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这年头饺子虽然没有出来,但以他的条件想做出来,还不是轻轻松松,同样段修觉得,应该把包子和馒头做出来。
三郡百姓不比他。
哪怕身在边郡,段修依然可以吃上大米饭,而百姓只有麦饭粥可以吃,虽然过几个月由官府提供伙食,要比以前自家吃的好上不少。
“酵母?”
安排好大厨以后,段修在脑海中回忆酵母的做法。
“做什么?不是有现成的吗?”
感觉自己的思想进入了误区,段修苦笑着摇了摇头,因为他想到,根本就不需要自己做酵母这么费劲,现成的酒曲就是最好的酵母。
而酒曲这玩意。
早在西周时期就有工艺。
想到就做,段修再次回到厨房,安排大厨晚上弄点馒头出来,同样把工艺告诉了对方。
随着夜幕降临。
侯府之内灯火通明。
“都护,这是?”
贾诩看着案几前三个白白的大馒头,不由将目光投向段修。
其他人也都咽了咽口水。
这玩意看起来好好吃的样子。
“这叫馒头!”
段修自身前方,也摆着三个馒头,含笑道“是我吩咐做的,你们尝尝味道如何?”
“馒头?”
贾诩用手拿起一个,就往嘴里送去。
“好吃!”
吕布在段修说完便吃了起来,赞叹道“这比军中的精麦饭好吃多了!”
军中虽然有肉食供应。
但大军的主食,依然是麦饭,只不过和百姓家的比起来,要高端许多。
至于粟米。
这只有司马以上,才有供应,不过吕布时常与士卒同吃,也算有言权。
“都护!”
荀攸拿起吃了一口,细嚼慢咽以后,目光一亮道“我认为此物,比之粟米还要可口,细品之下,竟然还有一股香甜之感,不知其中可是放了糖?”
同样作为士族出身。
他时常吃的都是粟米,也是百姓之家很难吃到的食物,但依旧认为馒头的价值,比粟米更高。
“没有!”
段修笑着摇了摇头,回道“这是此物本身自带的甜分。”
这可以说是一种化学反应。
不过这玩意,他段修对没那本事给荀攸解释清楚。
“原来如此!”
荀攸闻言心中有些震撼,因为这个时候的糖,卖的一点都不便宜。
“我就吃了两个,竟然已有饱腹之感?”
埋头干饭的张绣,在吃了两个馒头之后,言语只间有些惊奇。
“……”
“都护!”
夏良好奇道“不知此物造价几何,可能在军中普及,作为军粮使用?”
随着夏良出声。
其他人纷纷把目光投向段修,其中一众将领更是目露希冀。
而文官则更加关注其造价。
“自然可以!”
段修闻言面色认真道“这也是我今日宴请诸位的原因之一,馒头的原材料为小麦,以军中麦饭一斤为例,一碗麦饭可得馒头五只,也就是说,原本一餐能食两斤的人,此物最多一斤便能饱腹,而且味道更加鲜美。”
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