后,黎秋月开始炒兔肉,冷锅下油,油没敢倒太多,平时吃的很淡,一下子不适合吃太油腻,油热以后,准备好的蒜和香料放进去煸炒一会儿,出滋啦滋啦的声音,香味激以后,把兔肉放进去翻炒,很快热油与肉相碰撞,散出香味。

这味道是赵二诚和赵永康从来没有闻过的,就连镇上的酒店也没有这么香的菜。

肉香味不住的往鼻孔里钻,本就饿着肚子的两人疯狂吞咽口水。

不住的往锅里偷瞄。

这不看不知道,一看吓一跳,锅里兔肉油亮亮的,还带着焦黄,两人更是忍不住想吃。

可是刚刚黎秋月说了这两天不给他们吃饭,也不知道待会儿她们吃完之后自己能不能偷偷舔舔锅底。

想着想着两人就不自觉的开始砸吧嘴。

黎秋月冷脸看了他们一眼,两人吓得缩着脖子不敢再看,可是闻着香味,肚子咕咕叫,难受的要死。

黎秋月开始调味,盐,酱油,味精,五香粉。

越炒香味越浓郁,不仅灶房,整个院子里都弥漫着肉香味。

闻着味道,穆翠翠也忍不住来到灶房,看见黎秋月炒肉感觉很稀奇。

她来乡下这么多年没见过哪家有人是炒肉吃的。

也就当年还在府里的时候见过,不过她没吃过,这些东西都是主母和那个不管自己和娘死活的父亲吃的。

可府里也不是经常吃炒的菜,一年偶尔几次罢了,通常都是煮菜蒸菜,肉一般都是烤着吃,因为炒菜用的胡麻油很贵,据听说是父亲的朋友送的。

可月月炒的肉闻着比那香多了。

她不禁好奇月月怎么会做这些,“月月,这是哪里来的油?”

“哦,这是兔子身上的油脂,炒一炒就下油了!”黎秋月淡定无比的瞎扯。

穆翠翠点点头,难怪,一般肉里面多多少少都会有油脂,以前在府里看下人烤肉,也会滋啦滋啦冒油,这兔子看着不小,油应该不少。

村里也会有人买肥肉回来熬油,可以吃好久,可是价格很贵,买一次能吃一年,偶尔在菜汤里放一点点猪油就香的不得了。

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