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考虑到还要试新菜品,陈飞还是按照昨天的量,来安排鱼汤和玉米汁。
好在小吃车有两个炉,一个用来温鱼汤,一个还可以同时用来做生煎包。
至于香甜玉米汁,直接做好放在旁边就行。
三样东西,正好可以同时忙得过来。
不过后期如果再解锁了新的菜品,就不一定忙得过来了。
到时候看看要不要更换新品……
生煎包的口味和样式很多。
不同地区因为饮食习惯不同,有做成甜的,也有做成辣的。
常见的生煎包馅料,包括有猪肉、牛肉和蔬菜,也有纯蔬菜的。
陈飞决定还是做接受度比较广的生煎包。
就只做两种口味,一种香菇猪肉,一种是牛肉芹菜。
这两种口味的材料,也是比较常见的和容易获得的。
而且系统把其他需要的材料都列出来了,他只要照着买就行。
考虑到今天只是试做,食材也不宜多买。
五斤面粉,两包酵母,适量白糖。
两斤肥瘦均匀的瘦肉,一些新鲜的香菇,一斤芹菜,两斤牛肉……
差不多就这些。
因为都是些常见食材,价格都不贵,总共花了165块。
鲫鱼的话,还是照样跟老板说话,下午再送过去。
剥好的玉米也是在上次那家约定好的摊位上,一次性拿就行。
陈飞计划买好东西后,上午把初恋玉米汁给做好。
然后再开始试做生煎包。
下午的时间,刚好就可以用来煲鱼汤。
一个半小时之后,采购结束。
陈豪他们三个免费劳动力,提着大包小包的东西,饿得肚子呱呱的叫。
菜市场外面就有早点小吃摊,刚好可以去解决早餐。
从菜市场一出来,他们就现一个生意很不错的早点摊。
很多人都排着队在买早点。
“就这家了,生意这么好,应该不难吃。”
肥仔李东率先锁定目标,他吃东西就喜欢凑热闹。
“那行,我看他们家刚好是卖生煎的,正好可以尝尝……”
陈飞点头表示同意。
生煎他有段时间没吃了,自己既然都要做了,当然要尝尝别人家的味道。
而且这家生煎摊位生意还真挺好的,应该是有自己的特色。
于是四人便向摊位走了过去……
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